• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
+ Читать сайт
  • Сайты
  • Подписчики

Популярные темы

Мини-шашлычки в хрустящем тесте на аккуратных шпажках....
Сметана с чесноком и луком. Рецепт дежурной подливы для...
Выручает когда гости пришли внезапно. Взяли ингредиенты...
Затраты минимальны, но выглядит эффектно. Лучшее...
Просто убираем лишнюю влагу. Превращаем замороженный...

Последние комментарии

17:25 На вкус и цвет, как можно сравнивать.
18:04 (Ь) Это- «недорогой кусок мяса»? :))) А так- рецепт хороший…
18:59 (Ь) Первый раз про такой слышу, но, наверное вкусно.
11:14 Кляр я всегда делаю с яйцом. Но и ваш кляр мне понравился. И, хо
15:29 Ну вот, теперь и макарошки к новогоднему столу!
17:33 Это не оливье а бурда не путайте людей от себятину городить
11:23 Капусты не увидела. Где капуста?
08:52 Не спорю, что желатин полезен. Но слишком плотное желе нам не оч
01:57 Желатин очень полезный в нем коллаген.который нам очень нужен. Е
13:09 Так написано без лишнего желатина… вообще в холодец не кладу ник
12:16 Вот это холодец.
01:31 я не помню такое пироженое.
19:22 Когда уже поймут разницу между блендером и измельчителем (чоппер
10:07 Это не курник, а просто слойка.
19:12 "… без хлопот"?

Супертемы

Прикольные картинки о жизни девушек
Тканевые куклы своими руками
Куда пропала Ирина Тонева из «Фабрики»
Тяжелая участь альфа-самцов. Павианы страдают от недосыпа
Кружева в интерьере
10 стран с необычными особенностями
Белохвостые олени могут общаться с помощью ультрафиолета
18-летняя девушка собиралась подорвать автомобиль...
Почему никто не взял замуж знаменитых артисток-красоток
Мерзлявые котики
  • Новые
  • Горячие
  • Лучшие

Даже хек станет вкуснее: все дело в луковом соусе. Белая рыба по-еврейски.

Белая рыба часто нуждается в соусе, который подчеркнет ее текстуру и не перебьет вкус. В этом рецепте используется большое количество лука, который в процессе приготовления становится мягким и насыщенным. Соус получается густым, сладковатым и обволакивающим. Рыба при этом остается нежной и сочной.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

В основе овсянка, но добавки делают ее идеальной. Невероятно вкусный и быстрый завтрак, покорит любого

Традиционный завтрак может стать источником гастрономического удовольствия, если дополнить его правильно приготовленным яйцом пашот с жидким центром. Овсяные хлопья, пропитанные соком измельченных томатов и ароматом средиземноморских трав, приобретают благородный оттенок и кремовую консистенцию. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит свое время, так как основные этапы подготовки занимают считанные минуты и не требуют постоянного присутствия у плиты. Готовый завтрак выглядит очень эффектно, напоминая подачу в лучших современных кафе, но при этом остается простым в исполнении. ...
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Натерли колбасу с картошкой и основа пирога уже есть

Сытный, быстрый и вкусный пирог, который не требует теста. Картофель и колбасу натираем вместе, добавляем яйца, овощи и сыр — и на сковороде получается ароматное, золотистое блюдо.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Приготовили так, что тает во рту. Монреальская свинина с особой начинкой

Запеченная свинина нередко разочаровывает именно на этапе подачи: внешне выглядит эффектно, а внутри оказывается сухой или пресной. Чтобы этого не произошло, важно не просто приправить мясо, а задать ему внутреннюю структуру и вкус. В рецепте свинины по-монреальски такую роль выполняет яблочная начинка: она работает как естественный источник сочности и мягкости, а специи добавляют яркий, насыщенный аромат. ...
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

В основе картофель, а делать всего 14 минут. Быстрый пирог на сковороде на каждый день

Забудьте о долгих часах на приготовление овощного пирога с тестом и запеканием в духовке: обычно это целый ритуал — подождать, пока тесто поднимется, нарезать и подготовить все ингредиенты, а потом ещё терпеливо следить за выпечкой. Но есть быстрый способ получить сытный, ароматный и красивый пирог всего за 14 минут! Без теста, без лишних хлопот мы готовим его слоями на сковороде. Быстро, просто, вкусно — идеальный вариант для занятых. ...
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Поразительный рецепт закуски по-корейски всего за 2 часа. Морковь и кочан капусты

Маринованная капуста по-корейски ценится за баланс вкусов, но далеко не всегда она получается по-настоящему выразительной. В быстром варианте вкус формируется не за счет большого количества специй, а за счет правильной работы с жиром, кислотой и текстурой овощей. Капуста остается упругой, морковь добавляет сладость, а заправка связывает все в плотный, насыщенный вкус, да и маринуется все только 2 часа. ...
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Рулет к чаю за 10 минут ровно. Бисквит воздушный как зефир и не ломается

Бисквитный рулет с суфлейной прослойкой считается эталоном домашней выпечки благодаря сочетанию нежной текстуры и эффектного внешнего вида. Приготовление такой сладости не требует специфических навыков, если соблюдать температурный режим и последовательность соединения ингредиентов. Начинка на основе взбитых сливок с добавлением желатина делает десерт стабильным и позволяет ему хорошо держать срез. Шоколадная основа прекрасно гармонирует с бананами и орехами, создавая классический вкусовой ансамбль для вечернего чаепития. ...
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Нужен всего лишь лаваш. Гора ленивых пирожков за 14 минут уже на столе

Мало кто любит долго возиться с приготовлением теста для пирожков, поэтому их готовят нечасто. Но теперь появился простой рецепт ленивых пирожков-конвертов: сочную начинку кладём прямо в лаваш, и всего за десять минут на столе появляются хрустящие и аппетитные конвертики.
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Плов рядом с ней покажется безвкусным. Каша пшеничная «Варшавская» и с мясом, и с овощами

Пшеничную кашу часто недооценивают, считая ее простым гарниром без яркого вкуса. Между тем она отлично впитывает ароматы мяса и овощей, становясь полноценным и насыщенным блюдом. Каша по-варшавски хорошо подходит для обеда или ужина, когда нужна сытная еда без сложных добавок. Каша получается плотной, ароматной и долго сохраняет ощущение сытости.
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Хрустящий снаружи и нежный внутри — готовим за пару минут. Сэндвич Элвиса Пресли — легендарный завтрак короля

Мало кто знает, как сильно король рок-н-ролла Элвис Пресли обожал сэндвичи. Был даже случай, когда он с друзьями решил слетать на своем частном самолете из Грейсленда в Денвер и обратно за одну ночь только для того, чтобы попробовать хваленый сэндвич. Но любимым блюдом легенды был сэндвич с бананом и арахисовым маслом. Рассказываем, как приготовить легендарный завтрак короля. ...
  • -1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Лепим пельмени со вкусом шашлыка. Ароматная начинка, тончайшее тесто

Пельмени редко ассоциируются с ярким, насыщенным вкусом настоящего шашлык, но этот рецепт как раз позволит вам попробовать именно его. Здесь фарш заранее выдерживается со специями и добавками, за счет чего приобретает глубину и аромат, напоминающий мясо с мангала. Такие пельмени получаются сочными внутри и выразительными по вкусу даже без соусов. Рецепт особенно хорош для тех случаев, когда хочется домашней еды с более характерным, мясным акцентом. ...
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Его даже не узнают, настолько вкусно получится. Превратили скучный нут в шедевр

Нут ценят за питательность и универсальность, но особенно интересен он в сочетании с ароматными специями. В этом рецепте вкус строится на простых, но точных акцентах. Тесто фило добавляет хруст и удерживает сочную начинку, само блюдо получается невероятно вкусным, нут здесь даже не узнать.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовится легко и быстро — съедается еще быстрее. Запеченный лосось с овощами — изысканное блюдо к празднику

Многие привыкли видеть в Новый год в качестве горячего курицу или мясо, а вот рыба — не такой частый гость на новогоднем столе. А все потому, что с ней нужно долго возиться — у хозяек в этот вечер и так много хлопот. Между тем предлагаем в этом году удивить гостей и все-таки подать запеченную рыбу — отдыхающие точно оценят этот шедевр. Рецепт очень простой — долго хлопотать вокруг рыбы не придется. ...
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Для тех, кто уже смотреть не может на оливье. Салат с яйцом и ветчиной — простой, но невероятно вкусный

Если вам надоели «шуба» и «оливье» и уже хочется отведать какого-то нового салата, то предлагаем приготовить очень интересное блюдо — салат с яйцом и ветчиной. Да, слово «готовить» 2 января звучит устрашающе, но в этом салате нет совершенно ничего сложного. Самое трудное — отварить яйца. Остальное только нарезать.
  • +3
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Продукты для готовки всегда есть в холодильнике. Дагестанское тонкое чуду — потрясающее блюдо с гор на домашней кухне

Если вы когда-либо были в Дагестане, то точно слышали о таком интересном блюде, как чуду. Так называется тонкая лепешка с разнообразными начинками. Попробовать чуду можно в любом дагестанском ресторане, но если ехать в страну гор вы пока не планируете, то предлагаем приготовить чуду с творожной начинкой дома — для этого потребуются продукты, которые всегда найдутся в холодильнике. ...
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Даже плита не нужна — и к семейному ужину, и к празднику. Легкая и полезная начинка для рулета из лаваша

Рулет из лаваша — это самая простая закуска, которая может быть. Не нужно возиться с мукой и тестом: завернул все, что нашел в холодильнике, порезал на порции — и кулинарный шедевр готов. Если вы тоже обожаете рулеты из лаваша, то предлагаем попробовать новую начинку — очень легкую, полезную, без варки и обжаривания. В основе — овощи.
  • +3
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Продукты те же, а готовить проще. Вкуснейший обед в 100 раз вкуснее обычных котлет

Традиционные мясные полуфабрикаты часто приедаются, поэтому поиск новых способов подачи привычных продуктов всегда актуален для домашнего меню. Приготовление биточков в густом соусе на основе молока и обжаренного лука придает куриному мясу благородный сливочный оттенок и нежную консистенцию. Запекание под слоем тертого сыра создает аппетитную корочку, которая сохраняет аромат всех специй и предотвращает пересыхание продуктов, блюдо в результате получится намного вкуснее любых котлет. ...
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Делается из недорогой куриной печенки. Показываем секрет нежнейшего паштета

Вы искали идеальный домашний паштет из куриной печенки? Этот рецепт точно для вас: проверенный вариант отличается невероятно нежной текстурой и поразительным вкусом без всякой горечи. Сливочные компоненты в сочетании с правильно подобранным набором специй полностью преображают исходный ингредиент, превращая его в изысканное дополнение к утренним тостам. Вы получите универсальное блюдо, которое можно даже заморозить, а потом просто доставать к завтраку. ...
  • +2
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Делаем свинину мягче. Маринад за 2 часа творит чудеса

Свинина на сковороде или гриле часто выходит сухой, а долгие маринады перебивают настоящий вкус мяса. Есть способ сделать отбивные мягкими и ароматными за два часа — без сложных маринадов. Секрет прост: подсоленная вода, которая размягчает мясо, сохраняя его естественный вкус.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Закрываем в банки в любое время года, а потом просто ставим на стол. Свекольный салат про запас

Свеклу редко закрывают на зиму, но этот салат с кабачком стоит того! Яркий, сочный и невероятно вкусный — банку открыли, и она уже исчезла.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Используем сало, чтобы оно пропитало куски. Добавляем запеченному мясу сок

Даже самый жесткий кусок мяса можно превратить в нежное и сочное блюдо. Секрет кулинаров прошлого прост: вместо жарки мясо запекают целым куском, вставляя между слоями немного доступного сала. При нагреве оно растапливается, отдавая сок и делая мясо мягким и ароматным.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Хитрость в готовке под крышкой. Оладьи нежные как крем

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт.
  • +1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Куриная грудка, сыр и немного ананаса. Свежая идея для салата на новогоднем столе

Легкий в приготовлении и сытный салат с курицей, яйцами, ананасами и сыром. Благодаря правильной варке куриной грудки мясо остается сочным, а салат получается невероятно вкусным. Подходит для диетического питания и на праздничный стол.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вкус сразу стал интереснее. Добавляем немного дрожжей в картофельные оладьи

Сытный, ароматный завтрак — лучший способ начать день. Картофельные оладьи, которые готовятся быстро и просто, всегда пользуются популярностью. Мы слегка изменили рецепт, добавив в тесто дрожжи — и вкус стал еще ярче.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Прекрасная альтернатива пресловутому оливье. Салат "Рождество" с копченой грудкой — простой, сытный и нежный

Как приготовить рождественский салат с копченой грудкой вместо надоевшего оливье
  • +2
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Идеальная замена заезженной сельди под шубой. Нежный салат со свеклой "Рождественская ночь"

Салат, который вкуснее сельди под шубой — готовится легко и быстро
  • +3
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовится за 3 минуты — потрясающая закуска к празднику. Эта начинка для тарталеток самая крутая

Тарталетки — одна из самых популярных закусок к Новому году. Каких только начинок не существует для этой мучной корзиночки! Яйца и сыр, грибы и курица, красная рыба и творожный сыр, креветки и помидоры, а также всевозможные сладкие сочетания. Но в этом году мы предлагаем подать к столу тарталетки с самой крутой начинкой, которая готовится в считанные секунды, а выглядит просто роскошно. ...
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Лучшее горячее на Рождество. Рецепт целой курицы без костей

Целая курица в духовке всегда притягивает взгляды — это классика праздничного стола. Но у нас есть маленький секрет: снаружи она выглядит как обычная запеченная птица, а внутри — никаких костей. Вместо них мы наполним курицу ароматной начинкой, и блюдо заиграет вкусом и видом, словно его подали в изысканном ресторане.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Новый вкус когда Оливье надоел. Лебединый пух: нежный, но сытный салат

Салаты обычно бывают двух типов: одни подаются как легкое овощное дополнение к столу, другие — как плотные и основательные блюда наподобие Оливье или сельди под шубой. Слоеный салат «Лебединый пух» объединяет достоинства обеих категорий — он остается нежным и воздушным, но при этом достаточно сытный, чтобы заменить полноценное второе блюдо.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Рецепт специально под длинные праздники. Утка в духовке: всегда нежная

Утка требует внимательного подхода в приготовлении, и не каждый может запечь ее идеально. Отличным решением станет рецепт утки по-грузински: легкий маринад и последующая ароматная глазурь делают мясо сочным и нежным. Такая птица не только порадует вкусом, но и станет настоящей звездой праздничного стола.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем