Делаем цветную капусту вкуснее мяса. Теперь добавки попросит каждый
Цветная капуста, пропитанная восхитительным соусом из сливок, сыра и чеснока, станет украшением вашего стола. Этот простой и вкусный рецепт подходит для тех, кто ищет легкость приготовления и насыщенный вкус.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/e8c30210a5.jpg)
Ингредиенты:
Цветная капуста — 600 г
Яйцо — 1 штука
Сметана — 150 г (или белый йогурт)
Соль
Черный перец
Сушеный чеснок
Сыр — 50 г
Оливковое масло
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/7953a9aeb4.jpg)
Приготовление:
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в соленой воде в течение пары минут. Отдельно смешиваем яйцо, натертый сыр, сметану, соль, перец, сушеный чеснок. В эту массу кладем отваренную капусту.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/cf078224fe.jpg)
Форму для выпекания смазываем оливковым маслом и кладем в нее цветную капусту в соусе. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/6f30cc3d96.jpg)
Видеорецепт:
Цветная капуста вполне самостоятельное блюдо. Но подать ее можно и гарниром.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/e8c30210a5.jpg)
Ингредиенты:
Цветная капуста — 600 г
Яйцо — 1 штука
Сметана — 150 г (или белый йогурт)
Соль
Черный перец
Сушеный чеснок
Сыр — 50 г
Оливковое масло
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/7953a9aeb4.jpg)
Приготовление:
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в соленой воде в течение пары минут. Отдельно смешиваем яйцо, натертый сыр, сметану, соль, перец, сушеный чеснок. В эту массу кладем отваренную капусту.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/cf078224fe.jpg)
Форму для выпекания смазываем оливковым маслом и кладем в нее цветную капусту в соусе. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/01/24/6f30cc3d96.jpg)
Видеорецепт:
Цветная капуста вполне самостоятельное блюдо. Но подать ее можно и гарниром.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Моя супруга уже лет 30, как так готовит, но тогда интернета не было — сама к такому рецепту пришла и нашей семье это блюдо нравится, можно без чеснока и вместо оливкового масла подсолнечное.
- ↓