• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

5 советских блюд, которые стали популярными в Европе

Приезжая в СССР, интуристы критиковали всё, что видели, в том числе и советскую кухню. Теперь, спустя годы, они захлёбываются от восторга и сами готовят эти вкусные, сытные и натуральные блюда.
  • +45
    • 45
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Потрясающая простая закуска (рецепт из СССР)!

Рецепт простой и быстрой закуски, которая пользовалась просто бешеной популярностью в Советские времена. Тогда ее ещё называли «Еврейской»
  • +59
    • 60
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

6 рецептов блюд из советского детства

В детском саду или в школьной столовой часто подавали блюда с подливами — с ними даже суховатая каша становилась очень вкусной, даже если посредственно сварена. Еще подливы подходят к вареному картофелю, отварному рису и другим гарнирам.
  • +36
    • 36
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 кухонных приборов, бывших популярными в СССР

Все чаще с антресолей и барахолок на кухонные столы перебираются знакомые, полузабытые, но такие полезные кулинарные приспособления советской эпохи. И дело не только в ностальгии — многие из вещей действительно удобны и нужны, а некоторые даже не имеют современных аналогов.
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

5 лучших блюд советского ресторана «Прага»

Постоянными клиентами знаменитого ресторана «Прага» в основном были иностранцы, партийные работники и творческий бомонд, а вот обычные советские люди редко могли себе позволить провести вечер в этом шикарном заведении. Наверное, именно поэтому каждый поход в «Прагу» превращался в праздник.
  • +36
    • 37
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Легендарные блюда из СССР, которые раньше готовили почти все, а сегодня о них забыли

Если лет тридцать-сорок назад некоторые блюда являлись практически завсегдатаями каждого стола, то в наше время даже рецепты сохранились далеко не во всех семьях.
  • +84
    • 88
    • 4
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Советские школьные котлеты по ГОСТу

Не одно поколение помнит знаменитые школьные котлеты. В столовых того времени котлеты готовили с большим количеством ржаного хлеба. Поэтому котлеты получались мягкими и сочными. Хлеб добавляли умышленно, чтобы улучшить усвояемость мясных котлет.
  • +34
    • 36
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Советские полуфабрикаты и их главное отличие от современных

Советская пищевая промышленность, может, и не отличалась широтой ассортимента товаров, особенно в сравнении с сегодняшним днем, однако имела один огромный плюс, часто недоступный современным производителям — это максимальная натуральность!
  • +33
    • 33
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Пирог из сухого киселя: удивительный рецепт из времён дефицита, почти из ничего, зато с нюансами, подробностями и вариациями

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я предлагаю вам совершить виртуально-вкусовую экскурсию в прошлое — в интересные времена дефицита. Кто-то сейчас поёжился, кто-то возмутился: что же там интересного было?!
  • +5
    • 6
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

3 самых популярных в СССР торта

3 самых популярных в СССР домашних торта: классический советский торт «Муравейник», бисквитный ореховый и медовик.
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Почему в СССР шашлык мариновали в уксусе?

В Стране Советов если и готовили шашлык, то только маринованный в уксусе. Сегодня ситуация полностью изменилась.
  • +33
    • 43
    • 10
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 13

Суп с сёмгой «Расчудесный» (СССР): мягкий и простой вариант рыбной солянки

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ох, непросто у меня складываются отношения с рыбными блюдами! Но мы с ними стараемся чаще встречаться!
  • +3
    • 3
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Бабка» из вермишели

Обязательно приготовьте такую запеканку. В моем детстве, мама часто ее готовила. Просто и очень вкусно.
  • +28
    • 28
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

10 лучших рецептов советских времён

Подборка, из-за которой у вас потекут слюнки и случится приступ ностальгии.
  • +184
    • 185
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 11

Торты 1970-х

Аппетитные фото из книги «Производство пирожных и тортов» (Автор: П.С. Мархель, С.В. Смелов. Издательство: Пищевая промышленность. Год выпуска: 1975)
  • +65
    • 67
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Кекс «Творожный с изюмом». ГОСТ СССР

Кекс без модификаций в рецептуре и никаких отклонений в сторону не требуется. Все тонко и щепетильно проработали специалисты того времени. Исключительный кекс по бархатности, нежности, воздушности.
  • +29
    • 30
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2
  • « Назад
  • ←
  • 1
  • 2
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ