салат / Поиск по тегам / Едальня

Да здравствует Цезарь: история и рецепты любимого салата

Родиной салата можно считать Северную Америку, так что к великому римскому императору ни малейшего отношения он не имеет. Зато имеет к потрясающему повару Цезарю Кардини, жившего и работавшего в США и Мексике.

Салаты с черносливом

Салаты с черносливом могут быть крайне разнообразными – от легких вариаций с парой-тройкой ингредиентов, до сложных с множеством продуктов. Такие салаты могут быть как повседневными, так и праздничными.

Шопский салат

Шопский салат (болг. «шопска салата») — очень простой, но очень вкусный овощной салат. Интересно, что салат этот — детище «советской» болгарской кулинарии. Его придумали повара компании «Балкантурист» в 1950-е годы наряду с другими блюдами, которые должны были представлять разные регионы Болгарии и производить положительное впечатление на иностранных туристов. ...

Салат из петрушки с перловкой

Этот салат создан по мотивам популярного ближневосточного салата «таббуле», который делают из петрушки с булгуром. Но суть осталась прежней: салат из петрушки с перловой крупой, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Салаты из баклажанов с мясом

Салаты из баклажанов с мясом могут выступать как в роли закуски, так и в качестве полноценного обеда или легкого ужина.

Очень простой корейский салат из огурцов и мяса

Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями — слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.

Картофельный салат по - американски

Традиционный американский картофельный салат прост и незамысловат. Он состоит в основном из картошки и майонеза, в которых кое-где проскакивают маленькие кусочки лука и сельдерея, добавленные для хрустящести. Иногда в этот салат добавляют еще сладкий перец, вареные яйца, мелко нарубленый маринованный огурчик.

Селедка под шубой рулетом: оригинально и вкусно!

Этот простой рецепт вкусной классической «шубы» придется по вкусу любителям быстрой и бесхлопотной готовки. Грубо говоря, данный рецепт является вариацией способа «селедка по шубой рулетом», только в нашем случае будем использовать на кухне хрусящий и аппетитный багет.

Карпаччо из шампиньонов

Этот салат довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо.

Салат из кабачков (видео)

Тонко нарезанные цуккини с молодыми листочками рукколы, тертым пармезаном, лимонным соком, оливковым маслом, приправленные солью и перцем – легкий, свежий, весенний салат. Хорошо сочетается с колбасой и ломтиками багета.

Салат из зеленой фасоли (видео)

В составе этого салата зеленая фасоль, слегка маринованный красный лук, тонко нарезанный фенхель, сельдерей и поджаренный миндаль, цвета кофе. Кстати, а вы знаете, что зеленая фасоль, в отличие от других овощей, не впитывает в себя вредные вещества из окружающей среды? К тому же очень богата витаминами и микроэлементами. Салат с зеленой фасолью лучше всего сочетать с яичной лапшой. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. ...

6 оригинальных рецептов салатов с морской капустой

Морская капуста замечательно сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов салатов из нее множество.

Острые огурчики по - корейски

Огурчики по-корейски готовятся просто мгновенно! Правда, и съедаются точно также. Особенно хорошо сочетается с рюмючкой чего-нибудь крепкого...Ингредиенты:

Пять самых лучших заправок для салата

Обычно мы заправляем салат майонезом или растительным маслом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. Пять самых вкусных заправок для салатов расширят вашу кулинарную палитру салатных вкусов.

+73
Читать далее

Лучшие рецепты селедки под шубой

Простой вкус приготовленных в мундирах овощей, а также свежий лук в сочетании с сельдью создают вкусовой букет этого блюда, которое к тому же, имеет еще и красивый вид…

Салат с гречкой и овощами

Очень быстрое, вкусное и полезное блюдо, несмотря на его простые составляющие, которое подходит постящимся и вегетарианцам. Попробовав его, вы не разочаруетесь и будете чаще баловать своих домашних таким замечательным, питательным и полезным блюдом.

Салаты с квашеной капустой

Салаты с квашеной капустой могут быть очень разнообразными, и, готовя их по-новому каждый день, вы никогда не устанете от этого замечательного продукта, который будет дарить силы, здоровье и бодрость в межсезонье и остальные времена года.

Вкусные и полезные салаты с чечевицей

Салаты с чечевицей очень полезны и вкусны, а их питательность оценит любой, любящий плотно перекусить. Попробуйте, если вы никогда раньше не готовили таких салатиков, то они непременно придутся по вкусу и займут свое место в меню вашей семьи!

Луковая корзинка для салата

В такую прекрасную корзинку можно насыпать совершенно любой на ваш вкус салат. Сделать ее совсем несложно, зато смотреться на столе она будет более чем эффектно. А восторженные возгласы гостей 100% гарантированы!

Идеи украшения салатов к 8 марта

Варианты оригинального оформления салатов к международному женскому празднику. Так можно оформить любые салаты к 8 Марта!

Праздничный салат с морепродуктами

На носу 23 февраля, а это значит что через пару дней необходимо побаловать вкусными блюдами сильную половину человечества, например вкусным и ярким салатом с домашним лимонным майонезом.

Салаты для романтического ужина 14 февраля

День святого Валентина — прекрасный повод для ужина вдвоем с любимым. Хочется приготовить что-то необычное, пикантное и довольно легкое, чтобы не разрушить романтику вечера.

Салат из сырой брокколи: 9 лучших рецептов

Можно ли есть брокколи сырой? Однозначный ответ – ДА! Так что не зеваем, сырую брокколи покупаем и делаем из неё вкусные салаты!

7 полезных праздничных салатов

Новогодние праздники – это не только подарки, сияющая ёлка, Дед Мороз и Снегурочка. Это еще и обилие вкусной еды и алкогольных напитков на столе. Поэтому для некоторых новогодний праздник превращается в Праздник Живота, и многие потом страдают от последствий переедания.

+49
Читать далее

Украшение праздничных салатов, закусок, десертов

Чем отличаются праздничные салаты от обычных? В первую очередь украшением. Красивое украшение – залог успеха.

Простые салаты для праздничного застолья

Многие сейчас в преддверии праздников ищут рецепты лучших салатов для застолья, и чтобы быстрые и вкусные и всеми любимые. Вот подборочка:

Салат «Морская звезда»

Это чудо освежит воспоминания о море и задаст тему для разговора за столом. А после дегустации запомнится как «вкусно, надо будет приготовить, а что здесь?...». И может состав салата не запомнят, но оформление останется в памяти надолго.

Салат для новогоднего стола "Семга под шубой"

Помимо традиционных блюд, можно включить в свое меню салат «Семга под шубой». Для сервировки стола его можно собрать в виде башенки, это очень легко.

Как съесть снеговика? Салаты и закуски к Новому году

Снеговик – один из любимых героев зимы и кулинарных «сюжетов», когда речь идет о праздничном оформлении закусок и салатов. А все потому, что оформить то или иное праздничное блюдо в виде этого замечательного создания весьма просто.

Сырная корзинка

Использование съедобной салатницы не только придаст оригинальный вид и обновит вкус уже знакомым салатам, но и станет предметом для восхищения Вашим кулинарным мастерством среди гостей. А ведь «ковать» шедевры достаточно просто!

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем