Огромный блинчик с творогом в духовке

Огромный блинчик запеченный в духовке с творогом! Не нужно переворачивать каждый блинчик! Тесто готовим за 5 минут и выпекаем!
Ингредиенты:
молоко — 500 мл.
мука — 250 г.
яйца — 4 шт.
сахар — 20 г.
сливочное масло — 50 г.
соль
начинка:
творог — 250 г.
сливки 33% — 125 мл.
мёд
Приготовление:
1. В чашу блендера добавляем молоко, сахар, муку, соль, яйца, соль перемешиваем, вливаем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.
2. Берем стандартный противень для духовки, застилаем его пергаментом и очень хорошо смазываем маслом. Выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200С.
3. Творог разминаем вилкой, сливки взбиваем до пышной массы и соединяем с творогом.
4. На остывший испеченный блинчик равномерно выкладываем творожную начинку и сворачиваем рулетом. Нарезаем порционными кусочками, можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом! Приятного аппетита!
« Хачапури с сыром на сковороде
Малосольная скумбрия – 2 способа посола »
  • +26

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Для ленивой хозяйки
  • Поделиться комментарием