Ингредиенты простые, но все ищут добавку. Скумбрия по-праздничному

Один раз попробовали и все лето готовим только так. Фаршированная скумбрия вкуснее красной рыбы

Оказалось, можно сделать прямо в кастрюле. Скумбрия горячего копчения без дорогой коптилки

Копчёная скумбрия, приготовленная на обычной кухне без коптильни — это простой и интересный способ насладиться ароматной и сочной рыбой. В процессе используется ольховая щепа, что придаёт рыбе неповторимый вкус и золотистый оттенок. Результат обязательно порадует вас, ведь рыба получается плотной, в меру солёной и невероятно аппетитной. Следуйте этому рецепту, и вы легко приготовите идеальную копчёную скумбрию прямо у себя дома. ...