Как сделать ленивую пиццу за минуты
По вкусу ленивая пицца на жидком тесте не уступает традиционной, при этом её приготовление значительно более просто и быстро. Нет необходимости заморачиваться с приготовлением коржей: достаточно разлить тесто в форму, добавить начинку, и пицца почти готова.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/5ad792e2dd.jpg)
Ингредиенты:
250 мл кефира
1 яйцо
1/3 ч л сахара
1/2 ч л соли
1 ч л разрыхлителя теста
160 г муки
Растительное масло (для смазывания противня)
Томатный соус
100 г ветчины
3 шампиньона
150 г тертого сыра (на средней терке)
Инструкции:
1. Подготовка теста. В глубокой миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/11f9a1741b.jpg)
2. Смажьте противень растительным маслом, чтобы избежать прилипания теста. Вылейте приготовленное тесто на противень и равномерно распределите его по всей поверхности противня. Нанесите томатный соус на тесто, создавая основу для вашей пиццы.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/63e08a40de.jpg)
3. Начинка. Разложите по всей поверхности пиццы ветчину нарезанную на тонкие слайсы. Разместите пластинки шампиньонов поверх ветчины.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/992c3779b9.jpg)
4. Сверху посыпаем тертым сыром. Вы можете использовать любой сыр по вашему вкусу.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/1d46f4c787.jpg)
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень с пиццей в предварительно разогретую духовку. Запекайте пиццу в течение 15 минут или до тех пор, пока корж не станет золотистым, а сыр не растает и не приобретет аппетитный цвет.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/22aeb28b48.jpg)
Видеорецепт:
Совет: Для придания ленивой пицце дополнительного вкуса и аромата, экспериментируйте с различными видами сыра. Попробуйте сочетание моцареллы, чеддера и пармезана или добавьте кусочки дорблю для изысканной пикантности. Разнообразие сыров придаст вашей пицце уникальный вкусовой штрих и сделает каждый укус неповторимым.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/5ad792e2dd.jpg)
Ингредиенты:
250 мл кефира
1 яйцо
1/3 ч л сахара
1/2 ч л соли
1 ч л разрыхлителя теста
160 г муки
Растительное масло (для смазывания противня)
Томатный соус
100 г ветчины
3 шампиньона
150 г тертого сыра (на средней терке)
Инструкции:
1. Подготовка теста. В глубокой миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/11f9a1741b.jpg)
2. Смажьте противень растительным маслом, чтобы избежать прилипания теста. Вылейте приготовленное тесто на противень и равномерно распределите его по всей поверхности противня. Нанесите томатный соус на тесто, создавая основу для вашей пиццы.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/63e08a40de.jpg)
3. Начинка. Разложите по всей поверхности пиццы ветчину нарезанную на тонкие слайсы. Разместите пластинки шампиньонов поверх ветчины.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/992c3779b9.jpg)
4. Сверху посыпаем тертым сыром. Вы можете использовать любой сыр по вашему вкусу.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/1d46f4c787.jpg)
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень с пиццей в предварительно разогретую духовку. Запекайте пиццу в течение 15 минут или до тех пор, пока корж не станет золотистым, а сыр не растает и не приобретет аппетитный цвет.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/14/22aeb28b48.jpg)
Видеорецепт:
Совет: Для придания ленивой пицце дополнительного вкуса и аромата, экспериментируйте с различными видами сыра. Попробуйте сочетание моцареллы, чеддера и пармезана или добавьте кусочки дорблю для изысканной пикантности. Разнообразие сыров придаст вашей пицце уникальный вкусовой штрих и сделает каждый укус неповторимым.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.