Пышные оладьи с творогом на кефире
Оладьи с творогом на кефире — отличный вариант для питательного завтрака, который придаст сил и обеспечит тебя энергией на первую половину дня.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/378489b20f.jpg)
Они получаются нежными, воздушными и пышными, как пончики. Сахара, если не любишь сильно сладкого, можно взять поменьше или заменить его изюмом и кусочками кураги.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 мл кефира
2 яйца
2 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
180 г творога
1 ч. л. соды без верха
150 г муки
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соедини в миске яйца с сахаром и щепоткой соли. Взбивай венчиком пару минут.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/eaed9dcd45.jpg)
Добавь кефир, соду и творог. Перемешай до однородности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/a8baf9053d.jpg)
Добавь муку и аккуратно перемешай смесь лопаткой.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/847907583c.jpg)
Оставь тесто на 10 минут на столе.Наполни получившимся жидким тестом кулинарный мешок.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/062a8ceaed.jpg)
На разогретую сковороду влей немного растительного масла и выдави из кулинарного мешка по столовой ложке теста.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/e602b5bf28.jpg)
Жарь оладьи на небольшом огне, первую сторону под закрытой крышкой. Вторую — без крышки. Готовые оладьи переложи на тарелку.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/208d972ae4.jpg)
Вот и всё, наши оладьи с творогом на кефире готовы.
Приятного аппетита!
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/378489b20f.jpg)
Они получаются нежными, воздушными и пышными, как пончики. Сахара, если не любишь сильно сладкого, можно взять поменьше или заменить его изюмом и кусочками кураги.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 мл кефира
2 яйца
2 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
180 г творога
1 ч. л. соды без верха
150 г муки
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соедини в миске яйца с сахаром и щепоткой соли. Взбивай венчиком пару минут.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/eaed9dcd45.jpg)
Добавь кефир, соду и творог. Перемешай до однородности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/a8baf9053d.jpg)
Добавь муку и аккуратно перемешай смесь лопаткой.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/847907583c.jpg)
Оставь тесто на 10 минут на столе.Наполни получившимся жидким тестом кулинарный мешок.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/062a8ceaed.jpg)
На разогретую сковороду влей немного растительного масла и выдави из кулинарного мешка по столовой ложке теста.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/e602b5bf28.jpg)
Жарь оладьи на небольшом огне, первую сторону под закрытой крышкой. Вторую — без крышки. Готовые оладьи переложи на тарелку.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2021/07/01/208d972ae4.jpg)
Вот и всё, наши оладьи с творогом на кефире готовы.
Приятного аппетита!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.