• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Пельмени, тушённые в подливе

Обычные пельмени на самом деле вкуснее не варить, а протушить в особой подливе. Маленькая тонкость, небольшое изменение рецепта и вот на столе уже не просто пельмени, а по-настоящему ресторанное блюдо!
  • +27
    • 27
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус Песто из зелёного лука и мяты, с орехами, Пармезаном, чесноком и имбирём + блюдо с ним

Здравствуйте, товарищи Кулинары!Не знаю, как Вы, а я каждый год в конце зимы впадаю в непреодолимую тоску по зелёному цвету. Моим глазам буквально физически его не хватает! Я ищу его везде!
  • +2
    • 2
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 идеальных соусов для рыбы, мяса и салатов

Соус. делает вкус блюда более тонким или насыщенным, объединяет все компоненты в единое целое. Вот несколько вкусных соусов, которые станут прекрасным дополнениям к мясу, рыбе, закускам и даже первым блюдам.
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 рецептов постных соусов для холодных и горячих блюд

Постный соус можно сделать из продуктов, богатых растительным белком, в результате вы дополните овощное или злаковое блюдо протеинами и сделаете рацион более сбалансированным. Так что в пост, особенно в Великий, постный соус — одна из крайне нужных вещей, про которую часто забывают.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

20 аппетитных соусов, которые вы можете приготовить дома

Самые вкусные и простые в приготовлении соусы с ингредиентами, которые можно найти в ближайшем магазине.
  • +28
    • 28
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как использовать сок, рассол из консервов и разные отвары

Рассол, сок и отвар многи просто выливают за ненадобностью, но не многие знают, что их можно использовать для приготовления различных блюд.
  • +19
    • 20
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Свекольный хумус - закуска с еврейской душой!

​Свекольный хумус — вкусная вегетарианская закуска, которая идеальна в пост, правильное питание. Такой хумус со свеклой еще вкуснее, чем классический рецепт хумуса. Советую приготовить всем! Пальчики оближешь, как вкусно!
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Терияки» - простой соус к мясу, овощам и роллам

Всем привет! Предлагаю приготовить соус «Терияки» с солёно-сладко-имбирно-чесночными нотками. Рецепт очень простой, а соус очень вкусный! Соус подходит к мясу, овощам, а также к разнообразным видам суши и роллов. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 вкуснейших соусов на основе йогурта

Даже самое скромное блюдо за считанные секунды приобретает другой, более яркий и насыщенный вкус, если подать его с йогуртовым соусом!
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашний майонез за 1 минуту! Секреты, о которых вы не знали!

Сегодня готовим домашний майонез за 1 минуту! Это очень простой рецепт майонеза. Майонез получается очень вкусный густой с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Приготовив домашний майонез хотя бы один раз, вы больше не станете его покупать в магазине никогда!
  • +22
    • 22
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Курица в соусе с чесноком

Курица в соусе с чесноком выходит нежнейшая. А аромат такой, что не передать словами! Мясо очень сочное, а хрустящая корочка так и манит отведать еще кусочек.
  • +27
    • 28
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Гуакамоле - самое вкусное, что можно приготовить из авокадо

Гуакамоле — рецепт за 10 минут. Вкусная и полезная закуска (соус) из авокадо, готовится проще простого. По моему мнению, это самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из авокадо.
  • +2
    • 2
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Провансаль или майонез: как раньше делали популярный соус?

Майонез — самый востребованный в России соус, он — король советской кухни. Но появился он не в советские времена, а гораздо раньше, еще до революции. Только называли этот соус провансалем. И тоже заправляли им салаты и холодные блюда. Рассказываем, как в XIX веке делали соус майонез.
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Соус «Пряная тыква» - отличнейший способ переработки тыквы

Привет Всем. Сегодня разберемся с осеним сбором урожая. В этом году я собрал много тыкв и некоторые пришлось переработать и в связи с этим я расскажу вам об интересном способе переработки тыквы, а именно сделать соус!
  • +3
    • 3
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Лосось в сливочном соусе со шпинатом в духовке - 12 минут и готово!

Лосось в духовке, с потрясающим сливочным соусом всего за 12 минут.
  • +12
    • 12
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 рецептов соусов и заправок из зелени на зиму

Из зелени можно сделать вкусные соусы и приправы на зиму, небольшие заготовки для супов или овощных рагу. Пряные и острые добавки отлично подойдут в качестве соусов для салатов, их можно смешивать со сметаной, с майонезом, даже с кетчупом, и получится отличный соус для мяса или запеченной птицы.
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Ткемали - лучший соус к мясу!

Куда девать сливы? Делаем заготовки на зиму из слив — соус Ткемали. Это очень вкусный соус к мясу, родом из Грузии.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 лучших соусов к мясу, рыбе и морепродуктам

Блюда из мяса хороши и сами по себе, но, чтобы добавить им пикантности или наоборот, нежности вкуса и аромата используют, как правило, оригинальные соусы. А чтобы не нужно было приобретать их в магазине – можно попробовать приготовить их самостоятельно.
  • +19
    • 20
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Луковый мармелад

Луковый мармелад или варенье из лука или луковый конфитюр или луковый соус или… Назовите как хотите, но обязательно приготовьте! Это классическое блюдо французской кухни великолепно подходит и к сырам, и к паштетам. Да и к шашлыку или стейку, тоже будет, кстати.
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Итальянский томатный соус «Пассата»

Традиционный итальянский соус Пассата из помидоров и базилика (Passata di pomodoro). Популярен в рецептах итальянской кухни, используется для приготовления мясных и рыбных блюд, пиццы, супов, лазаньи, пармиджаны.
  • +25
    • 26
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Аджика из крыжовника — отличный соус к мясным блюдам!

Это соус из перетертого крыжовника со специями и чесноком. Он замечательно подходит к мясным и другим горячим блюдам. Кто-то говорит, что аджика из крыжовника похожа на ткемали, кто-то сравнивает ее с чатни.
  • +12
    • 13
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Соус «1000 островов» как в Макдональдс

Привет всем. Сегодня разберем очень популярный американский соус «1000 островов» и так же разберем особенности для того, что бы его сделать как в Макдональдс.
  • +22
    • 23
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус «Тартар» - идеально подходит к мясу и рыбе

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный соус «Тартар» в домашних условиях. Идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, а также он хорош и с картошечкой. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Нежная курица в чесночном соусе

Этот оригинальный рецепт родом из Италии, где лимон и душистые травы входят в состав многих мясных блюд. Курица, запеченная по этому рецепту получится невероятно нежной и душистой — розмарин, тимьян и лимон обладают неповторимыми ароматами и прекрасно сочетаются.
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

2 рецепта кетчупа из книги В. Похлебкина «Приправы»

Кетчуп — один из трех главных общемировых соусов. Его, как и горчицу с майонезом, знают в каждой стране. Кетчупом дополняют огромное количество блюд, в первую очередь — блюд уличной, быстрой кухни. Без кетчупа сложно представить мясо, жаренное на мангале, картошку фри, хот-доги и другие блюда.
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Очень простой и вкусный соус для шашлыка за 5 минут

Соус для шашлыка — простой и вкусный рецепт соуса к мясу всего за 5 минут.
  • +19
    • 20
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Мясо (курица, сосиски) в меду. Быстрый рецепт

Здравствуйте, товарищи Кулинары! У всех вас наверняка есть свои проверенные и любимые экспресс-рецепты на случай катастрофической нехватки времени. У нас семья состоит сплошь из гурманов и приверед, которым каждый раз подавай на стол шедевр, над которым основательно поколдовали.
  • +2
    • 2
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Редкий рецепт действительно вкусного ужина. Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе — действительно очень вкусный ужин!
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Соус «Бешамель» для лазаньи, овощей и запеканок

​Соус бешамель — универсальный соус для лазаньи, овощей и запеканок. Очень простой рецепт за 5 минут.
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Классные куриные крылышки в медово-соевом соусе. Улетают за минуту!

Какая вкуснятина! Это восторг! Куриные крылышки в медово-соевом соусе — очень вкусно! Готовьте побольше, потому что со стола улетают за минуту!
  • +13
    • 14
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1
  • « Назад
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ