закуска / Поиск по тегам / Едальня

Маринованные помидоры с чесноком

Закуска из помидоров черри вместе со свежей зеленью, чесноком и ароматными специями. Через несколько часов вы сможете насладиться этим великолепным салатом-перекусом, который идеально подойдет для сервировки на стол.

+11
Читать далее

Хрустящие баклажаны в панировке

Баклажан, приготовленный правильно, может оказаться настолько вкусным, что превзойдет даже самое сочное мясо. Просто обжаривать баклажаны не достаточно – для придания им неповторимого вкуса необходимо предварительно промять их с помощью скалки. Этот шаг придаст баклажанам невероятную нежность.

Быстрые хрустящие бочковые огурчики

Пожалуй, это один из самых удачных вариантов приготовления маринованных огурцов, поскольку делаются они очень быстро, а получаются с хрустом, словно закатывали их в бочке. Огурцы получаются невероятно ароматными, пробовать соленья можно уже через сутки.

Полезная закуска из запечённых овощей

Чаще всего овощи в духовке получаются не слишком вкусными — они быстро теряют сочность и текстуру. Наш рецепт все изменит: баклажаны, кабачки и перец мы запечем ровно как картошку, с сырной панировкой. Теперь двойную порцию попросят даже те, кто раньше от любых овощей отказывался.

+16
Читать далее

Пикантные баклажаны в крахмале

Такие баклажаны будут прекрасно сочетаться практически с любым гарниром!

Ленивая пицца из чёрствого хлеба

Черствый хлеб вполне может послужить основой сытной, сочной и простой пиццы. Готовится она прямо на сковороде, не требуя дополнительных хлопот с разогревом духовки. Не придется и замешивать тесто, что позволит получить готовое блюдо примерно за 10-12 минут.

Простая и вкусная закуска из перца

Оригиналный способ приготовления болгарского перца: нарежем его кружками, а внутри каждого кольца будет приготовлена яичница, посыпанная аппетитным тертым сыром.

+10
Читать далее

5 рецептов душистых малосольных огурцов

Как выбрать идеальные огурчики для засолки, сколько соли нужно на литр воды и как сделать малосольные огурцы разными способами.

+19
Читать далее

Малосольные бочковые огурцы быстрым способом

Большинство рецептов малосольных огурцов довольно требовательны ко времени, соленья готовятся не меньше суток. Наш способ приготовления намного быстрее: если поставить огурцы с утра, к вечеру их уже можно подавать на стол. Огурцы быстро просолятся, но получатся и ароматными, и хрустящими.

Маринуем лук для шашлыка

Классический рецепт шашлыка предлагает мариновать мясо вместе с луком, но для разнообразия мы предлагаем приготовить лук по-особенному и подать его отдельно.

Мясные шарики в беконе на мангале

Предлагаем попробовать замечательный рецепт: абсолютно восхитительные мясные шарики, сделанные из двух видов фарша. Особенность этих шариков заключается в том, что внутри аппетитная моцарелла, а снаружи ароматный бекон.

Быстрые маринованные кабачки

Чаще всего кабачки жарят, но вкуснее будет превратить их в сочную закуску. Готовить будем так называемые битые кабачки в самом обычном пакете: всего 20 минут и они готовы к подаче.

+11
Читать далее

6 оригинальных летних салатов

Если вам надоели традиционные варианты с помидорами и огурцами или капустой и уксусом, берите на заметку салаты с новыми вкусовыми сочетаниями!

Быстрая закуска «Помидоры по-корейски»

Помидоры по-корейски представляют собой превосходную альтернативу обычному летнему салату. В этом блюде сочетаются самые привлекательные качества закуски и салата одновременно.

+14
Читать далее

Простые и вкусные чесночные гренки

Чесночные гренки можно назвать идеальной летней закуской на вечер. Готовить их просто, и на даче они будут выглядеть гораздо интереснее, чем банальные чипсы.

+11
Читать далее

Быстрые маринованные шампиньоны

Грибы обычно маринуются достаточно долго, но наш рецепт быстрее и проще, на всю подготовку уходит около 5 минут. Такие шампиньоны идеально делать на даче, для моментальной подачи на стол в качестве закуски, или гарнира.

+11
Читать далее

Быстрый и недорогой рулет из сала

Недорогой отрез сала, с минимальной мясной прослойкой, можно без лишних усилий превратить в деликатесный рулет. Его удобно подавать как в нарезку на бутерброды, так и с разными гарнирами, в качестве основного блюда.

+15
Читать далее

Простая закуска с луком и болгарским перцем

За всего 5 минут вы сможете превратить лук в основу превосходного перекуса, который станет отличной альтернативой обычной яичнице. Просто измельчите лук, удалите горечь, промыв его водой, затем соедините его с яйцом и обжарьте на сковороде.

Баклажанная икра на зиму: простой рецепт

Большинство распространенных рецептов приготовления баклажанной икры достаточно сложны и требуют как минимум длительного процесса пастеризации. Наш вариант намного проще, а главное — результат получится вкуснее. Зимой достаточно будет открыть банку и на столе сразу появится полноценный салат.

+13
Читать далее

Быстрые малосольные огурцы

Используя небольшую хитрость, вы сможете придать хрустящую текстуру малосольным огурцам.

+18
Читать далее

Маринованный лук с перцем по-грузински

Гениальная грузинская закуска идеально подойдет к шашлыку, да и к любому другому мясу, или даже птице. В основе обычный лук и перец, однако на столе этих простых ингредиентов будет уже не узнать.

Салат-закуска с селёдкой

Особенно быстро съедаются на праздничном столе такая закуска из сельди. Готовить её очень просто да и продукты нужны самые простые и доступные.

Яйца в помидорах

Одним небольшим изменением привычную всем яичницу легко можно превратить в по-настоящему изысканное блюдо. Все дело тут в правильном подходе к тем же самым ингредиентам: просто вместо жарки на сковороде мы разобьем яйца прямо внутрь помидоров.

+21
Читать далее

Хрустящий картофель по-деревенски с чесночком

Запеченный картофель с хрустящей корочкой всегда был одним из лучших гарниров почти к любому блюду. Этот рецепт выводит простой ингредиент на совершенно новый уровень: идеально хрустящие ломтики картофеля с легким чесночным ароматом могут подаваться и как отдельная закуска.

Маринованные помидоры с зеленью

Помидоры чаще всего пускают на простые салаты, но намного вкуснее будет превратить их в полноценную закуску. Для этого нам понадобится особая смесь из зелени и чеснока: мы зафаршируем ей помидоры, замаринуем их прямо в пакете и быстро подадим на стол.

+14
Читать далее

Маринуем баклажаны вместо грибов

Такие баклажаны легко заменят более привычные маринованные грибы, пробовать их можно уже через день. Приготовленные таким образом баклажаны становятся с каждым днем только вкуснее: зимой достаточно открыть банку и на столе сразу будет готовый салат.

+15
Читать далее

Простая и вкусная свиная ветчина

Магазинная ветчина все чаще поступает в продажу с целым набором усилителей вкуса в составе. Покупать ее нет никакого смысла: проще, дешевле и полезнее приготовить ветчину дома. Рецепт такой ветчины очень прост, для него потребуется лишь кастрюля.

Быстрая закуска из баклажан, помидоров и сыра

Ингредиенты самые простые, но после первой дегустации такие баклажаны вас попросят приготовить еще не один раз!

+14
Читать далее

5 простых и вкусных бутербродов на завтрак и перекус

Вкусные и сытные бутерброды из доступных и полезных продуктов.

Салат из СССР «Лаура»

Салаты СССР всегда отличались особой оригинальностью и самым неожиданным сочетанием ингредиентов. Новинки сначала появлялись и готовились в ресторанах, но потом их рецепты хозяйки позаимствовали и адаптировали под себя.

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем