• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Как приготовить из слоёного теста румяную и хрустящую выпечку

Слоёное тесто можно использовать для приготовления вкусных и креативных блюд от тортов до лёгких хрустящих закусок, которые запросто можно подать даже на праздничный стол.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сочный торт без пропитки

Приготовление тортов всегда требовало времени, большая его часть уходит на пропитку коржей. Покажем, как сделать сочный десерт и без этого утомительного шага. Торт гарантированно получится невероятно вкусным: многие сразу начинают предпочитать его более классическим Наполеону, или Медовику.
  • +14
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Простые сырные булочки

Домашняя выпечка традиционно считается достаточно сложной, однако наш рецепт сырного хлеба максимально прост. Готовить его не сложнее булок, выпечка гарантированно поднимается пышной и остается свежей несколько дней.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Воздушные пирожки с начинкой

Невероятно пышные, почти как настоящие пончики пирожки с вкусной, необычной начинкой, получаются далеко не всех и всегда с первого раза. Покажем как это исправить: хитрость здесь в тесте. При правильном рецепте оно получится легким, как облако: в нем сочетаются и аппатитная корочка, и воздушность.
  • +18
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Осетинские пироги с зеленью

Настоящие осетинские пироги в продаже практически не встречаются. И тем не менее, приготовить их не так уж и сложно, главное знать оригинальный рецепт.
  • +19
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Французское слоеное тесто

Магазинное слоеное тесто ни в коем случае не подойдет для приготовления нежнейших, по-настоящему ресторанных круасанов, или другой подобной выпечки. Здесь нужно использовать особое, французское слоеное тесто, которое делается на самом деле не так уж и сложно на обычной кухне.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 отличных блюд с черной смородиной

Сезон черной смородины в самом разгаре, поэтому самое время не только заморозить ягоды на зиму, но и активно использовать их в готовке. Тем более, что смородина содержит много витаминов и полезных веществ, положительно сказывается на работе сердца и сосудов, помогает наладить сон.
  • +19
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Простая пицца из кабачков

Заменяем долгую и утомительную процедуру замешивания теста для пиццы и вместо этого приготовим ее на кабачковом тесте. Это позволит сэкономить время, так как приготовление не займет больше 20-25 минут, а также упростит разборку, так как все будет проще собираться и готовиться.
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Быстрые треугольники на кефире вместо хлеба

Сырные треугольники на кефире так вкусны и аппетитны, что легко заменят даже самый свежий хлеб. Их приготовление займет всего около 25 минут на целый противень с начинкой, что позволяет готовить их даже ежедневно.
  • +9
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Пышный хлеб с хрустящей корочкой

По-настоящему вкусный и пышный хлеб несложно приготовить и дома. Тесто для хлеба требуется самое простое, по этому рецепту оно получается пышным всегда, а после выпечки хлеб сохраняет аппетитную хрустящую корочку.
  • +8
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Секрет приготовления пышного теста

Домашняя выпечка доставляет проблемы многим хозяйкам, поскольку тесто часто опадает еще на этапе замеса. Однако эта распространенная проблема на самом деле решается очень просто, при помощи обычного уксуса. На вкус он совершенно не повлияет, зато сделает тесто пышным словно облако.
  • +16
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Кутабы с тремя начинками: традиционной из зелени с сыром и двумя необычными

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я, наконец-то, закрываю оооочень давний гештальт!
  • +1
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Пышный домашний хлеб

Мягкий хлеб с аппетитно хрустящей корочкой легче простого приготовить дома в обычной духовке. Этот рецепт подойдет и тем, кто раньше никогда не занимался выпечкой: хлеб гарантированно подходит пышным и получается очень вкусным.
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Быстрый творожный пирог из лаваша

Берём тонкий лаваш и за 25 минут превращаем в сытый и невероятно сочный творожно-сырный пирог. Когда лаваш пропитывается соком, никто и не догадается, что это всего лишь лаваш из магазина – он становится похож на настоящее домашнее тесто.
  • +16
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашние вафли без вафельницы

Приготовить восхитительные вафли можно и без использования вафельницы!
  • +13
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

6 простых рецептов печенья

Купить такое печенье в магазине практически невозможно, лучше приготовить самому. Вот несколько простых рецептов на любой вкус. Попробуйте – вам понравится!
  • +11
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Простой рецепт слоеного теста

Домашнее слоеное тесто считается довольно сложным в приготовлении, но этот беспроигрышный рецепт все меняет. По новой методике не нужно ждать расстойки в холодильнике, не понадобятся ни яйца, ни дрожжи и все равно тесто получится в сто слоев.
  • +12
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашний хлеб без муки

Пышный, ароматный домашний хлеб можно приготовить вообще без использования муки. Он получится мягким внутри и с аппетитной корочкой. Такой хлеб можно смело подавать вечером — полнить он не будет.
  • +16
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Творожное печенье «Ушки»

Классическое печенье «Ушки» можно без труда приготовить в домашних условиях. Получается воздушная выпечка, которая буквально тает во рту!
  • +16
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашняя пицца по-итальянски

Даже без начинки, настоящая итальянская пицца может быть настоящим гастрономическим удовольствием благодаря вкусному тесту. Такой рецепт используется итальянскими пиццайола, но его можно легко повторить дома.
  • +17
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Простое дрожжевое тесто

Такому универсальному тесту не требуются ни яйца, ни молоко и оно идеально подходит для выпечки пирогов, булочек, беляшей и пиццы.
  • +13
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашний хлеб по-деревенски

Дома приготовить вкусный хлеб совсем несложно, если воспользоваться проверенным деревенским рецептом. Хлеб получается мягкий внутри и с аппетитной корочкой, на саму выпечку уходит около 40 минут, без учета времени на расстойку теста.
  • +13
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашний хлеб с хрустящей корочкой

Хлеб получается сочным, ароматным и с хрустящей корочкой. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или использовать для бутербродов, тостов
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

8 вариантов использования засохшего кулича

Куличи, как и любая другая выпечка черствеют, а затем совсем засыхают. Что же в таком случае делать?
  • +6
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Краковский сырник

Мягкий, таящий во рту краковский сырник с ярким сливочным ароматом получается таким вкусным и нежным, что домашние наверняка попросят готовить его каждый день. Рецепт простой и продукты нужны самые обычные, к тому же таким сырником легко можно заменять пироги.
  • +18
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Азербайджанские кутабы

Потрясающие лепешки на сковороде — знаменитые Кутабы! Они полезнее чебуреков, делаются очень просто из пресного теста. Можно есть хоть холодными хоть горячими!
  • +10
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Секрет приготовления пышных пирожков

При жарке пирожки часто теряют большую часть пышности, а вместе с тем и сока. Для решения проблемы есть одна маленькая кулинарная уловка: перед замесом теста муку нужно сначала высыпать в кипяток. Поверьте, теперь пирожки получатся намного пышнее обычных.
  • +9
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Пасхальный кулич без вымешивания теста

Кулич только кажется сложным блюдом, на самом деле приготовить его очень просто. Время потребуется только на то, чтобы тесто поднялось. По этому рецепту тесто даже не нужно вымешивать: куличи к Пасхе гарантированно получатся влажными, мягкими и очень сладкими.
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Идеальное сдобное тесто для пасхальных куличей

Старинный цыганский рецепт, благодаря которому получается превосходное сдобное тесто для куличей. Выпечка из него долгое время остается мягкой и нежной. А еще это тесто отлично подходит для выпекания пирогов круглый год.
  • +12
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

5 оригинальных пасхальных куличей на любой вкус

Разные варианты рецептов куличей: творожный, морковный, на кефире, с дрожжами и без. Останется только выбрать!
  • +12
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ