Сможет даже новичок. Морской шашлык на кавказский лад
Как приготовить рыбный вариант блюда
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/235c3f631c.jpg)
Мы предлагаем разнообразить меню и приготовить шашлык из рыбы. Он точно понравится тем, кто отдает предпочтение легким, но сытным блюдам.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/e13caa1d93.jpg)
Ингредиенты:
Семга — 500 г
Палтус — 500 г
Перец болгарский — 2 шт.
Помидоры «черри» — 200 г
Баклажан — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/ea8e6c87e8.jpg)
Рыбу нужно помыть и очистить от чешуи. Нарезать крупными квадратными кусочками. Затем добавляем соль, душистый перец, сок лимона и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике. Жарить рыбу можно, как на шампурах, так и на решетке. Овощи также жарятся на огне и подаются как гарнир.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/160a221eef.jpg)
В качестве соуса можно использовать ткемали или гренадин.
Приятного аппетита!
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/235c3f631c.jpg)
Мы предлагаем разнообразить меню и приготовить шашлык из рыбы. Он точно понравится тем, кто отдает предпочтение легким, но сытным блюдам.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/e13caa1d93.jpg)
Ингредиенты:
Семга — 500 г
Палтус — 500 г
Перец болгарский — 2 шт.
Помидоры «черри» — 200 г
Баклажан — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/ea8e6c87e8.jpg)
Рыбу нужно помыть и очистить от чешуи. Нарезать крупными квадратными кусочками. Затем добавляем соль, душистый перец, сок лимона и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике. Жарить рыбу можно, как на шампурах, так и на решетке. Овощи также жарятся на огне и подаются как гарнир.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/11/160a221eef.jpg)
В качестве соуса можно использовать ткемали или гренадин.
Приятного аппетита!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.