• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Если пожарить по этому рецепту, будет в 100 раз вкуснее. Макароны больше не варим

Макароны могут быть не только гарниром, но и полноценным вторым блюдом, если правильно подойти к приготовлению. В этом рецепте используется необычная техника – макароны сначала обжариваются, что придаёт им особую текстуру и вкус. А грибной соус со сливками добавит нежности и аромата.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вкуснее капусты вы не пробовали

Обычно капуста играет роль лишь дополнения в салатах, но в этом рецепте мы превратим её в звезду закусочного стола. Мы обжарим целые листья пекинской капусты до хрустящей корочки и подадим их с насыщенным острым соусом, превращая привычный ингредиент в удивительное и вкусное блюдо.
  • +11
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовим блюдо из куриной грудки, которое всех поразит

Куриные шарики с грибами и сыром безусловно одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из куриной грудки. На столе его даже не узнают: простой продукт будет выглядеть настолько эффектно, словно делали его в ресторане.
  • +11
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как жарить баклажаны. Масло не впитывают и не стреляют

Зачастую процесс жарки баклажан вызывает сложности и у опытных кулинаров. Овощи имеют тенденцию впитывать много масла, что делает их жирными и неаппетитными. Однако, с правильным подходом и несколькими хитростями можно добиться отличного результата. Покажем, как Сегодня поделюсь проверенными методами, как обжаривать баклажаны, чтобы они получились идеальными, а масло не стреляло при жарке. ...
  • +15
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Жарим кукурузу с молоком на сковороде

Всего за 7 минут вы сможете превратить обычную кукурузу в невероятно вкусное лакомство. Это отличный выбор для вечернего просмотра любимого сериала: сначала мы быстро обжарим зерна кукурузы на сковороде, а затем щедро поливаем их аппетитным сиропом.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Помогает особый маринад. Жарим курицу в бумаге, а аромат словно мы ее делали на гриле

Куриные окорочка часто становятся слишком жирными при жарке на сковороде, что ухудшает вкус блюда. Это можно легко исправить: жарьте курицу на пергаментной бумаге, придав ей аромат настоящего гриля с помощью умеренно острого маринада.
  • +17
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Жарим молодую картошку целиком. Снаружи корочка, внутри нежно

Молодая картошка является популярным гарниром, но ее можно сделать еще вкуснее, если добиться хрустящей корочки снаружи и нежной, сочной мякоти внутри.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Мясо не будет сухим и сохранит сочность. Правильный способ жарки куриной грудки на сковороде

Рецепт невероятно сочной куриной грудки, приготовленной на сковороде, — это идеальный вариант для обеда или ужина. В этом блюде главную роль играет ароматный соус, который придаёт курице неповторимый вкус. Выгодно покупать целую курицу и разбирать её самостоятельно, что позволяет использовать все части птицы для разных кулинарных изысков. В этом рецепте описан процесс разделки курицы, секреты её приготовления и советы по созданию удивительно вкусного и сочного блюда. ...
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Жарим на стальной сковороде почти как на чугунной. Ничего не пригорает и не прилипает

Часто у хозяек не получается готовить на сковороде из нержавеющей стали, так как к ней прилипают продукты и в итоге еда подгорает. На самом деле, готовить на такой сковороде очень просто, блюда получаются вкуснее и в обращении такая кухонная утварь долговечнее.
  • +4
    • 7
    • 3
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Ленивые пирожки на сковороде — пышные и без дрожжей в составе

Невероятная вкуснятина
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Подготовка любой рыбы к жарке. Лимон, а не масло, чтобы сохранить вкус

Во время приготовления рыбы на сковороде, часто теряется аромат из-за использования масла и самого процесса жарки. Владелец ресторана предложил эффективное решение для устранения этой проблемы.
  • +11
    • 11
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как без проблем пожарить картошку на сковороде

Иногда под рукой нет антипригарной посуды, но это не повод голодать. Берем обычную сковородку и идем жарить картофель особым способом.
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

12 самых частых ошибок при жарке на сковороде

К неприятностям чаще всего приводят наши ошибочные действия и как жарить так, чтобы ничего не пригорало.
  • +28
    • 30
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

На каком масле всё-таки лучше жарить?

Одни виды масел лучше переносят тепловую обработку и идеальны для жарки, другие, наоборот, идеальны в качестве заправки и совсем не годятся для жарки и фритюра, третьи – это целые кладези питательных веществ. Давайте рассмотрим, какие масла нам пригодятся, а какие могут навредить.
  • +48
    • 49
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Жареная мойва

Полчаса работы, 40 рублей затрат – и море удовольствия. Получается очень вкусно: рыба с хрустящими плавниками и хвостиками, а если повезёт, то и икра. Жарить мойву просто, но чтобы сделать её действительно вкусной, нужен проверенный рецепт.
  • +53
    • 53
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 13
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ