• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Мягкое настолько, что само тает во рту. Тушим мясо в казане на кухне

Обычное тушеное мясо редко можно назвать деликатесом, обычно оно нравится лишь любителям. Однако у нас есть уникальный способ приготовления сливочного мяса, который меняет представление о блюде. Готовится оно в сухом казане, под слоем лука и сливочного масла, и такой аромат распространяется, что соседи обязательно заглянут за рецептом.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовим в казане. Басма из баранины вкуснее любого плова

Известная басма — сочное и питательное рагу из мяса, зелени и свежих овощей, которое легко приготовит даже новичок на кухне. Это традиционное летнее блюдо не требует специальных навыков: достаточно просто правильно уложить все ингредиенты в казан и дождаться, пока они будут готовы.
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовим казан-кебаб с говядиной на костре

Готовится он достаточно просто, без каких-либо хитростей
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Печень в казане по-узбекски

Чаще всего, чтобы достичь нежности печени, ее быстро обжаривают с добавлением только лука. Однако, в данном случае, мы придали этому блюду еще большую мягкость, вместо обжаривания, будем томить печень в казане с ароматными овощами, следуя узбекскому рецепту.
  • +11
    • 11
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Бешбармак в казане

Настоящий бешбармак редко встречается и в дорогих ресторанах. Но в целом блюдо вполне доступно для приготовления прямо на собственной кухне.
  • +7
    • 8
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

6 блюд, которые можно приготовить в казане

Казаны используют не только для приготовления плова. То же рагу хорошо прогреваются со всех сторон и получаются вкуснее, чем в обычной кастрюле. И все же использование казана на свежем воздухе, на костре, дает совершенно особенные по вкусу блюда.
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Мясо тушеное с овощами в казане. Ну очень вкусно!

Это блюдо я готовлю в сезон овощей сочное и нежное мясо, много овощей, пальчики оближешь. Мясо тушеное с овощами в казане, что может быть лучше, чтобы собрать вместе близких и родных. Приятного аппетита!
  • +36
    • 36
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Басма в казане

От автора: «Я очень люблю готовить, но до недавнего времени у меня не было своего казана — я заимствовал его у соседей по даче когда нужно было накормить большую компанию пловом.»
  • +62
    • 62
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Картошка с мясом в казане

Готовим картошкус мясом в казане на учаге
  • +38
    • 40
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Картошка с грибами и мясом в казане

От автора: Прошли дожди. Решил пройтись по своим грибным местам. Не густо еще, но для блюда собрал..."
  • +40
    • 40
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Гречка по-купечески

Блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит гречку.
  • +62
    • 62
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Рис с курицей в казане

От автора: «В эти выходные начала я осваивать казан. В холодильнике нашлась курица в кухонном шкафчике рис. Приготовлю ка я что то похожее на плов. Вот что у меня получилось.»
  • +33
    • 33
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Мясо в казане

От автора: «Ещё зимой мы с мужем купили казан. Ждали пока наступит тепло, чтобы отправиться на дачу. Майские праздники пришлись как раз в тему. Мясо получилось мягким, ароматным и очень вкусным.»
  • +46
    • 47
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Рёбрышки с овощами

Простое, вкусное и сытное блюдо — бараньи рёбрышки, тушёные с овощами.
  • +30
    • 30
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Вариация на тему "Казан-кабоб"

Казан-кабоб, если дословно, то это шашлык приготовленный в казане. Блюдо узбекской кухни, исконно считающееся мужским блюдом.
  • +46
    • 46
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 11

Казан-кебаб - лучшая альтернатива шашлыкам

Это, понятное дело, и не шашлык, хотя ко вкусу хорошо приготовленного шашлыка казан-кебаб приближен максимально, сохраняя собственное своеобразие. Его, конечно нужно пробовать — хотя бы из соображений альтернативы шашлыку, который, особенно в сезон, начинает поднадоедать.
  • +61
    • 61
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Готовим казан-кебаб

Очень аппетитное блюдо из картофеля и мяса, которое называется казан-кебабом. Процесс приготовления довольно длительный, но результат полностью оправдает ваше терпение.
  • +43
    • 43
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Как приготовить тетерева в казане с картошкой (видео)

Подробное описание рецепта на тему охотничьей кухни — приготовления мяса тетерева в казане с картошечкой. Пост не рекомендуется к прочтению вегетарианцам и любителям птичек.
  • +24
    • 24
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Шашлык в казане - Казан-кебаб

Что поделать, если вы в квартире, а шашлыка все равно хочется? Что поделать, если не сезон, а шашлык не идет из головы?
  • +56
    • 56
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Курица с картошкой в казане

Как только наступают теплые весенние деньки, многие из нас стремятся вырвать из напряженного рабочего графика хотя бы парочку свободных деньков, чтобы отдохнуть на природе, вдали от громкого, пыльного, душного города.
  • +32
    • 34
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ