Едальня

За считанные минуты завтрак готов. Взяли 1 яйцо, залили кефиром и добавили сыра

Мягкая, пышная и ароматная лепешка с сыром готовится прямо на сковороде и без замешивания теста. Никаких сложных шагов — просто смешайте ингредиенты и готовьте на медленном огне под крышкой. Получится своего рода ленивый хачапури, с насыщенным сырным вкусом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Подрумяниваем свиные ребрышки в маринаде с яблоками. Никакой шашлык не сравнится

Запекание ребер в духовке не уступает мангалу, если правильно выбрать маринад. Сочетание яблочного пюре, специй и соевого соуса создает густой, насыщенный маринад, который проникает в мясо и карамелизуется при запекании. Мясо легко отходит от костей, остается сочным, а поверхность покрывается румяной глазурью с легкими фруктовыми нотами.

+1

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Почти как плов, но готовится гораздо проще. Показываем рецепт джимбалайи

Джамбалайя – это блюдо, которое превращает простой гарнир в настоящее лакомство. В нем сочетаются рис, мясо, колбаса и овощи, а процесс приготовления достаточно простой, чтобы наслаждаться вкусом без лишних усилий.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Нежнейшее куриное филе за 15 минут у плиты. Мясо растает во рту как масло

Один из лучших вариантов превратить банальную куриную грудку в полноценный ужин. Блюдо получается вкусным, аппетитным и ароматным, готовится все максимум 20 минут. Мясо получается невероятно нежным благодаря тонкому слою чесночного соуса: он впитывается в текстуру филе и придает ему мягкость.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Солим посуху, готово за ночь, цена втрое дешевле магазинного. Домашний малосольный лосось

Сухой посол делает красную рыбу особенно вкусной, поэтому в магазине она стоит довольно дорого. Однако приготовить домашний малосольный лосось таким способом совсем несложно. Следуя простому рецепту, можно легко засолить рыбу на обычной кухне, получив не только более насыщенный вкус, но и значительную экономию — в 3-4 раза дешевле магазинного варианта. ...

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Никто не думал, что рыба получится настолько вкусной. Скумбрия на мангале

Рыба на мангале останется сочной, не разваливается при жарке и держит форму даже на решетке. Все благодаря аккуратным надрезам, которые помогают полностью впитаться маринаду и сделать текстуру скумбрии более плотной. Вкус подчеркнет лимонная цедра, готовится все быстро и и идеально подходит для пикника.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Всего 3 ингредиента и никакой муки. Диетический торт за 15 минут без выпечки

Вкусные десерты и торты всегда ассоциируются с большим количеством сахара и вредных ингредиентов. Однако при правильно подобранных ингредиентах сладости могут быть не только безопасными для фигуры, но даже полезными.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Этот рецепт мяса передают через поколения. Эпический шашлык просто дома

Этот рецепт домашнего шашлыка с секретным маринадом от дедули позволит пожарить сочное мясо прямо у себя дома. Вкусный и нежный шашлык, будет таять во рту, а секретный маринад добавит особый вкус и аромат вашему блюду.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Вкуснейший ПП-завтрак за 5 минут. Стакан овсянки, яйцо и банан

Готовим каждое утро с разными начинками

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сворачиваем из рульки, варим и охлаждаем. Домашняя ветчина

Цены на магазинную колбасу не перестают расти, а вот ее качество часто оставляет желать лучшего. Вместо того чтобы тратить деньги на сомнительный продукт, гораздо дешевле и вкуснее приготовить собственную ветчину. Это не требует особых усилий: нужно просто добавить специи к мясу и сформировать рулет, который будет вариться до готовности.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

После этого домашнего кулича вы не сможете есть покупные — рецепт на Пасху

Откройте для себя истинное наслаждение домашней выпечкой

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Можно есть и как первое, и как второе. Суп-рагу Болоньезе без траты времени на бульон

Мясной вкус, томатная кислинка, обжаренные овощи и немного душистого перца — суп Болоньезе варится без бульона, но по насыщенности не уступает классическим первому и второму одновременно. Подходит для тех случаев, когда нет времени готовить, но хочется полноценного горячего обеда с мясом, картофелем и эффектной подачей.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Как вкусно пожарить куриные окорочка. Получается настоящий шашлык на сковороде

Обычные куриные окорочка могут превратиться в блюдо, которое по вкусу не будет хуже шашлыка. И самое замечательное — для этого не нужно ехать на дачу и разжигать мангал, все можно приготовить прямо на кухне, на сковороде.

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Превратили кильку в томате в начинку для брускетты. Хоть гостей встречать, хоть семью кормить

Килька в томатном соусе становится основой для ароматной и нежной закуски, которая подойдет и для будней, и для праздничного стола. При добавлении плавленого сыра, вареных яиц и чеснока получается сочная и пикантная намазка, которую остаётся только запечь на ломтиках хлеба. Простой состав превращается в блюдо с оригинальным вкусом.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовится быстро и отлично согревает. Норвежский рыбный крем-суп на замену скучной ухе

Лосось в сочетании со сливками и свежей зеленью даёт яркий, насыщенный вкус, который раскрывается ещё больше после настаивания. В супе сочетаются мягкая текстура рыбы, нежные овощи и легкая пряность. Сбалансированный состав делает блюдо подходящим для обеда или даже ужина.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Простой рецепт. Смешиваем гречку с фаршем и получаем вкуснейшие гречаники

Вместо привычных котлет приготовим нечто более оригинальное и вкусное — классические гречаники. Соединим гречку с фаршем и дополним нежным сметанным соусом.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Популярно объясняем, какое масло полезнее. Сливочное или растительное

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Частая ошибка, которая портит шашлык. Надо ли сбрызгивать угли в мангале водой

Вспышка огня на мангале может испортить все: вкус мяса, настроение и ужин. Вода кажется очевидным решением, но стоит ли сбрызгивать раскаленные угли на самом деле? Объясняем, почему это плохая затея.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Можно даже на хлеб вместо паштета. Потрясающая закуска к шашлыку из обычного лука

Если вы избегаете лука, потому что он кажется слишком резким, просто попробуйте его в таком виде. Он становится мягким, сладковатым и запекается в тягучем сыре до румяной корочки. Минимум ингредиентов, максимум вкуса — отличная закуска, которую хочется готовить снова и снова.

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Никакой варки, но ужин будет шикарный. Высыпаем макароны из пачки прямо на сковороду

Приготовим легкий, быстрый и аппетитный ужин из привычных продуктов, которые всегда найдутся дома. Макароны сразу отправляем на сковороду, добавляем курицу – и уже через несколько минут блюдо готово к подаче.

+16

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Элементарный рецепт. Показываем как сделать лучший португальский десерт Паштел де ната

Слоистое хрустящее тесто, насыщенный ванильный крем и аромат корицы — неслучайно этот десерт стал визитной карточкой Португалии. Домашние паштел де ната ничем не уступают тем, что продаются в лучших пекарнях Лиссабона, особенно если вы приготовите их с нуля, как это делается в оригинале.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Весной лучше не придумать. Варим чесночный суп для лучшего иммунитета

Чеснок заслуженно считается одним из лучших овощей для укрепления иммунитета. Весной особенно актуальны согревающие блюда, и чесночные супы – идеальный выбор. Сегодня мы приготовим густой суп-пюре по традиционному южному рецепту. Этот ароматный и насыщенный вкусами суп подается с хрустящими гренками, обжаренными в оливковом масле, и свежей зеленью. К тому же готовится он очень просто! ...

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Запекаем по старинному рецепту. Жаркое в хлебных горшочках

Горшочки из теста с мясной начинкой в свое время очень любили готовить в российских деревнях, да и сегодня блюдо можно смело подавать хоть на праздничный стол. Плотное тесто удерживает соки внутри, превращаясь в ароматную хрустящую корочку сверху, а начинка медленно запекается, оставаясь аппетитной и насыщенной вкусами.

+1

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

По вкусу не отличить от фрикаделек из курицы. Шикарный ужин из горсти нута

Хрустящие снаружи и нежные внутри шарики из нута подаются с освежающим соусом на растительной основе с лимоном, чесноком и паприкой. В этом рецепте нет яиц и молочных продуктов, так что закуску можно смело подавать и в пост, и просто поздним вечером. Мяса здесь ни грамма, но фрикадельки сытные.

+2

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Лаваш с фаршем превращаем в ленивый чебурек

Приготовление чебуреков часто ассоциируется с долгим процессом замешивания теста, но есть способ получить тот же вкусный результат гораздо быстрее! Вместо традиционного теста используем тонкий лаваш и 500 г фарша – и вуаля, сочные чебуреки готовы за считанные минуты.

+13

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Ленивые голубцы по самому лучшему рецепту. Сочные и нежные

Домашние ленивые голубцы легко адаптировать под любой рацион, но особенно выразительно они получаются, когда капуста проходит краткую термическую обработку, а сами заготовки обжариваются перед запеканием. Благодаря заварной подливе на сливочном масле блюдо получается насыщенным и сбалансированным — пожалуй, это один из лучших рецептов голубцов.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

После этого рецепта субпродукты полюбит вся семья. Деликатес из куриных желудочков

Куриные желудочки редко тушат вместе с капустой, но именно в таком варианте эти субпродукты и могут полностью раскрыть свой вкус. Добавление томатной пасты в самом конце делает капусту мягкой и не затягивает приготовление, а сливочное масло придает готовому блюду насыщенность.

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Раскатываем картофель словно тесто и получаем шикарный перекус. Пюре и сосиски

Пюре, разогретое на следующий день, обычно теряет свой вкус, поэтому лучше превратить его в нечто более интересное. Мы превратим пюре в тонкий слой, похожий на тесто, завернем в него сосиску и обжарим. В результате получатся вкусные мини-хот-доги, а весь процесс займет не более 40 минут.

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Домашний сыр из магазинного молока за 30 минут. Простой рецепт

Магазинные сыры порой разочаровывают не только вкусом, но и составом, где нередко можно встретить пальмовое масло. Гораздо дешевле и полезнее создать свой собственный твердый сыр прямо на кухне, всего из литра молока! А самое приятное — вы можете играть с вкусом, экспериментируя с приправами и зеленью, создавая уникальные вариации сыра на свой вкус. ...

+15

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Отвариваем курицу и свинину, а потом закладываем в форму и просто ждем. Рецепт нарезки на бутерброды

Многие мясные закуски требуют длительной подготовки, но этот рецепт приятно отличается простотой. Достаточно сварить мясо со специями, переложить в форму и дать ему самостоятельно дойти до готовности — результат получится вкуснее любой колбасы.

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем