Одна куриная грудка, 30 минут и ужины на 2 дня готовы
Куриные котлеты — идеальный выбор главного блюда к ужину. Они никогда не надоедают и получаются вкусными, сочными, сохраняя аппетитную корочку. Продуктов на целое блюдо котлет уходит минимум.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/563ddf729f.jpg)
Ингредиенты:
400 гр куриного фарша
2 яйца
100 г сыра
1 лук
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки панировочных сухарей
2 ст. ложки сметаны
Щепотка соды
Соль
Перец
Специи
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/ecc72de816.jpg)
Приготовление:
Берем куриный фарш, кладем в него чуть-чуть соды и сразу перемешиваем. Твердый сыр, лук и чеснок натираем на мелкой терке и высыпаем к фаршу, добавляем туда 2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки сухарей.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/b4174d52d0.jpg)
Разбиваем 2 яйца, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Даем смеси немного настояться и стать чуть плотнее. После этого формируем котлеты, не делайте их слишком большими.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/2d84f5fd3a.jpg)
Теперь разогрейте в сковороде масло и просто обжарьте их до готовности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/6b0cd5f430.jpg)
Видеорецепт:
На гарнир к котлетам отлично подойдут овощи, или классическое пюре.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/563ddf729f.jpg)
Ингредиенты:
400 гр куриного фарша
2 яйца
100 г сыра
1 лук
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки панировочных сухарей
2 ст. ложки сметаны
Щепотка соды
Соль
Перец
Специи
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/ecc72de816.jpg)
Приготовление:
Берем куриный фарш, кладем в него чуть-чуть соды и сразу перемешиваем. Твердый сыр, лук и чеснок натираем на мелкой терке и высыпаем к фаршу, добавляем туда 2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки сухарей.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/b4174d52d0.jpg)
Разбиваем 2 яйца, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Даем смеси немного настояться и стать чуть плотнее. После этого формируем котлеты, не делайте их слишком большими.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/2d84f5fd3a.jpg)
Теперь разогрейте в сковороде масло и просто обжарьте их до готовности.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/03/01/6b0cd5f430.jpg)
Видеорецепт:
На гарнир к котлетам отлично подойдут овощи, или классическое пюре.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+2
ну скажу прямо, что с одной куриной грудки 400 грамм фарша никак не получится
- ↓