Бабушкины беляши с мясом на сковороде

Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства — потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетаю со стола в один миг! Это правда очень вкусно.

Ингредиенты (получается 21 шт.):

Для теста:
  • Вода — 400 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г.
  • Сахар — 1,5 ст.л
  • Соль — 1/2 ч.л
  • Мука пшеничная — 650 г.
  • Растительное масло — 2 ст.л
Для начинки:
  • Фарш — 700 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Вода — 100 мл
  • Соль — 2 щепотки
  • Перец черный, красный — 1 щепотка
  • Паприка копченая — 1 щепотка
Для жарки растительное масло — 250 мл
« Интересные места Благовещенской станицы,...
Царская Пасха »
  • +34

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+3
шикарно… вкусно… аппетитно… жаль не ем такую еду… вредно… а было — делала. жарила. ела…
+6
Почему бабушкины?? Бабушка такие вообще никогда не делала! Такие мамка готовила… а теперь — жена лепит) правда, она уже таки бабушка… чёт запутали вы меня своими беляшами! Пойду тесто ставить, пусть будут дедушкиными…
+3
)))))))