Разделка кильки за 2 движения
Чистка мелкой рыбешки, такой как килька, может занять несколько часов, ведь ее обычно сразу подготавливают много. Однако с правильным способом справиться с задачей можно и за считанные минуты, всего 2 движениями. Здесь не понадобится даже нож, все делается просто вилкой.
Переложите кильку на плоскую тарелку и первой вилкой зафиксируйте сразу за головой. Второй вилкой аккуратно подцепите филе и проведите вниз.
Затем повторите то же самое, перевернув кильку. В результате за два движения у вас получится два чистых филе. Голова и внутренности остались на первой вилке.
Переложите кильку на плоскую тарелку и первой вилкой зафиксируйте сразу за головой. Второй вилкой аккуратно подцепите филе и проведите вниз.
Затем повторите то же самое, перевернув кильку. В результате за два движения у вас получится два чистых филе. Голова и внутренности остались на первой вилке.
-
Татьяна
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
