мясо / Поиск по тегам / Едальня

Кролик, запеченный на овощной подушке

Пожалуй, не найти более полезного и нежного мяса, да еще и подходящего для диеты, чем крольчатина. Этот сочный деликатес рекомендуют готовить даже детям, ведь он гипоаллергенен и практически не содержит жира.

+20
- 20
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Совершенно особенный мясной соус, отлично сочетающийся с простыми гарнирами

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас полный «отвал башки»! Иначе потрясающий вкус этого соуса я описать не могу!

+29
- 30
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Простой трюк, который сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса

Как при помощи всего одного натурального ингредиента даже конину или оленятину сделать нежной. Быстрее и легче способа не найти!

+133
- 137
- 4
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 22

Потрясающий простой мясной пирог

На его подготовку уйдет около 10 минут, а на запекание не больше получаса — и буквально через 40 минут можно наслаждаться потрясающим вкусом. Главное, делать это быстро, так как пирог разлетается за считаные минуты!

+70
- 70
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Фальшивый заяц

Факт, что «Голь на выдумки хитра», когда человек находит или создает замену тому, чего ему не хватает. Вот так и дошло это название блюда до наших дней. Охотимся мы теперь в совсем иных дебрях современности, а зайца печём и на стол кладём, как в старые добрые времена.

+46
- 46
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

ОСТРОЕ КАРПАЧЧО ИЗ КУРИЦЫ. Перец жжет.

Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о еще 1 вкуснейшем рецепте Карпаччо. Оно выходит на много вкуснее, чем классический кулинарный рецепт.

+2
- 2
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Мультирецепт приготовления любого мяса, подстраивающийся под ваши условия!

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас рецепт-идея, рецепт-находка, да что там — рецепт-шедевр! Во-первых, приготовить таким способом можно абсолютно любое мясо; во-вторых, в зависимости от ситуации и настроения его можно тушить, а можно запекать, можно приготовить вариацию с сырной корочкой «на сейчас», а можно без неё — и тогда блюдо можно хранить несколько дней! ...

+38
- 39
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Люля-кебаб, который получается всегда!

На люля-кебабе многие прокалывались, даже те, кто хорошо набил на этом блюде руку. И всё потому, что кажущаяся стабильность фарша — основы люля-кебаба — действительно кажущаяся.

+68
- 68
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Огурцы по-корейски с мясом

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро.

+47
- 48
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Блюда из сырого мяса со всего света

Не всякий сможет съесть бутерброд с сырым свиным фаршем или лосося с лаймом. Изыски французской, итальянской, русской, якутской, немецкой, перуанской и корейской кухни для тех, кто готов после принимать противогельминтные препараты.

+29
- 31
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Мясо с подливой, почти как в детстве у бабушки

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы замахнулись на классику: мясо с подливкой! Ммммм!.. Детство… Бабушка… Беззаботность… Конечно, в детстве у бабушки рецепт был другой, и вообще у каждой бабушки он был свой фирменный, но всё равно это блюдо своим ароматом и вкусом каждый раз волшебным образом переносит меня в то счастливое время!

+56
- 58
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

9 правил приготовления вкусного шашлыка

Попробовать настоящий шашлык — знатное удовольствие. Мясные соки, горячий пар, сладковатый нагар на теплых шампурах. Жаль только, готовить шашлык правильно умеют не все. Вот 9 дельных советов, которые помогут приготовить шашлык лучше.

+69
- 69
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

3 лучших рецепта мяса по-французски!

Мясо по-французски очень удобно в приготовлении, а главное, оно очень вкусное. По этим же причинам мясо по-французски — рецепт, который актуален для любого праздничного застолья.

+65
- 65
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Очень правильный шашлык из свинины с базиликом

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы шагаем в ногу со временем года и несём вам рецепт шашлыка! Лето всё ж на дворе, хотя и не очень располагающее к выездам на шашлыки.

+40
- 40
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

7 салатов с мясом на любой вкус

Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром, к тому же они очень сытные и питательные.

+50
- 52
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Вяленое мясо «Билтонг»

Билтонг (возможны варианты — билтон, бельтонг и т.д.) — отличная закуска к пиву или к вину. Как большой любитель вяленостей — рекомендую. Делается быстро, на вкус замечтально. Осторожно, вызывает привыкание.

+36
- 36
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Вкуснейшее мясо в шикарном кисло-сладком соусе

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас очень простое и очень вкусное мясо. Быстрым его не назовёшь из-за времени, необходимого на тушение, а вот подготовительный этап очень прост!

+44
- 46
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 8

5 национальных блюд из мяса для гриля

В какую бы страну вы ни отправились путешествовать, вы непременно найдете в национальном меню всевозможные блюда на гриле. Они способны многое поведать об истории, традициях и характере своего народа.

+28
- 29
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Самые вкусные свиные ребрышки!

Фирменный рецепт ребрышек по-канадски! Возможно, вам тоже понравится это мясное блюдо!

+55
- 55
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Мясные мешочки с грибами

Мешочки из свинины с начинкой из сыра и маринованных грибов. Вам понадобится всего 15 минут для подготовки мешочков и 25 минут для их запекания. Если вы придерживаетесь диеты, можете заменить свинину на курицу.

+42
- 42
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

Гуляш с курицей и свининой

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Случаются у вас в холодильнике остатки разных видов мяса, каждого из которых не хватит для приготовления полноценного мясного блюда? Пробовали готовить их вместе? Мы вот попробовали, получилось здорово — делимся с вами.

+33
- 33
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

5 лучших рецептов ирландского мясного рагу

Ирландское рагу — одно из традиционных и наиболее популярных блюд ирландской кухни. Оно готовится из крупно нарезанного мяса и овощей.

+35
- 36
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Мраморное мясо

Данная закуска из мяса делается из курицы! В 100 г готового блюда всего лишь 115 калорий, можно смело назвать это мраморное мясо диетическим!

+57
- 57
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 9

Мясные крученики

От автора: «В наших краях это блюдо очень популярно. Судите сами – «крученики закарпатские», «крученики мукачевские», «крученики по-хустски» и так далее.»

+45
- 45
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

5 вкуснейших рецептов маринада для шашлыка

Вот-вот наступит открытие шашлычного сезона. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. Давайте же сегодня поговорим о различных видах маринада.

+55
- 55
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Домашний балык

От автора: «Этот рецепт больше не как рецепт, это некое пособие как не наделать ненужных ошибок, как не испортить продукт и как не выкинуть деньги на ветер.»

+39
- 39
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

7 рецептов котлет со всего света

Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом обед приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!

+61
- 61
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 5

Домашняя рубленая колбаса

Очень простой рецепт колбасы для домашнего исполнения.

+43
- 43
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Свинина в кисло-сладком соусе

Далеко не все у нас в стране соблюдают пост, и у всех свои (чаще всего веские) причины его не соблюдать: убеждения, медицинские противопоказания, образ жизни семьи и т.д. Поэтому мы вам сегодня принесли рецепт обалденной свинины в кисло-сладком соусе!

+42
- 43
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Китайские лепешки «Роу Бинг»

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

+46
- 46
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3