• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Вымакают даже маринад. Маринуем недорогую сельдь вкуснее красной рыбы

Маринованная с горчицей, кориандром и душистым перцем селедка всего за сутки приобретает насыщенный вкус с легкими пряными оттенками. Такой способ приготовления подчеркивает естественный вкус рыбы и делает ее мягче, сохраняя сочность. Засолка позволит сделать недорогую селедку популярнее красной рыбы на столе.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Всегда получается вкуснее красной рыбы. Сельдь пряного посола

В советской кулинарной культуре приготовление ароматной селедки из свежей или замороженной рыбы с использованием определенного набора специй было обычным делом. Одним из наиболее известных был стандарт ГОСТ 1084 с букетом №6. Воспроизведем этот рецепт в точности, используя красный стручковый перец, кориандр, анис и другие пряности для маринада селедки. ...
  • +10
    • 10
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как превратить простую рыбу в деликатес северным способом

Шведы и датчане знают толк в хорошей рыбе, особенно удачно северяне засаливают сельдь. Скандинавская селедка обязательно готовится в соусе, что и придает ей невероятно насыщенный вкус.
  • +11
    • 11
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Нужны сельдь, сырок и картошка чтобы сделать целый стол новогодних закусок

Праздничный сезон часто становится финансово нагруженным, поскольку все стремятся предложить на столе наилучшее. Однако стоит отметить, что приготовление новогодних закусок может быть легким и бюджетным занятием. Для этого достаточно выбрать самые обычные продукты, и в результате получится вкусное блюдо, не уступающее по вкусу икре.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Должны ли быть яйца в «Сельди под шубой»?

Салат «Сельдь под шубой» является одним из самых популярных и обсуждаемых блюд в кулинарном мире, особенно в преддверии праздников. Однако возникает вопрос, какой же рецепт этого любимого салата считается правильным?
  • +8
    • 9
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Тарретис» - закуска с селедкой по-эстонски

Тарретис — желе или холодец по-эстонски: необычная, полезная и вкусная закуска!
  • +10
    • 10
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Салат-закуска с селёдкой

Особенно быстро съедаются на праздничном столе такая закуска из сельди. Готовить её очень просто да и продукты нужны самые простые и доступные.
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Малосольная селедка по-северному

Такая малосольная селедка по-северному имеет особенный вкус и запах благодаря использованию выверенного набора специй. Процесс ее приготовления занимает около получаса, а через несколько дней она готова к употреблению и может стать идеальной закуской на всю неделю.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Салат по-фински

Рецепт северного морского салата, который можно сдлеать в два счета. Фасоль, хоть и консервированная, добавляет ему интересный, сбалансированный вкус.
  • +35
    • 35
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Селёдка пряного посола по ГОСТ 1084

Классическая пряная сельдь может готовиться как из свежей, так и из замороженной рыбы. Практически идеальной она получается по некогда популярному и несправедливо забытому ГОСТу 1084. Повторим на кухне знаменитый «Букет №6».
  • +19
    • 19
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Малосольная сельдь по-фински

Селедка по-фински подается как закуской, так и главным блюдом. Особенно удачно она сочетается с отварной картошкой.
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Простой способ очистить селёдку от костей за два движения

На самом деле любую сельдь можно разделать за пару движений.
  • +10
    • 12
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Салат-закуска с селедкой и морковью

К отварному картофелю отлично подойдёт этот салат из сырой моркови с сельдью. Кстати, он же станет отменной закуской и на праздничном новогоднем столе.
  • +12
    • 12
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Сельдь под шубой с солеными огурцами

Без этого салата не обходится ни один новогодний праздник зимнего цикла. Может показаться, что блюдо несколько скучное или даже банальное. Для настоящих ценителей экспериментов предлагаем рецепты сельди под шубой с необычными ингредиентами.
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Двойная «Селедка под шубой»

Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без классической селедки под шубой. Рецептов салата много, однако вкуснее всего селедка под шубой двойная, оригинальная — даже странно, что готовят ее не так часто.
  • +20
    • 22
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Маринованная селёдка по-фински

Сельдь считается простой рыбой, но способом финских моряков ее можно легко сделать вкуснее осетра, или другой красной рыбы. Рецепт хорош еще и скоростью приготовления: пробовать селедку можно уже через 2 часа.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Селедка, маринованная в томатной пасте

По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту!
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Селедка по-фински в горчичном маринаде

Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта точно оценят все твои родные и гости. Сельдь по-фински покорит любого гурмана буквально с первого кусочка!
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 аппетитных блюд из свежей и солёной селёдки к новогоднему столу

Салатами, супами, бутербродами и картофельным гарниром вряд ли кого-то удивишь. А вот если нафаршировать, сделать аппетитные рулетики, пожарить котлетки, замариновать или же запечь сельдь в духовке, то перед такими изысками сто процентов никто не устоит.
  • +21
    • 22
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 новых форм салата «Седь под шубой»

На новогоднем столе обязательно должна быть селедка под шубой. Но что делать, если вам надоело уже резать овощи слоями в лоток и заливать их майонезом? Можно сделать сельдь под шубой в новой форме!
  • +33
    • 33
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Рецепт праздничной закуски из сельди. Новинка на Новый год 2022!

Селедка под шубой — едва ли не самое популярное блюдо на новогоднем столе уже много лет, но я в этом году буду готовить дома новую закуску.
  • +20
    • 21
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

3 необычных салата с сельдью на праздничный стол

Подборка рецептов для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от классической «шубы». Необычные салаты на праздничный стол сделают торжество запоминающимся и удивят гостей!
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Закусочные рулетики «Шуба в селёдке»

Такая закуска удобна тем, что при подаче она разрезается на порционные рулеты. Отличие классического рецепта приготовления заключается в том, что селедку не нужно прятать под «шубой». Мы, наоборот, будем выкладывать шубу в саму рыбку.
  • +22
    • 22
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Нежная и вкусная сельдь под шубой для праздничного стола

Рецепт сельди под шубой с одним тайным ингредиентом, и пусть гости гадают, что же такого добавлено в салат. Уверяем, вкус такой «Шубы» оценят даже самые дотошные эксперты.
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Сельдь пряного посола по ГОСТу

Необычайно вкусная и не менее народная сельдь пряного посола и не абы какая, а приготовленная по ГОСТ 1084! Да-да, та самая бочковая селедочка, которая продавалась когда-то в бочках и радовала своим вкусом обычных советских граждан.
  • +35
    • 36
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как замариновать сельдь: два аппетитных рецепта

Сегодня мариную свежезамороженную селедку. Предварительно рыбу нужно разморозить в холодильнике. Затем почистить и помыть под проточной водой. Дальше селедку можно готовить.
  • +19
    • 19
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вкуснее чем копченая! Вы удивитесь насколько это просто!

Приготовив по этому рецепту селедку раз и навсегда откажетесь от рыбы горячего копчения. Ароматная вкусная селедка легко отделяется от костей и послужит как удобной закуской так и основным блюдом.
  • +42
    • 42
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как засолить селедку в домашних условиях

Пикантная, в меру соленая, очень нежная малосольная селедка. Этот самый вкусный рецепт домашней малосольной селедки, рассказал мне папа и сегодня я хочу поделится им.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Фаршированная сельдь - лучшая закуска на скорую руку!

Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно!
  • +36
    • 38
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Сельдь под зеленой шубой

Салаты с селедкой у нас неизменно популярны – пусть хоть какие закуски стоят у вас на столе, салаты с селедкой всегда уйдут на ура, в первую очередь, на столе не останутся точно! Уж очень мы любим нашу любимую селедочку!
  • +32
    • 32
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ