• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Котлеты разных кухонь мира

Котлеты готовят на всех континентах, во многих странах мира. Как и у нас — это одно из самых популярных блюд любителей мяса. Для разнообразия попробуйте приготовить котлеты по предложенным рецептам, относящимся к разным кухням мира – гарантируем: будет интересно, ново и вкусно!
  • +84
    • 85
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Рецепты домашних сосисок

Ни для кого не секрет, что на сегодняшний день сосиски совсем не соответствуют по вкусу, составу и аромату тем оригинальным мясным продуктам, которые готовили когда-то на своих кухнях наши бабушки. Однако, если есть любовь к готовке, может лучше попробовать приготовить сосиски самостоятельно?
  • +58
    • 58
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Плюсы и минусы различных видов мяса

Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Оно быстрее всего насыщает, содержит множество витаминов и минералов, большое количество незаменимого для нашего организма белка.
  • +74
    • 74
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Цыпленок в пергаменте

Цыпленок в пергаменте — блюдо не только сохраняющее все питательные вещества мяса, но и и позволяющее летучим веществам не испаряться, а проникать в ткани готовящегося цыпленка.
  • +36
    • 37
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Фаршированная свиная вырезка "Капрезе"

Свиная вырезка «Капрезе», фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом — яркое и ароматное блюдо, причём готовится очень быстро и просто.
  • +47
    • 47
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Мясной рулет из фарша

Из доступных и привычных продуктов по этому рецепту рулета из мясного фаршасовсем быстро можно приготовить очень вкусное блюдо.
  • +57
    • 57
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Как делают колбасу без консервантов

Возможно ли в наше время сделать колбасу без консервантов? Совсем без них, скорее всего, невозможно, т.к. поваренная соль тоже является консервантом. А вот без всяческих Е-Е и тому подобных ужастиков вполне, если следовать старинным технологиям, которые использовали крестьяне южно итальянского Чиленто.
  • +60
    • 60
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Трехэтажное новогоднее жаркое

Что такое жаркое вообще? В оригинальном, исконно-посконном смысле это хороший кусок мяса или даже туша целиком, зажаренные в печи.
  • +60
    • 60
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Вкусные рецепты соусов к празднику

Разнообразные вкуснейшие соусы являются неотъемлемой частью современной кулинарии. Их подают к мясу и птице, к рыбе и морепродуктам, к овощам и фруктам, к пельменям и вареникам, к различной выпечке. Соусы замечательно подчеркнут вкус любого приготовленного вами блюда!
  • +55
    • 55
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

4 отличных рецепта мяса в фольге

Как приготовить мясо так, чтобы оно было нежным и сочным и при этом не потратить много времени и сил? На помощь придет пищевая фольга, которая поможет мясу сохранить сочность, а также все полезные свойства.
  • +111
    • 111
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Ну очень вкусный мясной рулет!

Чтобы получить очень вкусное мясо не обязательно готовить его на мангале, жарить и тушить в казане или запекать в печи. Вареное мясо тоже бывает вкусным. При чем не просто вкусным, а очень вкусным.
  • +71
    • 71
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Мясные рулеты в грибном соусе

Сочные мясные рулетики в сливочно-грибном соусе — такое блюдо подойдёт и для семейного обеда и для праздничного ужина. Готовится легко, выглядит аппетитно и сметается с тарелок за считанные минуты!
  • +49
    • 49
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Маринованное жареное мясо

Жареное маринованное мясо сочное и ароматное, даже в холодном виде. А используя разные соусы для маринада, получим разнообразные вкусовые оттенки одного и того же блюда.
  • +47
    • 47
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Cалаты на праздничный стол

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.
  • +147
    • 147
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 15

Говяжья котлета по-таёжному

Блюдо довольно простое, а вкус просто изумительный. Готовить подобные котлеты уместно к праздникам, но для тренировки и можно для ужина.
  • +47
    • 47
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Сальтисон

Сальтисо́н, или сальцесо́н — мясное изделие польской кухни и белорусской кухни, распространённое также на Украине и в России.
  • +38
    • 39
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Гречаники

Осталась гречка? Рецепт гречаников будет кстати. Получаются мясные тефтели с ароматом гречки, вкус которых можно каждый раз менять, стушив их в другом соусе. Приготовьте, будет очень вкусно!
  • +58
    • 58
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Домашние колбаски

Готовя колбаски в домашних условиях, вы можете быть уверены в качестве всех ингредиентов – ведь вы сами их выбрали и подготовили. А ещё это отличный способ выжать максимум из недорого мяса, и за небольшие деньги получить настоящий деликатес.
  • +46
    • 47
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Цветные блинчики

Когда банальные блинчики с мясом надоели, то можно превратить их в некое розовое диковинное диво
  • +44
    • 44
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как сделать мясо вкусным

Знаменитые повара творили поистине чудеса, услаждая вкус богатых и именитых хозяев и гостей приготовлением жареного мяса. Это были простые и разумные способы жарки...
  • +80
    • 81
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Говядина с черносливом в горшочках

Очень простой и вкусный рецепт приготовления говядины с черносливом в горшочке. Попробуйте приготовить его по этому быстрому рецепту. Блюдо понравится не только вам, но и всей вашей семье.
  • +43
    • 43
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Шашлык в казане - Казан-кебаб

Что поделать, если вы в квартире, а шашлыка все равно хочется? Что поделать, если не сезон, а шашлык не идет из головы?
  • +56
    • 56
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Бризоль

Бризоль — это кулинарное блюдо, в переводе с французского означающее »зажаренный в яйце». Его можно приготовить из говяжьго, свиного, куриного или даже рыбного фарша. Бризольки обязательно понравятся всем членам вашей семьи, ведь это очень вкусное и сытное блюдо.
  • +55
    • 55
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Свиной кебаб с сыром

Свиной кебаб с сыром — отличное блюдо для обеда, готовится несложно и быстро. Очень вкусно. Слово кебаб переводится термином, связанным с огнем — обожженный, обугленный, жженый. Оно было принято во многих языках и стало общим для обозначения кусочков мяса, жареного на углях. Даже куриные котлеты на решетке — тоже кебаб, куриный.
  • +21
    • 22
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Праздничный плов

Как устраивают праздник на Востоке? Берут всего помногу и все самое яркое! Но даже из большого количества ярких продуктов готовят предельно рационально, без лишних ходов и усложнений. Вот и праздничный плов готовится гораздо проще, чем можно было подумать.
  • +21
    • 22
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Ленивая котлета "Tepsi Kebabi"

Это очень вкусное и сочное блюдо, которое принято подавать или с картофелем, или с рисом в качестве гарнира. Готовое блюдо при подаче на стол выглядит сногсшибательно, а своим вкусом покорит всех, включая гурманов.
  • +40
    • 42
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Манты: Лучшая инструкция по приготовлению

Отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь!
  • +43
    • 45
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Бограч

Бограч — дома на плите не готовят. В это название уже вложен смысл и способ приготовления — происходит от венгерского «bogrács», что переводится — котелок.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Коурма

Точно вам скажу – не стоит терять драгоценное время, пока перед вами гора свежего, хорошего мяса. В такой момент надо предпринимать срочные меры по его сохранению и наилучшему использованию.
  • +22
    • 23
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Хаш

Хаш – одно из древнейших блюд, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказью. Это блюдо, чем-то сродни русскому холодцу.
  • +30
    • 31
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8
  • « Назад
  • ←
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ