Макароны соединяем с фаршем прямо на сковороде. Вкуса столько, что на запах приходят соседи
Этот простой и вкусный рецепт марокканского гуляша настолько ароматный, что вам захочется готовить его каждый день. Делается блюдо невероятно просто, здесь нет необходимости долго тушить мясо. Основа смешивается из обычного фарша и макарон, а вкус добавляет ароматная и густая подливка.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/a9709c94d3.jpg)
Ингредиенты:
450 г говяжьего фарша
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
440г/2 стакана соуса маринара
475 мл/2 стакана говяжьего бульона или воды
1 зеленый болгарский перец
411 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
1 чайная ложка итальянской приправы
1 лавровый лист
220 г лапши (сырой)
Пармезан (по желанию)
Петрушка (по желанию)
Соль и черный перец по вкусу
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/2a4845beb1.jpg)
Приготовление:
Обжарьте на разогретом масле в глубокой сковороде фарш и лук. Как только фарш приобретет приятный золотистый цвет, на мелкой терке натрите сюда же чеснок.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/10830203ba.jpg)
Следом влейте соус маринара, кубиками нарежьте зеленый болгарский перец и добавьте консервированные помидоры, а потом приправу и лавровый лист.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/7629de0dc6.jpg)
Тщательно все перемешайте, дайте соусу покипеть 7 минут. Затем выложите в него макароны, добавьте сыр и зелень. Соль и зелень кладите по вкусу. Снова все перемешайте, накройте крышкой. Держите на слабом огне до полной готовности, это займет 10 минут.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/6e65dd9d32.jpg)
Видеорецепт:
Из указанного количества ингредиентов получится большая сковорода вкуснейшего гуляша. Ее хватит как минимум на несколько ужинов.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/a9709c94d3.jpg)
Ингредиенты:
450 г говяжьего фарша
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
440г/2 стакана соуса маринара
475 мл/2 стакана говяжьего бульона или воды
1 зеленый болгарский перец
411 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
1 чайная ложка итальянской приправы
1 лавровый лист
220 г лапши (сырой)
Пармезан (по желанию)
Петрушка (по желанию)
Соль и черный перец по вкусу
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/2a4845beb1.jpg)
Приготовление:
Обжарьте на разогретом масле в глубокой сковороде фарш и лук. Как только фарш приобретет приятный золотистый цвет, на мелкой терке натрите сюда же чеснок.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/10830203ba.jpg)
Следом влейте соус маринара, кубиками нарежьте зеленый болгарский перец и добавьте консервированные помидоры, а потом приправу и лавровый лист.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/7629de0dc6.jpg)
Тщательно все перемешайте, дайте соусу покипеть 7 минут. Затем выложите в него макароны, добавьте сыр и зелень. Соль и зелень кладите по вкусу. Снова все перемешайте, накройте крышкой. Держите на слабом огне до полной готовности, это займет 10 минут.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/06/02/6e65dd9d32.jpg)
Видеорецепт:
Из указанного количества ингредиентов получится большая сковорода вкуснейшего гуляша. Ее хватит как минимум на несколько ужинов.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.