Превращаем картошку в самостоятельное блюдо, используя томатную пасту и сыр.
Обычная жареная картошка может также превратиться в уникальное блюдо на вашем столе, лишь немного модифицировать рецепт.
Путем приготовления картошки с томатной пастой и сыром, вдохновленными пиццей, вы создадите блюдо, которое будет великолепно сочетаться как с обычной сосиской, так и вариантами без мяса, а также подойдет в качестве сопровождения к разнообразным закускам.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/a6a585224f.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/424e92c4aa.jpg)
Ингредиенты:
500 г картофеля
200-300 г томатной пасты (желательно с базиликом)
150 г моцареллы (или твердого сыра на выбор)
Орегано и перец по вкусу
Растительное масло (для смазывания сковороды)
Инструкции:
1. Предварительно отварите картофель в подсоленной воде до частичной готовности (чтобы он оставался чуть жестким внутри). Очистите картофель от кожуры, затем нарежьте его на кружочки примерно 2 см в размере. Следите за тем, чтобы картофельные кусочки были примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/e71b3d4529.jpg)
2. Смажьте сковороду маслом. Разложите отваренный картофель на сковороду. Равномерно нанесите томатную пасту по всей поверхности картофеля.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/71b5f0a2b9.jpg)
3. Порежьте моцареллу на кубики и равномерно распределите ее сверху. Посыпьте блюдо орегано и перцем по вкусу.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/0984280012.jpg)
4. Поставьте сковороду с картофелем на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте блюдо под крышкой в течение 15 минут, пока картофель не станет готовым и сыр не растает.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/c0a9bf2cba.jpg)
Видеорецепт:
Гарнир готов, и он выглядит аппетитным. Низ картофеля будет поджаристым, а верх покрыт сыром, делая его невероятно сочным. Оно хорошо сочетается как с сосисками, так и с разнообразными нарезками, и его приготовление не требует много времени.
Путем приготовления картошки с томатной пастой и сыром, вдохновленными пиццей, вы создадите блюдо, которое будет великолепно сочетаться как с обычной сосиской, так и вариантами без мяса, а также подойдет в качестве сопровождения к разнообразным закускам.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/a6a585224f.jpg)
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/424e92c4aa.jpg)
Ингредиенты:
500 г картофеля
200-300 г томатной пасты (желательно с базиликом)
150 г моцареллы (или твердого сыра на выбор)
Орегано и перец по вкусу
Растительное масло (для смазывания сковороды)
Инструкции:
1. Предварительно отварите картофель в подсоленной воде до частичной готовности (чтобы он оставался чуть жестким внутри). Очистите картофель от кожуры, затем нарежьте его на кружочки примерно 2 см в размере. Следите за тем, чтобы картофельные кусочки были примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/e71b3d4529.jpg)
2. Смажьте сковороду маслом. Разложите отваренный картофель на сковороду. Равномерно нанесите томатную пасту по всей поверхности картофеля.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/71b5f0a2b9.jpg)
3. Порежьте моцареллу на кубики и равномерно распределите ее сверху. Посыпьте блюдо орегано и перцем по вкусу.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/0984280012.jpg)
4. Поставьте сковороду с картофелем на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте блюдо под крышкой в течение 15 минут, пока картофель не станет готовым и сыр не растает.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/08/c0a9bf2cba.jpg)
Видеорецепт:
Гарнир готов, и он выглядит аппетитным. Низ картофеля будет поджаристым, а верх покрыт сыром, делая его невероятно сочным. Оно хорошо сочетается как с сосисками, так и с разнообразными нарезками, и его приготовление не требует много времени.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.