Новогоднее горячее 90-ых из ножек Буша
Сегодня это блюдо хозяйки готовят достаточно редко и совершенно напрасно. Если думаете как вкусно и сытно накормить голодную семью, то обязательно готовьте это блюдо.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/6cafb7.png)
В 90-ые года на пике популярности были куриные окорочка — ножки Буша. Это был основной замороженный продукт, из которого в те времена готовили хозяйки.
Сегодня американских окорочков в продаже нет, но вполне сойдет и российский аналог.
Картошка — 1 — 1,5 кг;
Лук — 1 головка (покрупнее);
Чеснок — 5 — 7 зубчиков;
Майонез — 100 мл;
Соль, перец, специи — по вкусу.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/135b4a.png)
На картошку выложить нарезанный тонкими полукольцами лук.
Куриные окорочка натереть солью, перцем и тертым чесноком, обильно смазать майонезом.
Окорочка выложить на картошку с луком. Убрать в разогретую до 200*С духовку на час — час двадцать.
Готовность окорочков проверять ножом — если проткнуть окорочок должен появиться сок без примеси крови.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/6a6917.png)
Все готово!
А Вы так готовили? Может быть у вас есть интересные замечания по поводу этого блюда? Поделитесь ими в комментариях. Спасибо.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/6cafb7.png)
В 90-ые года на пике популярности были куриные окорочка — ножки Буша. Это был основной замороженный продукт, из которого в те времена готовили хозяйки.
Сегодня американских окорочков в продаже нет, но вполне сойдет и российский аналог.
Ингредиенты
Окорочка — по 1 штуке на каждого;Картошка — 1 — 1,5 кг;
Лук — 1 головка (покрупнее);
Чеснок — 5 — 7 зубчиков;
Майонез — 100 мл;
Соль, перец, специи — по вкусу.
Как готовить
Картошку очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Противень смазать растительным маслом и выложить картошку. Посолить ее, поперчить.![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/135b4a.png)
На картошку выложить нарезанный тонкими полукольцами лук.
Куриные окорочка натереть солью, перцем и тертым чесноком, обильно смазать майонезом.
Окорочка выложить на картошку с луком. Убрать в разогретую до 200*С духовку на час — час двадцать.
Готовность окорочков проверять ножом — если проткнуть окорочок должен появиться сок без примеси крови.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/17/6a6917.png)
Все готово!
А Вы так готовили? Может быть у вас есть интересные замечания по поводу этого блюда? Поделитесь ими в комментариях. Спасибо.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Кто ж окорочка готовит на новогодний стол? Вы что с деревни приехали?
- ↓