Мясные зразы с омлетом
Мясные зразы с омлетом – изумительно вкусное блюдо: нежное, сочное, ароматное.
Ингредиенты
0,5 кг фарша,
2 яйца,
3 ст. л. молока,
приправа из сухого болгарского перца, свежий укроп, соль.
Фарш солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. Готовим омлет. Взбиваем яйца с молоком, добавляем соли.
Добавляем болгарский перец.
Добавляем нарезанный свежий укроп.
Выпекаем на сковороде под крышкой до готовности.
Остывший омлет режем на полоски.
Формируем зразы. Делим фарш на равные шарики, в каждый кладем скрученный кусочек омлета и скрепляем края.
Выкладываем на противень мясные зразы с омлетом. Добавляем воды и приправы с солью и отправляем в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
0,5 кг фарша,
2 яйца,
3 ст. л. молока,
приправа из сухого болгарского перца, свежий укроп, соль.
Фарш солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. Готовим омлет. Взбиваем яйца с молоком, добавляем соли.
Добавляем болгарский перец.
Добавляем нарезанный свежий укроп.
Выпекаем на сковороде под крышкой до готовности.
Остывший омлет режем на полоски.
Формируем зразы. Делим фарш на равные шарики, в каждый кладем скрученный кусочек омлета и скрепляем края.
Выкладываем на противень мясные зразы с омлетом. Добавляем воды и приправы с солью и отправляем в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 8
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
отлично!
- ↓
+1
Здорово!
- ↓
