Его можно есть губами. Берем жесткое мясо у тушим на медленном огне

Всегда будут нежные и высокие. Сырники, которые точно сохранят форму и не будут сухими

Многие хозяйки часто допускают распространенные ошибки в приготовлении сырников — в результате они либо получаются пересушенными, либо и вовсе разваливаются еще в сковороде. Покажем, как сделать сырники идеальными: секрет их нежности в использовании только желтков и кукурузного крахмала, который делает текстуру воздушной. Они не расплываются на сковороде, имеют хрустящую корочку и кремовую середину, есть свои тонкости и в обжарке. ...