• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

22 соуса на любой вкус

Согласитесь, иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом…
  • +44
    • 44
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Соус (Дип) для бутербродов (видео)

Отличный густой соус, наполненный ароматом артишоков сыра и приправ. Дип используют для обмакивания в нем чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса или морепродуктов. Главное отличие его от обычных соусов заключается в способе применения — не соус поливают на еду, а еду окунают в соус. Отсюда и название «дип», что в переводе с английского означает окунание, погружение (в жидкость). ...
  • +24
    • 24
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Приправа из красной смородины

Рецепт оригинальной острой приправы из красной смородины, которая хорошо сочетается как с мясом так и с рыбой.
  • +50
    • 50
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Сливовый соус к мясу в мультиварке

Этот соус имеет кисло-сладкий вкус. А, если вы любитель острых ощущений, то можно добавить в состав горький перец. Он хорошо подходит к мясным блюдам, овощам приготовленным на гриле и имеет красивый бордовый цвет. Попробуйте, надеюсь, он прийдётся вам по вкусу.
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Ароматная аджика

Приготовить аджику самостоятельно в домашних условиях совсем несложно. Для этого нужно лишь немного времени, желание и самые простые продукты.
  • +62
    • 62
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Чесночный соус Альфредо (видео)

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош. Вы будете есть ложками этот соус с насыщенным сливочным вкусом, прежде чем дополнить им любое блюдо.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Шесть лучших соусов для итальянской пасты

В итальянской кухне неизменным спутником любой пасты является соус. Эта начинка определяет вкус блюда. Гурманы уверены, что именно соус является сердцем пасты, без которого оно не может существовать.
  • +27
    • 27
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Нежные котлетки в сливочном соусе

Блюдо повседневное, но очень нежное. Особо стоит обратить внимание на соус, так как он здесь играет далеко не последнюю роль.
  • +48
    • 48
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Пять самых лучших заправок для салата

Обычно мы заправляем салат майонезом или растительным маслом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. Пять самых вкусных заправок для салатов расширят вашу кулинарную палитру салатных вкусов.
  • +73
    • 73
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Курица а-ля Кинг

Курица а-ля Кинг — популярное блюдо середины и конца 20-го века. Что же оно из себя представляет? Это довольно простой вариант рецепта курицы в сливочном соусе. Нежное куриное мясо, овощи и много соуса — в дополнение к этому блюду замечательно подходит гарнир из риса или пасты. Поэтому данный рецепт по праву может закрепиться в Вашем будничном меню. ...
  • +59
    • 59
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Секрет соуса карбонара

В чем сложность приготовления соуса карбонара? Ведь сам рецепт довольно простой, ингредиенты все известны. Как контролировать приготовление соуса? Ведь в духовке блюдо можно передержать и получиться сливочный омлет. Всё оказывается очень просто…
  • +57
    • 57
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Куриные крылышки в кисло - сладком соусе

Эти вкуснейшие крылышки могут выступать как основное блюдо, так и закуска к пиву. А кисло-сладкий соус не оставит равнодушным абсолютно никого. Делается всё ну очень просто, времени занимает минимум, а стоимость приобретенных продуктов мала.
  • +55
    • 55
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.
  • +58
    • 58
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Цитрусово - имбирная сальса

Эта сальса прекрасно будет сочетаться с рисом, рыбой и курицей.
  • +32
    • 35
    • 3
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Соусы с уксусом

Соусы на уксусе обладают острым вкусом. Используют их для приготовления холодных закусок, салатов, подходят они и к мясным блюдам. Уксус лучше употреблять винный или плодово-ягодный.
  • +40
    • 40
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Оригинальный соус к рыбе

Довольно универсальный соус. И очень вкусный. Легок в приготовлении.
  • +41
    • 42
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Польпетты с рикоттой и пармезаном

Итальянские польпетты похожи на наши фрикадельки или котлеты, но есть отличия. Польпетты делают из одного вида фарша, внутрь добавляют сыр, а лук или чеснок — в соус. В общем, получается очень вкусно.
  • +41
    • 41
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Томатная сальса с кинзой и луком

Очень простой, но в тоже время потрясающе ароматный и вкусный соус. Этот соус можно готовить в любое время года. Он будет прекрасно сочетаться с мясом, птицей, рыбой, крупами, макаронами и овощами. Прекрасно подойдет к шашлыкам.
  • +40
    • 40
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Вкусные рецепты соусов к празднику

Разнообразные вкуснейшие соусы являются неотъемлемой частью современной кулинарии. Их подают к мясу и птице, к рыбе и морепродуктам, к овощам и фруктам, к пельменям и вареникам, к различной выпечке. Соусы замечательно подчеркнут вкус любого приготовленного вами блюда!
  • +55
    • 55
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус "Бешамель"

Существует огромное количество разновидностей этого соуса. Этот рецепт — некий базовый, основной, от которого происходят другие виды соуса Бешамель. Добавив его в блюда из мяса, рыбы или птицы, можно создать кулинарный шедевр.
  • +29
    • 30
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Курица в сырном соусе

Соусы на основе сливок и сыра — служат превосходным дополнением к разнообразным блюдам и придают им особый вкус, сочность и отлично возбуждают аппетит. Жидкая основа соуса — сливки, дополнительная часть — голубой сыр, специи и пряности. Собственно и все.
  • +45
    • 45
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сливовый соус к мясу (Ткемали)

Соус из слив к мясу оценит любой гурман. Его можно заготовить на зиму или поставить прямо на стол. С ним приготовленное вами мясо приобретет совершенно необыкновенный вкус и внешний вид.
  • +25
    • 25
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус Песто


Песто часто подают к тортеллини – итальянским клецкам с начинкой, спагетти, тальятелле, фетуччини и другим видам пасты, к супу минестроне. Соусом песто смазывают рыбу, курицу или свиные отбивные, прежде чем запечь их в духовке.
  • +19
    • 19
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Домашний "Майонез"

Рецепт прост необычайно, но продукт получается великолепный! В холодильнике может жить до двух недель не портясь. Консистенция готового продукта — ОЧЕНЬ густой.
  • +38
    • 38
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 14

Хумус

Хумус — это прекрасный перекус и, кстати отличная еда для тех, кто соблюдает пост или придерживается принципов вегетарианства. Готовится очень просто, требует не более 10 минут за исключением времени на варку нута.
  • +31
    • 31
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Тефтели в сливочно-сырном соусе

Отличная вкусняшка получилась!
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • ←
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ