• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
+ Читать сайт
  • Сайты
  • Подписчики

Популярные темы

Подаем вареные яйца по-новому
Всегда сочные и ароматные. Котлеты по ресторанному рецепту
Рецепт закуски, которая всегда разлетается за минуты....
Теперь это блюдо из ресторана. Нарезаем куриное филе и...
За 5 минут сделали прямо в сковороде. Пышный как облако...

Последние комментарии

12:58 Да, это вкусно. Приготовлю. Спасибо!
15:54 Это больше запеченная картошка, но не жареная
10:41 Нормально, мне больше щей понравился.
08:36 Я так жарю картошку с салом уже лет 30. Очень вкусно!
01:08 я люблю нашу манную кашу с маслом.И не нужен ни какой ананас. Я
14:14 )))про ананасы вряд ли слышали в древней Руси)))
12:34 Прямо открытие сделано про сито
12:12 ну никак не 20 минут на приготовление
12:09 Во на Руси крестьяне объедались ананасами да кокосами, обхохочеш
10:18 Каши вкусные. но зачем писать. что они древнерусские? Судя по со
14:16 Сердечно благодарю.
10:22 Ага, а потом начнут выкладывать фотки «ожидание и реальность» ツ
21:20 Бред какой-то.
15:31 Пишете мясо должно быть medium well, а на фото пережареное мясо,
20:27 (Ь) Вариация на тему «картошка-дофин»…

Супертемы

Волга, которая могла всё
Фотографии, от которых перехватывает дыхание, ведь люди...
Подборка юмора
10 фактов о Сталине, которые могут вас удивить
Я ржал до слёз
Как было сделано первое фото обратной стороны Луны....
Путин заявляет, что извинений для возвращения бизнеса в...
Смешные картинки
6 упражнений для гибкости и подвижности всех отделов...
Крутые кадры из 90-х. Не может быть!
  • Новые
  • Горячие
  • Лучшие

Ингредиентов минимум, но по сытности не уступит ужину. Нежнейший весенний салат «Подснежник»

Слоеные салаты всегда выглядят эффектно, а этот еще и сочетает в себе нежность курицы, воздушность яиц и мягкость плавленого сыра. Каждая ложка буквально тает во рту, а легкая кислинка маринованного лука делает вкус еще выразительнее. Такой салат можно подать порционно или в большом кольце – он хорошо держит форму и выглядит нарядно.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Рецепт без замеса теста. Хрустящая корочка, мягкий внутри. Пышный хлеб 3 стакана

Свежий хлеб с румяной корочкой и мягким, воздушным мякишем можно приготовить без долгого замеса. Дрожжевое тесто поднимается само, а благодаря особому способу складывания хлеб приобретает отличную структуру. В этом рецепте не потребуется специального оборудования – только простые ингредиенты и немного терпения.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Можно есть всю неделю и вкус будет разным. Крошка-картошка для любой начинки

Обычную картошку можно превратить в настоящий кулинарный шедевр! Сегодня мы приготовим вкуснейшую «крошку-картошку» и разнообразим ее несколькими необычными начинками.
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Заворачиваем все в лаваш и через 5 минут зовем всех к столу. Моментальный ужин, когда совсем нет сил готовить

Красная рыба, рис и запеченный перец — основа для начинки, которая получается одновременно сочной, питательной и легкой. Все это заворачивается в лаваш, обжаривается до хрустящей корочки и подается с ароматным соусом на основе запеченного перца. Такое блюдо можно приготовить за 15 минут, а в качестве начинки использовать как свежеприготовленный, так и вчерашний рис. ...
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Делать просто, но можно подать на любой праздник. Яблочный пирог из песочного теста

Яблочный пирог на песочном тесте с медом и орехами сочетает в себе рассыпчатую корочку и сочную фруктовую начинку. Он запекается без формы, приобретая красивый узор благодаря особому способу сборки. Орехи добавляют текстуру, а медовая нотка делает вкус насыщенным и выразительным.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Этот рецепт моментально станет любимым, стоит раз попробовать. Куриные семечки

Ароматная закуска из курицы, прожареной до хрустящей корочки, готовится за несколько минут и намного вкуснее, чем любые другие горячие закуски.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Лучшее тесто, без машинки и другой техники. Настоящая итальянская домашная паста

Домашняя паста отличается от покупной насыщенным вкусом и шелковистой текстурой. Приготовление занимает немного времени, а результат оправдывает все ожидания. Эластичное тесто легко раскатывается и хорошо держит форму после нарезки, притом для замеса не требуется даже миксер.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Любимое блюдо Наполеона, которое легко приготовить дома. Курица «Моренго»

Наполеон называл это блюдо своим «счастливым» и требовал подавать его перед каждой битвой. Оно сочетает в себе французские и итальянские вкусы, а его появление связано с одной из самых известных побед французского императора. Курица «Моренго» готовится с вином, грибами, томатами и морепродуктами, а текстура соуса получается насыщенной благодаря традиционному загустителю. ...
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Показываем, как добавить в середину фарш. Оладьи с секретной начинкой

Приготовление пирожков часто отнимает много времени, ведь приходится долго ждать, пока тесто поднимется. Но зачем тратить время на расстойку, когда можно приготовить ленивые оладьи с начинкой? Просто заливаете фарш жидким тестом на сковороде, и вкусные оладьи готовы в два счёта!
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Новый потрясающий вкус. Кисло-сладкая курочка в духовке

Вкус курицы можно кардинально изменить, если использовать правильные маринады и специи. Когда стандартный вкус жареной курицы надоедает, можно легко создать совершенно новый, удивительный вкус, который порадует даже самых требовательных гурманов!
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Тесто тоньше бумаги, зато начинки много. Рецепт осетинских пирогов с сыром и картофелем

В этом рецепте используется тесто на воде с дрожжами, благодаря чему осетинские пироги получаются воздушными, но при этом остаются сочными за счет правильно приготовленной начинки. Само тесто выходит тонким и нежным, а картофеля и сыра внутри с избытком.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Режем тонкие слайсы и сверху добавляем разную начинку. Испанский картофельный омлет 10 минут

Patatas Huevos — это простое, но невероятно вкусное испанское блюдо, которое сочетает в себе хрустящий картофель и нежные яйца. Готовится элементарно и подходит в качестве еды в любое время суток.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сверху шоколад, а внутри крем-начинка и ягоды. Чудо-торт без выпечки и духовки

Блинный торт — отличный вариант десерта без выпечки, который получается нежным, тающим во рту и очень ароматным. Тонкие шоколадные блины, воздушный крем из сгущенки и сметаны, сочная вишня и сладкий банан создают идеальное сочетание. Готовится легко, не требует сложных ингредиентов и идеально подходит для праздничного стола.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Попробуете раз и по-другому не захотите. Вместо лепки котлет, сворачиваем фарш рулетом

Фарш — это, казалось бы, простой ингредиент, но его можно приготовить оригинально. Завернув его в рулет с сырной начинкой и заморозив, вы получите удивительное блюдо, которое обжаривается за 5 минут, как обычные котлеты, но с совершенно новым вкусом!
  • +11
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вкусно настолько, что можно продавать. Превращаем листовое тесто в настоящую лазанью

Вместо обычных макарон попробуйте приготовить лазанью – слоёное блюдо, которое можно сделать заранее и использовать разные начинки. В этом варианте тесто для пасты готовится со шпинатом, а начинка включает рагу и соус бешамель.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Постные, но не отличить от мясных. Котлеты из гречки

Гречка в этом рецепте превращается в сытные, ароматные котлеты с хрустящей корочкой. Благодаря удачно подобранным специям вкус крупы практически не ощущается, а текстура напоминает мясные котлеты. Блюдо получается универсальным: его можно подавать с любым гарниром, поливать любимыми соусами, или просто устроить быстрый перекус с кусочком хлеба.
  • +3
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Домашние просят вместо каши и яичницы. Добавьте творог в овсянку и теперь выпечку можно есть на завтрак

Овсяные хлопья, творог и специй в два счета превращаются в мягкие, ароматные булочки без яиц и муки. Они отлично держат форму, остаются нежными внутри и насыщенными по вкусу. Семечки добавляют приятную текстуру, а специи делают выпечку ещё аппетитнее. Такой вариант завтрака или перекуса заменит привычную кашу и понравится всей семье.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Используем только муку, подсолнечное масло и яйца. Минутное миндальное печенье

Для идеальных миндальных печений, словно из витрины кондитерской, не нужны редкие или сложные ингредиенты. Всего 5 минут на замес теста, 15 минут в духовке – и у вас готова нежная, ароматная выпечка, которую можно хоть сразу продавать! Хрустящие снаружи, мягкие внутри – они тают во рту и покоряют с первого укуса.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Как сделать лезвие по-настоящему острым? 4 ошибки при заточке ножей, которые допускают почти все

Вы взяли свой первый точильный камень, посмотрели 15 разных видео по заточке, начали затачивать нож и мечтаете наконец показать этой самодовольной бумаге, кто здесь главный, но когда вы собираетесь резать, это происходит снова. Бумага рвется, и кажется, что ваш нож стал хуже, чем раньше. Это обычная история для многих начинающих: мы покажем 4 главные ошибки, исключив которые вам, наконец, удастся сделать лезвие ножа по-настоящему острым. ...
  • +12
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Одна деталь убирает горечь и делает печень нежной. Вымачиваем куриную печень в смеси соли и сахара

Мягкая, нежная куриная печенка с легкой кислинкой маринованных огурцов и насыщенной подливой — это тот рецепт, который точно удивит своим вкусом. Специальная подготовка делает печень более нежной, убирая возможную горечь. Даже те, кто обычно обходят печень стороной, после первой вилки просят добавки.
  • +13
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Завернули фарш в рогалик, а потом просто разрезали ножом. Пельмени по-быстрому

Ханум – узбекское блюдо, которое по вкусу напоминает пельмени, но готовится намного проще. Вместо того чтобы лепить каждое изделие отдельно, тесто раскатывают в пласт, выкладывают начинку и сворачивают в рулет. Затем рулет готовится на пару, после чего нарезается на порции и подается со сметаной и зеленью.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Сочный, мягкий, даже с дымком. Шашлык в духовке со вкусом словно с мангала

Шашлык в духовке получается румяным, ароматным и нежным, если правильно подобрать мясо и маринад. Куски свиного ошейка пропитываются специями, копчёной паприкой и луком, после чего запекаются на шпажках, сохраняя сочность. Такой шашлык удобен в приготовлении и по вкусу максимально приближен к приготовленному на углях.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Используем только муку, подсолнечное масло и яйца. Минутное миндальное печенье

Для идеальных миндальных печений, словно из витрины кондитерской, не нужны редкие или сложные ингредиенты. Всего 5 минут на замес теста, 15 минут в духовке – и у вас готова нежная, ароматная выпечка, которую можно хоть сразу продавать! Хрустящие снаружи, мягкие внутри – они тают во рту и покоряют с первого укуса.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Гарнир и мясо в одном блюде. Белорусские колдуны с мясной начинкой: хрустящая картошка и сочный фарш

Классические белорусские колдуны представляют собой вариацию зраз, это сочный мясной фарш, запечатанный в румяную картофельную основу. Обжаренные на сковороде до хрустящей корочки, а затем доведённые до готовности в духовке, они получаются нежными внутри и аппетитными снаружи. Подавать их лучше всего со сметаной и жареным луком.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Этот пирог готовится просто, а получается нежнее тортов. Начинка сама превращается в крем

Песочный пирог со сметанной заливкой порадует любителей сладкого нежной сливочной начинкой, сочными ягодами и рассыпчатой основой. Легкая кислинка ягод уравновешивает сладость, а благодаря песочному тесту пирог получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Его можно подавать сразу после остывания, но в охлажденном виде он становится ещё вкуснее.
  • +13
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Проверенный рецепт из советской кулинарной книги. Тушеная капуста с ребрышками

Капуста, тушеная со свиными ребрышками, получается насыщенной, ароматной и очень сытной. Благодаря длительному томлению мясо становится мягким, а сама капуста пропитывается вкусом наваристого соуса. Чтобы добиться идеальной текстуры, важно выбрать правильный режим тушения и не перегружать специями, сохраняя натуральный вкус продуктов.
  • +11
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Запекаем в форме для кекса вместе с яйцом. Драники по новому

Обычные драники можно превратить в нечто особенное, придав им новый вкус и внешний вид. Вместо традиционной жарки на сковороде, мы возьмем натертую картошку и запечем ее в форме для кекса, аккуратно покрыв яйцом — и вот, драники обретут совершенно новый вкус!
  • +12
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Заворачиваем все в лаваш. Завтрак на семью когда времени нет готовить

Лаваш с сочной начинкой — быстрый и удобный вариант завтрака, который можно приготовить за несколько минут. Яйца, овощи, мясо и специи делают его питательным, а легкая обжарка придаёт приятную хрустящую текстуру. Такой завтрак удобно завернуть и взять с собой на работу
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Фарша минимум, но результат сочнее котлет. Картофельные зразы для экономных

Нежные зразы из картофеля и фарша получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Благодаря удачному балансу ингредиентов они держат форму, не разваливаются при жарке и остаются вкусными даже после остывания. Подавать их можно со сметаной, свежими овощами или просто так.
  • +12
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Превращаем печенку в аппетитные закусочные трубочки

Печеночные трубочки готовятся быстро и легко, но есть один «недостаток» — их нужно готовить в огромных количествах, потому что исчезают с тарелки настолько быстро, что не успеваешь моргнуть!
  • -1
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ