• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Люди

5 способов улучшить шашлык

Процесс жарки — это интересный ритуал, в ходе которого вы можете сделать вкус насыщеннее, придать мясу копченый аромат, даже немного смягчить его.
  • +23
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

7 верных способов испортить шашлык

Шашлык – мероприятие очень ответственное. Напоминаем о том, как можно испортить шашлыки.
  • +12
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Простой маринад для мяса на шашлык

Шашлык, что можно более сказать. На праздник, на природу да и просто для хорошего настроения. Каждый мясоед ценит не только сам шашлык, но и процесс поедания этого блюда в кругу близких людей и друзей.
  • +30
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Шашлык дома: 3 способа приготовления

Конечно шашлык на природе нечто не заменить, но дома тоже можно сделать шашлык.
  • +21
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Такой рецепт шашлыка вы еще не пробовали!

Готовим на природе шашлык из курицы и свинины. Рецепт вкусного маринада для шашлыка и как правильно жарить мясо на углях. Все секреты приготовления и тонкости. В этом видео-рецепте я использовал три вида мяса — куриное бедро без кости, куриные голени и свиная шея. Это мой любимый мясной микс.
  • +44
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Лучший рецепт «Люля Кебаб» на мангале

Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте.
  • +15
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Когда хочется шашлыка, а надо сидеть дома: курица в духовке как шашлык!

Очень хороший способ запечь куриные бедра в духовке, чтобы получить в итоге мясо максимально похожее на шашлык, а именно сверху корочка с небольшими пригаринками, а внутри нежное и сочное мясо. Единственное, чего не хватает такому шашлыку в духовке, так это запаха дымка, а так получается отличный шашлык дома в духовке.
  • +23
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Шашлычки из кеты

Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно! Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.
  • +16
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Ребрышки по-Берлински

Свиные ребра барбекю, на мангале, гриле, углях. Или ребрышки по-Берлински. Они великолепны и как самостоятельное блюдо, и как закуска к пиву.
  • +20
    • 20
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

3 обалденных рецепта маринованного лука к шашлыку!

Сегодня у меня для Вас 3 рецепта маринованного лука. В нашей семье его просто обожают и часто готовят к шашлычку. 1 рецепт – это тот, по которому готовят в нашей семье. 2 других пробуем в первый раз. В конце продегустируем и расскажем свое мнение о рецептах.
  • +3
    • 3
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Хризантема» в духовке - вкусная хрустящая закуска

Сделаем очень красивую ароматную закуску из лука в виде цветка хризантемы) Только посмотрите какие красивые румяные лепестки с вкусным сметанным соусом!)
  • +35
    • 35
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Отличный маринад для вкусного и мягкого шашлыка из свинины

Шашлык готовим всегда из свиной шеи, благодаря большому количеству жировых прослоек в этом мясе шашлык всегда получается сочным и мягким. А такой маринад прекрасно оттеняет вкус мяса, томатный и луковый сок делают мясо еще мягче и нежнее, а растительное масло помогает специям и маринаду проникнуть глубже в слои мяса.
  • +31
    • 32
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Чахохбили из курицы

По существу, чахохбили – это тушенная курица. Но, может делаться практически из любой птицы, и даже, баранины или говядины.
  • +45
    • 45
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Шашлык 4 в 1

Холодное пиво, горячие угли и непревзойдённый запах жарящегося мяса… Пофантазируйте и приготовьте четыре вида маринада. Будет вкусно, весело и разнообразно!
  • +39
    • 39
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Шашлык маринованный с луком. Классический рецепт

Чтобы шашлык получился мягким и сочным, очень важно правильно выбрать мясо и вкусно его замариновать. Предлагаю вам классический рецепт маринования свинины — с уксусом и репчатым луком.
  • +4
    • 4
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Супербыстрый маринад для мяса и соус, который сделает мясо еще вкуснее!

Курица в быстром маринаде и горчичный соус к мясу. (Куриный шашлык). Такой способ очень подходит для внезапной поездки на природу, или для дома к быстрому обеду. Получается всегда удивительно вкусно. А горчичный соус придаст мясу особенную нотку вкуса.
  • +30
    • 31
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Шашлык, маринованный в красном вине

Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде. Для приготовления мяса таким способом нам понадобится совсем не много.
  • +5
    • 5
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Сочный шашлык из шампиньонов. Запеченные грибы «За уши не оттащишь»!

Всем привет! Предлагаю приготовить шампиньоны, запеченные в духовке, в виде шашлыков. Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник.
  • +3
    • 3
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Шашлычки-рулетики

Потрясающе вкусные шашлычки-рулетики. Готовятся легко и просто, можно приготовить впрок, заморозить, а пожарить в удобное для Вас время. Такой вариант шашлыка просто палочка-выручалочка, когда гости на пороге, а можно взять с собой на пикник и наслаждаться этим блюдом на природе!
  • +40
    • 40
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Необычайно ароматный и вкусный соус для шашлыка!

Быстрый, вкусный и ароматный соус к шашлыку. Мой самый любимый соус. Попробовав такой соус, Вы непременно будете готовить его не только к шашлыку, но и к другим мясным блюдам.
  • +38
    • 38
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Шашлык из курицы в духовке

Готовим самый вкусный, ароматный и сочный шашлык из курицы в духовке идеальный вариант отведать шашлычка, когда нет возможности готовить на улице.
  • +39
    • 39
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Как приготовить сочный, мягкий шашлык из свинины?

Классический вариант — шашлык из свинины. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Потребуется минимум усилий что бы шашлык стал нежным, сочным и таял во рту.
  • +51
    • 53
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

8 оригинальных маринадов для мяса

С помощью этих маринадов можно приготовить очень вкусный, сочный и аппетитный шашлык. Выберите рецепт себе по душе! Ваши будут в восторге от того, как вы готовите мясо.
  • +38
    • 42
    • 4
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9

Мега шашлычки!

Привет всем! Сегодня захотелось повторить одну вкуснятину, что я пробовал на Кипре в кафе, там они назывались кебаб на шпажках, по мне это просто шашлык, но простой и вкусный.
  • +1
    • 1
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Шашлык в пиве

Что может быть лучше сытного пикника на берегу реки? Только представьте: светит солнышко, а на мангале жарится сочный шашлык. Думая о таком отдыхе, невольно забываешь обо всех делах и проблемах. Как же хочется поскорее выбраться на природу и отведать вкусного мяса с костра.
  • +48
    • 50
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Как и в чем мариновать мясо?

— А это еще смотря чем мариновать! — воскликнут знатоки. Эх, знатоки…
  • +47
    • 48
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Шашлык «Бешпанджа»

Бешпанджа (означает ладонь, пятерня, дословно «пять пальцев») – это особый шашлык, который формируется сразу на пяти шампурах. Бешпанджу делают из мякоти баранины или говядины и даже из полос бараньих ребрышек. Особенно хорош такой шашлык из говяжьей вырезки и курдючного жира.
  • +39
    • 39
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Суя - нигерийский шашлык. Пряный шашлык из говядины с арахисом в духовке

Всем привет! Сегодня приготовим необычную закуску — нигерийский шашлык суя. Суя – это шашлык из говядины с пряной арахисовой намазкой. Мы приготовим его в духовке, но если у Вас есть возможность то лучше готовить на углях)
  • +4
    • 4
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Куриные шашлычки с маринованными огурчиками

Нежные и ароматные куриные шашлычки с маринованными огурчиками никого не оставят равнодушным!
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Медовый маринад для запекания на гриле

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Пока лето ещё не кончилось, мы спешим порадовать вас ещё одним очень-очень вкусным вариантом замариновать овощи для мангала, а также двумя вариантами их обжарки!
  • +19
    • 20
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ