• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Шницель по-венски из разных видов мяса

Идеальный вариант мясного блюда, с которым не нужно лишний раз заморачиваться. Стоит заметить, что классический венский шницель готовят из телятины. Но этот рецепт является модификацией.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом – простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным.
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 способов приготовления шашлыка из разных стран

Простое блюдо на шпажках с легко адаптируемой рецептурой прижилось во многих кухнях мира. В Японии оно известно как якитори, в странах Ближнего Востока — кебаб, у нас же — это всеми любимый шашлык. Различается оно не только названиями, но и базовым продуктом, маринадами и соусами.
  • +25
    • 25
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 самых частых ошибок при приготовлении курицы

Когда речь заходит о приготовлении вкусного блюда из курицы, важно помнить об ошибках, которые превращают сочную куриную тушку в то, что мясом сложно назвать.
  • +26
    • 28
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус «Тартар» - идеально подходит к мясу и рыбе

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный соус «Тартар» в домашних условиях. Идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, а также он хорош и с картошечкой. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Cтейк или вырезка: что лучше выбрать для шашлыка?

Правильно выбранное мясо — залог успеха шашлыка. В случае неудачного выбора, маринад не сможет полностью спасти ситуацию. Мясо не должно быть «задохнувшимся». Еще важно, из какой части туши был взят кусок, который вы собираетесь жарить на углях. У говядины, баранины и свинины для шашлыка подходят разные отрубы.
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Бастурма из говядины

Нежная, и полная вкуса, бастурма из говядины, хороша и как закуска к пиву, и как основное блюдо. Да, и просто бутерброд с бастурмой подарит вам райское наслаждение!
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Бефстроганов из говядины за 30 минут

Что может быть вкуснее нежного мяса в сливочном соусе с идеальным картофельным пюре? Это любят и дети, и взрослые. Бефстроганов из говядины — быстрый рецепт, всего за 30 минут.
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как сделать срок хранения готового и замаринованного шашлыка максимально долгим?

Иногда случается так, что весь шашлык сразу съесть не получилось. Или даже пожарить: осталось замаринованное мясо. Тогда нужно его правильно и как можно дольше сохранить. Шашлык (как поджаренный, так и просто замаринованный) — скоропортящийся продукт, поэтому хранить его надо, тщательно соблюдая все правила.
  • +12
    • 12
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Старинное русское блюдо «Скоблянка» с грибами и картофелем

Это старинное блюдо русской кухни, про которое сейчас почему-то забыли. А ведь раньше скоблянка была почетным гостем на царских столах и считалось парадным блюдом.
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Что делать, если шашлык подгорел?

Черная корочка на шашлыке не слишком полезная, в пережаренном мясе образуются канцерогены. К тому же сгоревший край очень портит вкус шашлыка. Что же делать? Не выбрасывать же подгоревший шашлык. Как его спасти?
  • +11
    • 11
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Мясные чипсы в духовке - вкусная закуска, которая разлетается как семечки

Мясные чипсы в духовке всего из одного ингредиента. Вкусная закуска к пиву и не только.
  • +10
    • 10
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Шикарная закуска на праздничный стол вместо котлет

Если вам надоели привычные мясные котлеты или отбивные, приготовьте вкусные рулетики из мяса с начинкой. Для этого отлично подойдет мякоть свинины, она нарезается на порционные куски, которые отбиваются, маринуются и скручиваются в небольшие рулеты.
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вяленое мясо или балык

Сегодня мы сделаем вяленое мясо или балык по-быстрому. Замаринуем мясо в коньяке. Это ускорит приготовление, сделает мясо нежнее и, конечно, придаст ему пикантный вкус и аромат.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.
  • +24
    • 24
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Как приготовить лучший маринад для шашлыка?

Рецептов маринада существует великое множество. И выбрать из них лучший маринад для шашлыка вряд ли получится. К тому же к шашлыкам применимо простое правило: выслушай всех и сделай по-своему!
  • +31
    • 31
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Мясо (курица, сосиски) в меду. Быстрый рецепт

Здравствуйте, товарищи Кулинары! У всех вас наверняка есть свои проверенные и любимые экспресс-рецепты на случай катастрофической нехватки времени. У нас семья состоит сплошь из гурманов и приверед, которым каждый раз подавай на стол шедевр, над которым основательно поколдовали.
  • +2
    • 2
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Если у вас есть фарш, приготовьте мясной хлеб - это заменит любую колбасу!

Мясной хлеб — вкусное блюдо из фарша, запеченное в духовке. Готовится просто и из простых, доступных продуктов. Таким мясом можно заменить полностью колбасу и сосиски из магазина.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Куриное филе филе с кокосовым молоком и овощами

Скорее, всего, это тайская кухня. Впрочем, возможно, и нет. Но, это не так важно. Главное, чтобы было вкусно. А, это блюдо выйдет просто потрясающим!
  • +2
    • 2
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Баранья лопатка, запеченная с чесноком

Баранья лопатка, запеченная с чесноком, это сочетание нежного и сочного мяса, аппетитной хрустящей корочки и волшебного запаха специй и чеснока! Простое в приготовлении блюдо, порадует Вас красотой и богатством вкуса.
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Азу по-татарски - очень вкусная тушеная картошка с мясом!

Азу по-татарки — традиционное татарское блюдо, очень похожее на всеми известное жаркое. Это тушеная говядина (баранина), с картофелем, с добавлением соленых огурцов и других овощей. Очень вкусно и просто! Рекомендую попробовать всем любителям жаркого.
  • +33
    • 34
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Нежнейшее томленое мясо

Вы занимаетесь два часа своими делами, а за это время приготовится нежнейшее, сочное, тающее во рту мясо. По такому рецепту можно приготовить любое мясо.
  • +33
    • 34
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сочный стейк в духовке. Рецепт-находка!

Всем привет! Предлагаю приготовить мягкий, сочный, аппетитный, с красивой корочкой свиной стейк в духовке. Готовится легко и просто, а результат Вас очень порадует! От такого мяса очень трудно отказаться!
  • +25
    • 26
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

5 блюд из свинины для сытного обеда

Из свинины можно приготовить обычные отбивные — это быстро. Но если впереди выходной, то можно потратить немного больше времени и сделать незабываемый бургер для гостей или каждому по порции колбасок.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Ленивый пирог из лаваша с курицей и сыром

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, сытный и главное очень простой и быстрый в приготовлении пирог из лаваша с курицей и сыром. Когда нет времени для приготовления пирога в духовке, нас выручит пирог, который готовится на сковороде. Вкусно, просто и быстро. Идеально подходит к завтраку или ужину!
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

5 рецептов сытного жаркого

Лучшее зимнее блюдо — мясо, тушеное с картофелем, морковью, иногда с грибами. Его можно делать в горшочках, а можно — в большой чугунной кастрюле, гусятнице. Получится жаркое — это сразу первое и второе. Так как блюдо очень сытное, оно отлично согревает в морозы. Да и готовить его не слишком сложно — все нарезал кубиками, обжарил и поставил в кастрюлю тушиться. ...
  • +27
    • 27
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Нежнейшее мясо по - французски

Всем привет! Мясо по — французски — это всеми любимое блюдо, которое украсит семейное торжество, если его подать в качестве основного горячего на праздничный стол. Блюдо получается очень сочным и ароматным. А также это отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
  • +30
    • 30
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

«Кюфте» - вкусное мясо по-болгарски

«Кюфте» — родом из самого сердца солнечной Болгарии. Отличается от традиционных котлет способом приготовления и входящим составом продуктов. Мягкие, сочные, ароматные и очень вкусные болгарские кюфтеты точно придутся по вкусу тебе и твоим домашним!
  • +25
    • 25
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Простой ужин из картофеля с мясом в духовке!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю на ужин картофель с мясом в духовке. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Рекомендую приготовить!
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Бесподобно вкусный тушеный картофель с мясом

Этот рецепт призван стать драгоценной подсказкой хозяйкам в ситуациях, когда надо что-то быстро приготовить, а рецепты простых блюд «вылетели» из головы.
  • +32
    • 34
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • ←
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем