• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Всегда сочные и ароматные. Котлеты по ресторанному рецепту

Рецепт сочных котлет — настоящая находка от знакомого повара. Минимум усилий, простые ингредиенты, а в итоге — сочные, ароматные котлеты с насыщенным вкусом, которым легко удивить даже гурмана.
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Одна ложка этого продукта превратит котлеты в сочный фонтан вкуса. Не лук и не хлеб

Опытные домохозяйки раскрыли секрет идеального приготовления блюда
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Хлеб вымачивается в молоке, а в начинке еще и жареный лук. Пышные котлеты по сельскому немецкому рецепту

Немецкие кулинары готовят котлеты по особому рецепту — они замачивают хлеб в молоке и добавляют пассерованный лук. Давайте повторим этот рецепт и приготовим пышные, ароматные котлеты, как это делают в Германии.
  • +5
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сочные котлеты. Муж вылижет тарелки хлеще посудомойки

Опытные хозяйки поделились 1 простейшим трюком, который улучшает вкус блюда в 100 раз
  • +13
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Попробуете раз и по-другому не захотите. Вместо лепки котлет, сворачиваем фарш рулетом

Фарш — это, казалось бы, простой ингредиент, но его можно приготовить оригинально. Завернув его в рулет с сырной начинкой и заморозив, вы получите удивительное блюдо, которое обжаривается за 5 минут, как обычные котлеты, но с совершенно новым вкусом!
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Постные, но не отличить от мясных. Котлеты из гречки

Гречка в этом рецепте превращается в сытные, ароматные котлеты с хрустящей корочкой. Благодаря удачно подобранным специям вкус крупы практически не ощущается, а текстура напоминает мясные котлеты. Блюдо получается универсальным: его можно подавать с любым гарниром, поливать любимыми соусами, или просто устроить быстрый перекус с кусочком хлеба.
  • +3
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Фарша минимум, но результат сочнее котлет. Картофельные зразы для экономных

Нежные зразы из картофеля и фарша получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Благодаря удачному балансу ингредиентов они держат форму, не разваливаются при жарке и остаются вкусными даже после остывания. Подавать их можно со сметаной, свежими овощами или просто так.
  • +12
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Простой рецепт, но до чего же вкусный. Шикарные котлеты без грамма мяса

Аппетитные котлеты приготовить легко и без мяса, на основе простой овсянки. С уверенностью можем сказать — получатся они очень вкусными. Котлеты элементарны в приготовлении, получаются нежными, но с хрустящей корочкой.
  • +6
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Постный рецепт, который понравится всем. Никто не верит, что в этих котлетах нет мяса

Постные котлеты без мяса удивят сочностью даже тех, кто скептически относится к вегетарианской кухне. Сочетание картофеля, гречки и ароматных специй создает насыщенный вкус, а обжаренный лук и морковь добавляют приятную сладость. Идеально для постного меню или легкого ужина.
  • +3
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Котлеты получаются, что не отличить куриных. Соединяем рис и чечевицу

Приготовим вкусные и сытные котлеты из сочетания чечевицы и риса, которые по вкусу ничем не уступают мясным. Они готовятся быстро и легко, а благодаря питательности отлично подходят даже без гарнира.
  • +5
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

На этот рецепт котлет подсели все коллегию. Капуста зайдет больше мяса

Не только удивят ваше небо неповторимым вкусом, но и помогут сбросить лишние килограммы
  • +5
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Делаем в духовке идеальные котлеты без жарки, намного проще и полезнее

Приготовленные в духовке котлеты чудесная и более того, полезная альтернатива сделанным на сковороде котлетам. Рецепт даже проще и быстрее, котлеты получаются пышными, сочными и румяными, без лишнего жира и необходимости стоять у плиты.
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Уходят как семечки. Делаем из печени сочные котлеты, самый лучший рецепт

Печенку любят далеко не все, и совершенно зря. Продукт полезный, а при верном рецепте еще и вкусный. Лучше всего делать из печени котлеты, пышные, нежные и ароматные. Даже те, кто не любит печень, теперь свое мнение переменят.
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

На вкус почти как курица. Котлеты без грамма мяса, но никто этого не заметит

Сочные котлеты можно легко приготовить и без фарша, взяв за основу овсяные хлопья. На вкус они получатся словно с курицей, так что котлеты из овсянки от обычных котлет вы наверняка отличите с трудом. Они выходят с аппетитной поджаренной корочкой, очень вкусными и недорогими.
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

В отличие от обычных они всегда сочные. Вся семья просит эти котлеты по два раза в неделю

Рубленые котлеты из куриной грудки получаются намного сочнее тех, что готовятся из прокрученного в мясорубке фарша. Добавление картофеля делает их особенно нежными, а сметана придает легкий сливочный вкус. На приготовление у вас уйдет всего 10 минут.
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Смешали стакан кефира с фаршем. Жарим котлеты почти как оладьи

Вместо любых котлет, оладий и даже беляшей мы предлагаем приготовить это, намного более вкусное и сочное блюдо. Попробуйте его раз и будете повторять постоянно: просто смешайте фарш с кефиром, обжарьте за 10 минут и сразу подавайте к столу.
  • +20
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Делаем картофельные котлеты сытными и сочными

Картофельные котлеты с добавлением манной крупы становятся удивительно сочными, при этом вкус блюда приобретает совершенно новый, необычный оттенок, который приятно удивляет!
  • +14
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Пышные, нежные котлеты в духовке: о сковородке даже не вспомните. Проще и полезнее

Котлеты в духовке многим нравятся даже больше жареных. Кроме того, вам не придется следить за маслом или убирать брызги жира с плиты. Это удобный и быстрый способ приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Котлеты гарантировано получатся вкусными, румяными и мягкими внутри. Исправленный текст без невидимых пробелов:
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

По другому больше не хотят. Котлеты не жарим, а тушим в подливе

При жарке котлет они нередко получаются сухими и быстро приедаются. Однако, если приготовить их в сырной подливе, блюдо станет намного сочнее и вкуснее. Благодаря этому котлеты не надоедают, и их можно подавать несколько дней подряд, просто меняя гарниры.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Овощные котлеты с добавлением сыра. Мяса нет, но от куриных не отличить

Котлеты, приготовленные без мяса, совсем не обязательно будут сухими и пресными. В нашем рецепте мы использовали цветную капусту и лук в качестве основы, а затем добавили немного сыра и панировочных сухарей. Получившаяся масса оказалась настолько сочной и мясистой, что никто не заметил, что в котлетах нет мяса.
  • +6
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Котлеты не жарим, а заливаем и ставим в духовку

Легкий рецепт из капусты и фарша станет настоящим кулинарным открытием для всей семьи. Всего за полчаса в духовке вы получите ароматные и сочные котлеты, которые порадуют как основное блюдо, так и легкую закуску. Не упустите шанс удивить близких этим простым, но вкусным угощением.
  • +15
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты сочные и ароматные

Простой в приготовлении, но невероятно вкусный вариант ужина
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Без хлеба, и на вкус как фаршированная рыба. Секрет нежнейших рыбных котлет из хека

Для приготовления котлет, особенно рыбных, многие хозяйки вводят в фарш хлеб. Но сделать их сочными можно и без таких добавок — более того, котлеты по нашему рецепту по вкусу напомнят скорее фаршированную рыбу. В рецепт можно взять и хек, и минтай, и другие недорогие виды рыб.
  • +9
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

От куриных не отличить, плюс гораздо сытнее. Делаем котлеты из фасоли

Красная фасоль богата белком, и при правильном приготовлении котлеты из неё могут напоминать по вкусу курицу или даже мясо. С добавлением яиц и специй они получаются сочными, сытными и ароматными. Это отличный вариант для тех, кто ищет растительную альтернативу мясным блюдам.
  • +3
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Маринуем фарш, перед тем как жарить котлеты. Вкус на другом уровне: ресторанный секрет

Котлеты — это традиционное домашнее блюдо, но в ресторанах их подают по-другому. Однако, приготовить вкусные котлеты можно и на обычной сковороде, главное — правильно подготовить фарш. Сначала мы слегка замаринуем его со специями и луком, а затем обжарим.
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Котлеты, которые предпочтут всем другим

Благодаря обжаренному луку и домашнему куриному фаршу, такие котлеты всегда получаются сочными и ароматными. Но главная хитрость рецепта в другом: каждую котлету делает особенной нежная сырная начинка.
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сочно и невероятно вкусно. Добавили в фарш к котлетам болгарский перец и теперь делаем только так

Многие отмечали, что в турецких курортных отелях котлеты готовят по-особому: они намного сочнее домашних. Секрет в добавлении болгарского перца и других овощей, которые измельчают и вмешивают прямо в фарш, придавая ему сочность во время готовки. Этот простой прием легко повторить дома, чтобы насладиться новым вкусом привычного блюда.
  • +17
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Сочная, нежная, вкус из детства. Школьная котлета по рецепту из СССР

Самые вкусные котлеты в СССР на удивление подавали в спецшколах, как будто повара там знали какой-то особый кулинарный секрет. Тонкости в приготовлении таких котлет и в самом деле есть, но повторить их вполне реально и дома.
  • +9
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Показываем как сделать без мясорубки и фарша. Всегда сочные котлеты из курицы

Приготовление домашних котлет из самодельного фарша может быть трудоемким и дорогим, особенно учитывая высокую цену мяса. Однако вы можете легко приготовить их без использования фарша и мясорубки, используя в качестве основы обычную куриную грудку.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Всего одна деталь превратит банальное блюдо в ресторанный хит

Куриные котлетки часто получаются суховаты из-за самой структуры мяса. Исправить это просто, нужно только добавить в каждую немного сырно-грибной начинки. Ничего сложного в рецепте нет, меняется лишь маленькая деталь, зато вкус блюда сразу становится в разы лучше.
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ