5 самых частых ошибок при приготовлении крицы

Нет ничего проще, чем приготовить курицу. Казалось бы, достать из холодильника и пожарить — больше ничего и не требуется. Но что, если курица еще заморожена? Размораживать ее или можно жарить прямо как есть? А что будет, если разморозить побыстрее, под струей горячей воды? Все эти вопросы и их спонтанные решения копятся как снежный ком, а в итоге губят блюдо, которое, на первый взгляд, невозможно испортить. Исправим 5 самых частых из них. ...