6 интересных грибных блюд

Грибы — один из лучших способов сделать свой пост более сытным, разнообразным и полезным. Этот продукт содержит растительный белок, витамины группы B и витамин C, редкий витамин PP, известный как никотиновая кислота, нужный для работы сердца и сосудов. В грибах много калия, железа, есть фосфор, цинк, магний. Все эти минералы важны для нашего здоровья, они помогают работе сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, важны для работы нервной системы. ...

Согревающий суп с копчёным сыром, овощами и грибами

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Буду оригинальна в рецепте и не буду оригинальна во вступлении к нему. Неоригинальное вступление звучит так: за окном всё ещё холод, то снег, то дождь, сугробы никак не хотят исчезать из тенистых мест, душа так и норовит уснуть, а улыбка то и дело сползает с лица — всё время приходится подтягивать. В такое время на передний план выходит тепло домашнее. А оно немыслимо без домашней еды и особенно без плотного, густого, вкуснющего супа! ...