мясо / Поиск по тегам / Едальня

Куриные "кармашки"

Куриные «кармашки из куриной грудки», всё очень просто, быстро, а главное — вкусно!

Мясная слойка под пивным соусом

Когда хочется пива и поесть одновременно, то выходят вот такие рецепты. Вашему вниманию предлагается не очень сложный рецепт слоеного мяса.

+32
Читать далее

Мясо по-французски

Классический, очень простой рецепт вкуснейшего мяса по-французски. Для этого Вам понадобятся вполне доступные и простые ингредиенты

Жаркое по-казацки

Готовится оно не так, чтобы совсем просто и быстро, но вполне доступно и из вполне доступных продуктов. Отличное блюдо для ужина выходного дня в семейном кругу, да и гостям подать не стыдно.

17 блюд с мясом в картинках

Иллюстраторы и просто хорошие люди Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных кулинарных рецептов на открытках. В каждом таком рецепте они просто и, главное, понятно указывают ингредиенты, их количество — и что со всем этим добром.

Мясной, рыбный, овощной - шашлык на любой вкус!

Наверняка не найдется в мире человека, который бы не любил шашлык. Мясной, овощной, рыбный, из морепродуктов… готовить его можно практически из любых ингредиентов!

Что нужно знать о мясе

Титул главного летнего блюда, без сомнения, заслуживает шашлык! Чтобы он получился вкусным и тающим во рту, в-первую очередь, необходимо правильно выбрать для него мясо. Давайте разберемся как это сделать.

«Карпионе» или шашлык наоборот

Шашлыки на природе всегда ассоциируются с наступившей теплой погодой. Когда же погода становится жаркой, желание стоять около углей здорово снижается. А если летним вечером где-то в Гаграх, в Подмосковье или в Пьемонте исключить жаркие угли, но оставить мясо и маринад?!

Шефтальес

Шефтальес — праздничное блюдо, делают их для дорогих гостей и для любимых, которых давно ждали в гости. Это вкуснейшая еда, одна из жемчужин кипрской кухни — именно кипрской, а не греческой, потому что греки такого не делают.

Казан-кебаб - лучшая альтернатива шашлыкам

Это, понятное дело, и не шашлык, хотя ко вкусу хорошо приготовленного шашлыка казан-кебаб приближен максимально, сохраняя собственное своеобразие. Его, конечно нужно пробовать — хотя бы из соображений альтернативы шашлыку, который, особенно в сезон, начинает поднадоедать.

Сушеное мясо или Beef Jerky

Трудно найти более вкусную закуску к пиву, чем Beef Jerky.

5 вкуснейших блюд из мяса

Существует огромное количество рецептов приготовления мясных блюд. Но при всём многообразии блюд из мяса и птицы, всегда можно найти для себя что-то новое.

Вяленая свиная шея

Вяленая свиная шея — Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит!

Купаты

Приготовление домашних купат — процесс долгий, но оно того стоит!

Плюсы и минусы различных видов мяса

Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Каждый вид мяса имеет свои особенности, полезные свойства и противопоказания.

Готовим казан-кебаб

Очень аппетитное блюдо из картофеля и мяса, которое называется казан-кебабом. Процесс приготовления довольно длительный, но результат полностью оправдает ваше терпение.

Ики-бир (армянский шашлык)

Ики-бир (армянский шашлык) – настоящее горячее блюдо армянской кухни. Мясо получается очень сочным, вкусным и с пикантной кислинкой за счет свежевыжатого лимонного сока. Готовить такое блюдо очень просто, попробуйте приготовить и угостить таким шашлыком друзей на природе.

+29
Читать далее

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками — блюдо вкусное и незамысловатое. К тому же вполне себе готовится, что называется «на скорую руку»

Простое "ленивое" мясо

Универсальность предлагаемого блюда заключается в том, что тут можно применять самые различные комбинации ингредиентов, как правило с неизменно отличным результатом. Общее время приготовления, включая чистку и нарезку овощей, — 30 минут.

«Балык» из куриного филе

Название «балык „исключительно из-за сходства с рыбным балыком. Когда пробуешь, то очень его напоминает… гости очень удивляются, когда узнают, что приготовлено из курицы.

Мясные рулетики с грибами

Хочется удивить своих домочадцев или гостей чем-то новеньким? Тогда приготовьте эффектное и вкусное блюдо — мясные рулетики, фаршированные грибами.

Свинина в тесте

Если уж запекать мясо, то делать это лучше всего в тесте. Полученный результат значительно превосходит те, которые получаются при запекании в рукаве или фольге. Каждая опытная хозяйка подтвердит, что именно в тесте запекается самое сочное и ароматное мясо.

Закуска «Мясные косички»

Эти «Мясные косички» отлично подойдут как на завтрак, так и на романтический ужин. Хоть название слегка странное, но вкус блюда просто изумительный!

Шашлык в банке без мангала и углей

Хоть в лес пока рановато, горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях!

Бешбармак

Бешбармак является национальным блюдом казахской кухни. В переводе «бешбармак» означает «пять пальцев руки». Столь нестандартное название кушанье получило, благодаря казахскому обычаю, есть его руками.

Свинная грудинка по Джейми Оливеру

Хрустящая корочка на сочной свиной грудинке поданная на стол с любимым гарниром и свежими овощными салатами разбудит дикий аппетит у любого. Эту ароматную свинину можно с лёгкостью приготовить по рецепту от Джейми Оливера.

Фаршированная свекла

Свекла фаршированная говядиной и грибами со сметанным соусом

Теплый салат за 20 минут

Теплые салаты готовят из самых разных продуктов. Более сытные блюда получаются из мяса, например, теплый салат с курицей, цукини, морковью и помидорами черри; теплый салат с говядиной и грушей; теплый салат из семги с горчичной заправкой или с яйцом и беконом.

Мясо по - фламандски

Если вы любите густые, наваристые и сытные блюда, тогда этот рецепт приготовления мяса по-фламандски обязательно должен вам понравиться.

Фриттата с семгой и зеленым горошком

Фриттата — это запеченный в духовке или под грилем омлет, и хороший способ утилизации «всяких остатков» из холодильника. Добавляем яйца, немного молока, может быть, луковицу или картофелину, загоняем в духовку — и вуаля! Вполне себе сытное, красивое и даже не лишенное элегантности блюдо готово!

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем