мука / Поиск по тегам / Едальня

Нежный и сладкий, хотя сахара тут ни ложки. Гениальный торт без грамма муки

Полезный и вкусный десерт можно приготовить всего за 15 минут, такой пирог-торт идеально подойдет для подачи поздним вечером. Вместо муки здесь используется обычная овсянка, что делает десерт намного легче привычной выпечки. Нет здесь и сахара: подобный вариант лакомства обязательно понравится тем, кто хочет питаться правильно и следит за здоровьем. ...

Лепешки-подушки на замену хлебу. Только мука, кипяток и щепотка соли

Домашние лепешки на сковороде выручат в ситуациях, когда нет времени на работу с дрожжевым тестом. Готовятся они максимально просто: нужны только мука, вода, щепотка соли и капля масла. Получаются же лепешки мягкими, тянущимися и с аппетитной золотистой корочкой.

Вместо замеса насыпаем муку в пакет и ставим в печь. Трюк с тестом от пекаря

Дрожжевое тесто, насыщенное ароматом ванили, становится особенно пышным и мягким, если дать ему хорошо подняться. Его замес по привычным правилам слишком трудоемок, но проблема решается простым поварским трюком: вместо смешивания ингредиентов в миске, достаточно отправить их в пакет для запекания. Уже его мы поставим в духовку, где тесто поднимется само собой. ...

+10
Читать далее

Используем только муку, подсолнечное масло и яйца. Минутное миндальное печенье

Для идеальных миндальных печений, словно из витрины кондитерской, не нужны редкие или сложные ингредиенты. Всего 5 минут на замес теста, 15 минут в духовке – и у вас готова нежная, ароматная выпечка, которую можно хоть сразу продавать! Хрустящие снаружи, мягкие внутри – они тают во рту и покоряют с первого укуса.

За 5 минут основа вкуснейшего кекса готова. Взбили бананы с мукой и яйцами

Приготовить вкуснейший банановый кекс для чая можно за несколько минут: просто смешайте яйца с бананами и отправьте в духовку — и вот, готово настоящее лакомство! Легкий в приготовлении и потрясающий на вкус — что может быть лучше?

Блюдо простое, но гостей покорит. Просто посыпали картошку мукой и ставим в духовку

Картошка чаще всего появляется на столе лишь в качестве нехитрого гарнира, но и ее можно с легкостью превратить в основное блюдо. Достаточно будет просто присыпать клубни мукой и запечь в соляной «шубе»: внутри картофель станет невероятно мягким и ароматным. Топпингом выступят грибы, обжаренные в квасной глазури с чесноком.

2 стакана муки и кипяток. Через 10 минут гора лепешек на замену хлебу уже на столе

Обычно для выпечки лепешек нужно много ингредиентов, а процесс занимает много времени. Однако, можно приготовить нежные и воздушные лепешки всего за 7-10 минут, используя всего лишь полкилограмма муки и стакан кипятка.

+17
Читать далее

Пирожки получаются нереальными. Засыпаем муку прямо в кипяток и превращаем в тесто

Такого способа приготовления пирожков, распространенного в восточных странах, вы скорее всего еще не видели. Тесто для них делается заварным, но по-особенному: мука высыпается прямо в кипяток и замешивается там же. Получившееся заварное тесто придает пирожкам удивительную мягкость и нежность, а сочная мясная начинка делает их особенно аппетитными.

+14
Читать далее

Смешиваем яблоки, яйца, молоко и муку и получаем пирог из сплошного крема

Этот яблочный пирог с кремовой начинкой не только прост в приготовлении, но и заменяет более сложные торты. Благодаря крему из молока, пирог кажется, словно он состоит только из таящей во рту начинки.

+14
Читать далее

Понадобится лишь картошка и немного муки. Разлетается так быстро, что не успевает остыть

Простой и вкусный ужин не требует сложных ингредиентов. Всего за полчаса из килограмма картофеля и стакана муки можно приготовить великолепное блюдо для всей семьи.

20 минут и на столе закуска лучше пиццы и чебуреков

Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.

Ленивые пирожки на сковороде — пышные и без дрожжей в составе

Невероятная вкуснятина

Наливные яблоки: всего стакан муки и сплошная начинка

Во многих выпечках сладкие и сочные яблоки часто теряют свою структуру и форму, становясь излишне сладкими и мало вкусными. Повар предложил инновационный метод приготовления, известный как «Наливные яблоки», который отличается минимальным использованием теста и насыщенной начинкой.

+10
Читать далее

Пирог без затрат. Результат удивит

Этот рецепт пирога наверняка станет одним из любимых для всей семьи. Нежный, воздушный как облако, с ягодами малины, он получается намного вкуснее дорогих кондитерских тортов. В основе рецепта лишь 100 граммов муки, столько же сахара и 3 яйца.

Домашний квас из муки

Для идеального кваса понадобится заранее подготовленная пшеничная закваска. Закваску можно купить, а можно приготовить самостоятельно.

+11
Читать далее

Как хранить муку долго, чтобы она не портилась?

Узнайте, как хранить муку долго так, чтобы она не отсырела, в ней не заводились жучки и она не испортилась.

+18
Читать далее

Домашняя мука из крупы

Как сделать муку в домашних условиях из разных круп? Знание тонкостей окажется довольно полезным, а также поможет создать запасы муки, чтобы в любой момент иметь возможность накормить домашних чем-то вкусным!

+20
Читать далее

Хлеб без муки

Для начала я на ночь замочила зеленую гречку и пшено, гречку именно зеленую, из обжаренной гречки, которую мы обычно готовим хлеб не получится.

Мука + кефир = мгновенные пончики!

Быстрый рецепт к чаю всего из 2 ингредиентов. Смешиваем муку с кефиром и сразу же готовим! Доступно, быстро и просто. По вкусу дополняем сахарной пудрой, вареньем, медом или сиропом. Очень вкусно)

+29
Читать далее

Самые ленивые вареники! Вы не представляете насколько это просто!

Всем большой привет! Сегодня готовим самые ленивые вареники с творогом! Ваши руки, стол и нож гарантировано останутся чистыми, а вы довольными и сытыми!

Мука для выпечки тортов

Наверняка вам встречался в иностранных рецептах такой ингредиент как «Cake Flour» — мука для торта. Такая мука очень распространена в Америке, основное отличие обычной муки от муки для тортов заключается в содержании клейковины.

Самые необычные виды муки

Существует большой диапазон разных видов муки для специальных целей.

Секреты идеального теста

В каждом деле есть свои секреты, а уж в таком тонком, как приготовление хорошего теста, их хватает.

Ленивые вареники

Готовится этот завтрак предельно просто и быстро. Ключевую роль играет качество ингредиентов, и от рук готовящего зависит немногое – блюдо действительно настолько же простое, насколько и вкусное.

Домашняя яичная лапша "Паутинка"

Домашняя лапша в отличие от макаронных изделий, приобретенных в магазине, очень нежная. В связи с этим на ее приготовление уходят считанные минуты, а именно, 3-4 минуты вполне достаточно.

Хлебные тарелки

Суп в съедобных хлебных тарелках выглядит довольно необычно и оригинально.

Быстрый манник

Быстрый в приготовлении манник получается воздушным, рассыпчатым и легким. Можно печь как в микроволновке так и в духовке.

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем