выпечка / Поиск по тегам / Едальня

Творожные рогалики с морковными цукатами

Рогалики… Эта выпечка на все времена. Каких только рогаликов не бывает. Мягкие и рассыпчатые, со всевозможными начинками, из различного теста.

Американский пирог ("пот-пай") с курицей

Мягчайшая курятина с овощами, тушенная в нежнейшей молочной подливке и затем запеченная под слоем рассыпчатого, слоистого, золотистого песочного теста! Не особенно элегантно, но очень, просто невероятно душевно. Очень рекомендуется для простых ужинов в кругу семьи!

Миндальное печенье с дольками лимона

Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.

Чесночные рулеты к борщу

Чесночные рулеты — это очень вкусное дополнение к борщу!

Сливовый пирог

Такой простой фруктовый пирог, что справится даже ребенок. И необыкновенно вкусный, причем именно со сливами — они дают нужную кислинку. Требование к сливам только одно: чтобы косточка легко отделялась.

Тарт Татэн

Название, наверное, слышали многие, но немногие знают, что печь это классическое блюдо, которое подают даже в ресторане Гордона Рамзи, отмеченном тремя звездами Мишлена, очень просто.

Булочки-"тыковки"

Очень вкусные и пышные мини булочки-тыковки на завтрак или просто для перекуса. Выпечка с тыквенным пюре яркая — очень солнечная!

Блинчики или пирожки?

Хотите удивить своих домочадцев или гостей чем-то необычным и вкусным? Тогда приготовьте им вот такие блинчики… или пирожки?

Шарль - друг шарлотки

Безгранично количество десертов из яблок. но первое, что приходит на ум, — шарлотка. по сути — бисквит с яблоками. Сделаем фитнес вариант шарлотки — не менее вкусный, не менее ароматный — шарль, шарль — крамбл.

Сырники - треугольнички

Продолжаем эксперементировать с сырниками. Форма нестандартная, начинка ограничена широтой фантазии.

Как готовят песочное печенье в разных странах мира

Если вы хотите порадовать домашних незамысловатой, но вкусной выпечкой к чаю – песочное печенье для такой цели подходит в самый раз.

Чиабатта в духовке

Этот рецепт чиабатты в духовке максимально приближен к классическому варианту приготовления этого знаменитого итальянского хлеба. Преимущество рецепта в простоте.

Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом

Пицца calzone — это разновидность пиццы, в которой начинка запечатана в корже из теста, как в конверте. В наиболее традиционной версии calzone выпекается в печи (духовке) и по форме напоминает полумесяц, а в качестве начинки выступает моцарелла, помидоры, оригано, соус и другие, типичные для пиццы ингредиенты.

Ореховая баклава

Баклава — довольно популярный десерт, его можно найти в любой греческой кондитерской. Вклад греков в совершенствование рецепта баклавы заключается в изобретении тонкого многослойного теста, которое называется «фило» и отличается особо нежным вкусом.

Воздушные профитроли

Профитроли — это маленькие булочки, полые внутри, приготовленные из заварного теста, с начинкой. Начинка может быть как сладкой, когда пирожные подаются в качестве десерта, так и несладкой — в качестве закуски во время фуршета.

5 необычных рецептов оладий

Оладьи на завтрак – прекрасное начало дня! Это замечательное блюдо поднимает настроение, заряжает силами и радует всем своим видом и вкусом.

МК торт "Наполеон"

Во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice илиcream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона». Все этот торт знают и пробовали, а вот готовить не все умеют!

Пампушки с чесноком

Пампушки — это маленькие кругленькие булочки из простого несдобного дрожжевого теста, политые чесночной заливкой, которые традиционно подают к украинскому борщу.

Витой рулет с шоколадом

Интересный и необычный рецепт мимо которого не возможно пройти — витой рулет с шоколадной начинкой. Красиво, оригинально и вкусно!

Морковный торт

Порой так хочется сладкого с не приторной сладостью. Поэтому на помощь всегда приходит рецепт морковного тортика. Его можно готовить даже во время Великого поста, просто заменив несколько ингредиентов.

Пицца – летние рецепты приготовления с овощами (видео)

Сочетание овощей и теста – прекрасный вариант для сытного перекуса или полноценного завтрака или обеда в жаркое время года, такая пицца зарядит энергией и насытит, не оставляя ощущения тяжести.

Лучший в мире Торт

Именно так переводится название этого торта с норвежского Verdens beste kake.

Печенье-безе

Безе или меренги — отличный способ утилизации оставшихся яичных белков! Вообще, безе печь несложно: всего два основных ингредиента — яичные белки и сахар — взбитые в крепкую, устойчивую пену, и «подсушенные» в очень негорячей духовке в течение довольно долгого времени. Поэтому советы о приготовлению меренги в основном сводятся к правилам взбивания белков и температурно-временному режиму выпечки. ...

Великие кулинары: Джулия Чайлд и ее фантастический успех

Кто эта Джулия, которая имела такую власть над женскими умами, мужскими желудками и американскими кухнями? Это та самая Джулия Чайлд — бабушка американской кухни, известнейший во всем мире кулинар, ведущая собственного шоу и автор нескольких книг по кулинарии.

Готовим в духовке: тонкости, о которых необходимо знать

Блюда, приготовленные с помощью духового шкафа, однозначно более полезны для человека. Они готовятся с использованием минимального количества масла, в собственном соку.

Блинчики с яблоками (видео)

Этот легкий и вкусный рецепт – прекрасная замена яблочного пирога. Блинчики начинены яблоками с освежающей цедрой лимона, мягким ароматом корицы и щепоткой душистого перца. Готовьте и наслаждайтесь!

Слоеное тесто на пиве

Это тесто- идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас осталось пусть даже пол-стакана пива, вы можете приготовить чудное тесто. Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Бездрожжевые булочки на йогурте с шоколадом

Порой бывают моменты, когда нет времени ждать, чтобы дрожжевое тесто взошло, настоялось и т.д. Для таких случаев идеально подойдёт рецепт булочек на йогурте, а разнообразить его можно начинкой – шоколадом.

Абрикосовый штрудель (видео)

В этом рецепте штруделя начинкой служат сладкие терпкие абрикосы, приправленные корицей. Прекрасный десерт!

Пирог со смородиной

Если вы хотите порадовать себя и гостей не только самой ароматной, но и полезной выпечкой, испеките к чаю пирог со смородиной.

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем