Картошка, соленые огурцы и яйца и дачный салат готов
С использованием простых компонентов и следуя правильному рецепту, создать действительно насыщенный салат совсем несложно. Просто сочетаем отварной картофель, соленые огурцы и лук в миске, и кроме составления заправки нам почти ничего не понадобится.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/6b944d30b3.jpg)
Ингредиенты:
4 крупные отварные картофеля
70 г соленых огурцов
1/2 луковицы
2 сваренных вкрутую яйца
Для заправки:
3 ст л оливкового масла
1 ст л приправы
1/2 ч л горчицы
60 мл теплой воды
Эстрагон, петрушка и перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его небольшими кубиками. Нарежьте соленые огурцы тонкими кружочками. Мелко нарежьте половину луковицы. Сварите яйца вкрутую, остудите и порежьте их кружочками.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/c61bd8e85b.jpg)
2. В миске соедините оливковое масло, приправу, горчицу и теплую воду. Добавьте нарезанные зеленью (эстрагоном и петрушкой) и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты для заправки хорошо соединились.
3. В глубокую миску положите нарезанный картофель. Добавьте нарезанный лук, соленые огурцы и сваренные яйца. Полейте салат приготовленной заправкой. Аккуратно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/e7f4832aef.jpg)
4. Переложите салат на сервировочные тарелки. При желании посыпьте салат дополнительными зеленью и приправами.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/72a86dc87b.jpg)
Видеорецепт:
Подсказка: Для более насыщенного вкуса вы можете добавить к салату немного копченостей, таких как копченая ветчина или бекон.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/6b944d30b3.jpg)
Ингредиенты:
4 крупные отварные картофеля
70 г соленых огурцов
1/2 луковицы
2 сваренных вкрутую яйца
Для заправки:
3 ст л оливкового масла
1 ст л приправы
1/2 ч л горчицы
60 мл теплой воды
Эстрагон, петрушка и перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его небольшими кубиками. Нарежьте соленые огурцы тонкими кружочками. Мелко нарежьте половину луковицы. Сварите яйца вкрутую, остудите и порежьте их кружочками.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/c61bd8e85b.jpg)
2. В миске соедините оливковое масло, приправу, горчицу и теплую воду. Добавьте нарезанные зеленью (эстрагоном и петрушкой) и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты для заправки хорошо соединились.
3. В глубокую миску положите нарезанный картофель. Добавьте нарезанный лук, соленые огурцы и сваренные яйца. Полейте салат приготовленной заправкой. Аккуратно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/e7f4832aef.jpg)
4. Переложите салат на сервировочные тарелки. При желании посыпьте салат дополнительными зеленью и приправами.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/05/02/72a86dc87b.jpg)
Видеорецепт:
Подсказка: Для более насыщенного вкуса вы можете добавить к салату немного копченостей, таких как копченая ветчина или бекон.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Хороший салат. Но я в него кладу меньше картошки. И как понимать «4 крупные отварные картофеля». Может «Отварной картофель-4 шт»?
- ↓
0
А где дача?
- ↓
0
Причём здесь дача?
- ↑
- ↓