20 минут и на столе закуска лучше пиццы и чебуреков

Для выпечки аппетитной закуски обычно требуется и большое количество ингредиентов, и запас времени. Но можно приготовить невероятную закуску-пальчики и всего за 20 минут, притом будет она вкуснее хваленых чебуреков и пиццы.




Ингредиенты:
Кипяток 175 мл
Соль 1 ч. ложка
Мука 350 г
Растительное масло 20 мл

Начинка:
Лук 2 шт.
Фарш 250 г
Соль
Перец черный
Зира Укроп
Зеленый лук
Растительное масло для жарки




Приготовление:
В кипятке растворяем соль, муку, перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на 15 минут. Пока тесто настаивается, приготовим начинку. Мелко режем репчатый и зеленый лук, укроп, добавляем их к фаршу, солим, перчим и добавляем приправы.




Когда тесто «отдохнуло», раскатываем его тонкой большой лепешкой, сворачиваем в несколько слоем и разрезаем на прямоугольники. Разворачиваем прямоугольники, складываем один на другой и снова разрезаем на прямоугольники.



В каждый кусочек теста кладем фарш и закрываем тесто.



Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.



Видеорецепт:

Подавать закуску обязательно следует горячей. Если остается время, полейте «пальчики» растопленным сливочным маслом.
« Нужно всего 2 продукта. Королевский пирог без...
Готовим из обычной картошки блюдо на праздник.... »
  • +28

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • Conan
Мням--мням)))