ягоды / Поиск по тегам / Едальня

Вариант с сахаром и без. Лучший рецепт заготовки ягод и фруктов на зиму

В сезон изобилия фруктов и ягод самое время начать заготовки на зиму. Покажем несколько простых и самых удобных способов для этого, с использованием сахара и без него. Для примера заготовим вишню, крыжовник и клубнику, но методика подойдет и для любых других ягод, или фруктов.

Всего 3 минуты и никакой муки в составе. Нежный сметанный десерт с ягодами

Именно такой десерт часто подавали в советских детских лагерях, любили его и в Артеке. По сути, это всего лишь запеченный сметанный крем с ягодами: нужны для него только базовые продукты, да и сами ягоды можно взять из заморозки.

Сверху шоколад, а внутри крем-начинка и ягоды. Чудо-торт без выпечки и духовки

Блинный торт — отличный вариант десерта без выпечки, который получается нежным, тающим во рту и очень ароматным. Тонкие шоколадные блины, воздушный крем из сгущенки и сметаны, сочная вишня и сладкий банан создают идеальное сочетание. Готовится легко, не требует сложных ингредиентов и идеально подходит для праздничного стола.

Внутри начинка становится нежнее любого крема. Рассыпчатое печенье из замороженных ягод

Пожалуй, мы нашли простейший рецепт песочного печенья сразу с двойной начинкой — ягодно-ореховой. Ингредиенты для такого десерта почти всегда уже есть под рукой. И хотя готовится десерт на скорую руку, нравится он всем без исключения.

Этот ароматный ягодный напиток вылечит и согреет осенью

Этот напиток богат витаминами

Готовим гениальный пирог из любых ягод, даже из замороженных. Укладываем слой и заливаем тестом

Знаменитый французский десерт Клафути традиционно готовится из свежей, или замороженной вишни. Тесто для него делается на основе яиц и муки, притом здесь есть важный момент: особый, нежный вкус и аромат клафути приобретает благодаря сочетанию миндальной и пшеничной муки.

Напиток из ягод и фруктов. Освежает

Такой напиток утоляет жажду и хорошо освежает в жару. Кроме замороженных, можно добавить в него и свежие ягоды и цитрусовые.

+14
Читать далее

Калина. Что готовить и как сохранить ее надолго

Калина — очень удобная ягода. Если она растет у вас в саду, то собирают ее самой последней: после первых заморозков. А можно и после вторых.

Десерт три вкуса, три текстуры

Я как-то читал (или слышал) что идеальный десерт должен сочетать в себе несколько текстур и вкусов – чтобы те раскрывались постепенно, этаким кулинарным легато, радуя поедающего каждой ложкой.

Пирог «4 стакана»

Вам по душе простые и понятные рецепты, которые не предполагают использования кухонных весов? Тогда вы обязательно должны испечь восхитительный пирог «4 стакана». С его приготовлением у вас никаких трудностей не возникнет. Ведь вам не нужно будет высчитывать граммы.

Ягодный кисель из детства

Именно такой варили наши бабушки.Уверены, в детстве вы тоже очень часто пили кисель, который заботливо варила ваша мама или бабушка. Предлагаем самостоятельно приготовить этот вкусный напиток.

6 способов заготовить голубику на зиму

Голубика на зиму заготавливается заблаговременно и перерабатывается для дальнейшего длительного хранения. Поскольку это сезонная ягода, содержащая огромное количество витаминов и полезных веществ, ее рекомендуют употреблять в пищу в течение всего года. А сделать запасы вкусных плодов голубики можно самостоятельно!

7 блюд с замороженными ягодами

Если заморозить ягоды летом, то сможете радовать домочадцев вкусными блюдами и напитками в любое время года. Узнайте, как можно использовать замороженные ягоды!

Идеальный вишнёвый или клюквенный соус или джем со специями

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ох, как мне жаль будет, если вы пролистаете мимо наш сегодняшний рецепт!.. Это тот самый случай, когда «в магазине больше не покупаю...»

6 секретов приготовления идеального варенья

Без особенных навыков сделать правильное варенье довольно сложно. Единого рецепта не существует, поскольку все ягоды и фрукты по-разному ведут себя при взаимодействии с сахаром и при высоких температурах. Но универсальные хитрости все же есть. Они сделают этот процесс приятным и несложным.

+13
Читать далее

Рулет из лаваша с творогом и ягодами

Рулет из лаваша с творогом и ягодами пеку на скорую руку — такая-себе облегченная вариация штруделя, но при этом не нужно возиться с тестом, всё максимально просто, быстро и очень вкусно.

+12
Читать далее

Замороженный йогурт с ягодами

Обычный белый йогурт с ягодами заменит покупное магазинное мороженое. Ягоды и фрукты можно брать любые, а вместо подсластителя стоит использовать мёд и немного ванильного сахара.

+14
Читать далее

Как правильно хранить фрукты и ягоды в холодильнике?

С помощью холодильника вы можете длительное время хранить не только твердые фрукты, но и нежные и очень сочные ягоды. Правда и в этом случае, надо знать маленькие хитрости, которые помогут вам максимально долго наслаждаться грушами, яблоками, бананами и клубникой.

+14
Читать далее

Ягодный мусс из манной крупы

Чтобы приготовить ягодный мусс из манки, не нужно обладать особыми кулинарными навыками. Да и продуктов понадобится немного: манная крупа и любой компот. Кроме того, этот десерт не получится без использования блендера. В остальном же всё предельно просто. Приступим к готовке!

+12
Читать далее

Нежнейший классический бисквит с ягодами внутри

Сегодня готовим нежнейший классический бисквит с ягодами внутри. Ягоды для бисквита можно использовать как свежие, так и замороженные.

+10
Читать далее

Пирог из теста на кефире с ягодами

Простой рецепт приготовления пирога с заморожеными ягодами (я в этот рецепт взяла ягоды клюквы). Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.

Делаем домашнее вино из винограда или ягод

Каждый садовод хоть раз в жизни да делал креплёный напиток. Однако смесь из спирта и соков не имеет ничего общего с настоящим плодово‑ягодным вином.

Летний десерт без выпечки – взбить и охладить!

Самый летний и простой в приготовлении десерт, который можно приготовить с любыми сочными ягодами или фруктами! По вкусу нежнейший, воздушный, «живой» зефир, только не приторно сладкий.

Русский кисель из замороженных ягод и крахмала, как у бабушки

Сегодня покажу, как варить кисель из замороженных ягод и крахмала. В летнюю жару все мы очень много употребляем жидкость, это вода, какой-нибудь сок или компот, а можно сварить русский обалденно вкусный кисель из замороженных ягод и крахмала.

Смузи лечебно-профилактический: с клюквой, мёдом и бананом

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто летом насобирал и наморозил себе клюквы, тот молодец! А кто не молодец, тот в магазине купит.

Ягодный пирог со сметанным кремом

Ягодный пирог со сметанным кремом – очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.

+13
Читать далее

Сметанный пирог с ягодами. Для тех кто не любит возиться с тестом

Хочется очень вкусного, нежного пирога, но не хочется возиться с тестом, замешивать, раскатывать, ждать когда тесто подойдет, тогда этот рецепт для вас. Смешал все ингредиенты, добавил ягоды на свой вкус и вкусный сметанный пирог готов. Приятного аппетита!

+23
Читать далее

Пирог с клубникой в сметанной заливке

Пирог с клубникой в сметанной заливке получается очень вкусным, нежным и воздушным, тает во рту. Песочное тесто, клубника и нежнейшая сметанная заливка сверху, которая напоминает крем.

+21
Читать далее

Самый простой пирог с клубникой! Сочный и безумно вкусный!

Простейший и быстрый пирог с клубникой получается вкусным и сочным, а его аромат просто не передать словами!

«Бостонский» клюквенный пирог. Ни один гость не уйдет без рецепта!

Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта. ...

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем