мясо / Поиск по тегам / Едальня

Нежное мясное рагу

Мясное рагу с мясом и овощами, которое тает во рту. Нежнейшее блюдо!

+19
Читать далее

6 секретов окрошки, которые сделают её полезнее

Какие ингредиенты использовать для популярного блюда, чтобы сделать его более полезным?

+35
Читать далее

Коптим по ГОСТу: окорочка, сало, грудинка

Многие коптят окорочка и сало совершенно не правильно, добавляя слишком много щепы, или заматывая продукты в марлю. Опытный кулинар показал как коптить на даче по ГОСТу: для примера взял окорочка, сало и грудинку.

+16
Читать далее

7 блюд, которые можно быстро приготовить на сковороде

Сковорода — самый простой и быстрый способ что-то приготовить. Да и что там говорить — самый вкусный!

9 простых рецептов быстрого шашлыка

В сезон шашлыков всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое, но при этом быстрое и несложное.

+10
Читать далее

5 способов приготовить сочный и нежный шашлык из разных сортов мяса

Одни из самых лучших рецептов сочного и нежного шашлыка, приправленного пряными специями и оригинальными маринадами.

+18
Читать далее

7 аппетитных мясных блюд из разных стран

Не хочется готовить банальные котлеты и биточки? Обратите внимание на следующую семерку супер-мясных рецептов, которые понравятся даже гурманам!

+27
Читать далее

2 простых рецепта куриной колбасы без оболочки

Крайне простой рецепт приготовления натуральной колбаски без оболочки. Такой рецепт станет необычной находкой и поможет заменить покупную колбасу.

6 идеальных соусов для рыбы, мяса и салатов

Соус. делает вкус блюда более тонким или насыщенным, объединяет все компоненты в единое целое. Вот несколько вкусных соусов, которые станут прекрасным дополнениям к мясу, рыбе, закускам и даже первым блюдам.

+16
Читать далее

Почему шашлык назвали «шашлыком»?

Шашлык — мясо, поджаренное на углях, нанизанное на вертел или шампур. Это блюдо делают в Центральной и Западной Азии, а также в Восточной Европе. Рецепт самый простой: мясо, нарезанное кусками, маринованное в луке, с черным перцем, солью, иногда с зеленью.

+24
Читать далее

Как разморозить мясо быстро без микроволновки?

Когда дело доходит до быстрой разморозки мяса, очень часто его отправляют в микроволновку. Получается действительно за считанные минуты, но взамен мы получаем водянистую пресную текстуру, которая уже совсем не напоминает мясо. Теперь это скорее мясной продукт.

+19
Читать далее

Сочная буженина к Пасхе

Такая буженина в фольге станет настоящим гастрономическим подарком на любом застолье!

+17
Читать далее

Запеканка с картофелем, мясом и грибами

Всем привет! Предлагаю приготовить вкуснейшую запеканку с картошкой, грибами и мясом. Такое сытное горячее блюдо будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а так же такую запеканку можно приготовить к обеду или ужину.

+17
Читать далее

Секреты рассыпчатого ароматного плова

Кто же не любит плов? Это ароматное, сытное, полезное и питательное блюдо подается дорогим гостям во многих восточных странах. Там процесс приготовления плова — целое искусство. Но этот рецепт может стать более удобной версией, например, для ежедневной готовки.

+21
Читать далее

5 рецептов сочных и хрустящих куриных голеней

Куриные голени так и манят своим ароматом, румяной корочкой и огромным разнообразием рецептов!

+19
Читать далее

5 крутых рецептов без мяса

Даже если вы никогда не понимали вегетарианцев и их систему питания, включающую в себя блюда без мяса, птицы, морепродуктов и рыбы, вас наверняка заинтересуют эти несколько рецептов. Блюда получаются интересными, оригинальными и невероятно вкусными.

+22
Читать далее

Сочные пельмени без мяса

Реально ли приготовить сочные пельмени без грамма мяса?

+18
Читать далее

20 очень простых блюд из мяса

Подборка рецептов вкусных блюд из мяса на каждый день или к праздничному столу!

+28
Читать далее

«Курица по-еврейски»: добавьте соду в лук и самая вкусная курица готова!

Курица по еврейски — самое вкусное, что можно приготовить из куриной голени! Я влюблен в это рецепт! Обязательно готовьте!

+17
Читать далее

Ленивые пирожки на скорую руку

Пирожки у меня пышные, по вкусу совсем как беляши. Готовятся очень просто и быстро: смешиваем тесто с начинкой и на сковородку! Жарятся как обычные оладьи. И начинки можно делать разные, хоть с мясом, хоть с курицей, хоть просто с зеленью.

Тушенка в духовке

Рецепт очень простой, понадобится духовка и чуть меньше полкило мяса, лавровый лист, пару горошин перца и соль. Такая тушенка отлично хранится в холодильнике от 3 до 6 месяцев.

Температурные режимы духовки для различных блюд

Несколько хитростей, которые помогут вам повысить продуктивность готовки блюд в духовом шкафу.

+24
Читать далее

Оригинальная куриная грудка

Куриная грудка по этому рецепту легко превратится в изысканное блюдо, которое не стыдно будет подать и в дорогом ресторане.

«Терияки» - простой соус к мясу, овощам и роллам

Всем привет! Предлагаю приготовить соус «Терияки» с солёно-сладко-имбирно-чесночными нотками. Рецепт очень простой, а соус очень вкусный! Соус подходит к мясу, овощам, а также к разнообразным видам суши и роллов. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

+16
Читать далее

Наивкуснейший рецепт курочки к 8 марта!

Простой рецепт куриных голеней, которые не оставят никого равнодушным. Готовится такая курочка очень просто, а домашние точно оценят ваши старания по достоинству!

+18
Читать далее

6 мясных блюд на 23 Февраля

23 февраля — мужской праздник «День Защитника Отечества», а значит, самое время приготовить вкусное и калорийное мясное блюдо!

+22
Читать далее

5 рецептов сочных отбивных и секреты их приготовления

Придерживаясь этих советов и рецептов, вы запросто приготовите вкуснейшие отбивные практически из любого сорта мяса!

Холодец из свиной рульки и говядины

Холодец – традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной.

+13
Читать далее

Намного вкуснее обычных беляшей: булочки с мясом в духовке

Вроде бы обычное дрожжевое тесто, но вот если положить сытную начинку и отправить выпечку в духовку, то с такими булочками любой перекус станет вкуснее!

Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!

Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина.

+26
Читать далее