сыр / Поиск по тегам / Едальня

Молоко, творог и 40 минут времени. Домашний сыр из двух ингредиентов

Всего за 40 минут можно приготовить вкусный и полностью натуральный домашний сыр. Основу рецепта составляют всего два ингредиента — литр молока и творог.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Добавляем вкуса сырной шапкой. Готовим кабачки в духовке по-новому

Новый способ приготовить кабачки без лишнего масла понравится тем, кто ценит быстрые и легкие рецепты. Запеченные кружки кабачков с ароматной сырной начинкой получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой сверху, пикантные специи делают закуску насыщенной и необычной.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Фаршированные кабачки-лодочки под сыром. Показываем 2 вида начинки

Сочетание грибного жульена и фарша в начинке для кабачков превращает классическую овощную закуску в основательное блюдо для всей семьи. Каждый кусочек пропитан соком, сыр аппетитно плавится, а свежий помидор завершает композицию. В этом рецепте можно экспериментировать с начинками, но главный эффект достигается благодаря правильной технологии и удачному балансу вкусов. ...

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Нужны сметана, молоко и яйца. Домашний сыр за 10 минут

Нежный, кремовый, свежий — такой сыр легко приготовить на обычной кухне. Он отлично подходит для бутербродов, салатов или в качестве самостоятельной закуски. Приготовление займет всего 10 минут активного времени, остальное — остывание под прессом.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Все будут просить добавки, настолько вкусно. Битая картошка с сырной корочкой

Если натереть сыр прямо на противень, разложить сверху отварной картофель и запечь все до румяной корочки, получается не просто гарнир, а главное блюдо на ужин. Кулинарный секрет здесь еще и в том, что картошку мы сделаем битой, чуть придавив каждую перед запеканием стаканом. Благодаря этому внутри она останется мягкой, а снаружи сохранит аппетитную корчку. ...

+3

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Паприка и сыр творят чудеса. Потрясающая закуска из обычной картошки

Легкий и в то же время неповторимо вкусный рецепт картошки в духовке, который понравится всем. Посыпав специями, мы получаем аппетитную и хрустящую корочку.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Под овощной шапкой с сыром получается роскошно. Запекли куриную грудку как мясо по-французски

Приготовленная в духовке сочная куриная грудка позволяет сохранить сочность мяса и добиться мягкой, ароматной текстуры. Легкая обжарка овощей усилит вкус начинки, а добавление сметаны и сыра делает блюдо особенно насыщенным и гармоничным. Такое приготовление подходит для ужина или подачи к праздничному столу, притом без лишних сложностей.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

За считанные минуты получили ленивый сырный пирог. Соединяем макароны, сыр и яйца

Макароны с яйцами — отличный выбор для сытного и энергетически заряжающего завтрака или полезного ужина. Секрет в правильном приготовлении: объединяем макароны с яйцами, добавляем немного сыра и готовим все это, превращая в вкуснейший пирог, который приятно удивит своим насыщенным вкусом!

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Твердый деревенский сыр без хлопот с закваской

Твердый сыр на молоке по деревенскому рецепту всегда получается плотным, эластичным и хорошо держит форму при нарезке. Вкус мягкий, с легкой сливочной ноткой, без кислинки, как это часто бывает с домашними сырами. Этот вариант — настоящий деревенский, хотя и сварить его можно из обычного магазинного молока без потери качества.

+2

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Смешали все блендере и через 20 минут они уже на столе. Наггетсы из сыра и курицы

Вкусный ужин не требует много времени и усилий! Всего за несколько минут можно приготовить аппетитную горячую закуску из простых ингредиентов — достаточно смешать курицу с картофелем и овощами, а затем обжарить.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

За считанные минуты завтрак готов. Взяли 1 яйцо, залили кефиром и добавили сыра

Мягкая, пышная и ароматная лепешка с сыром готовится прямо на сковороде и без замешивания теста. Никаких сложных шагов — просто смешайте ингредиенты и готовьте на медленном огне под крышкой. Получится своего рода ленивый хачапури, с насыщенным сырным вкусом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Домашний сыр из магазинного молока за 30 минут. Простой рецепт

Магазинные сыры порой разочаровывают не только вкусом, но и составом, где нередко можно встретить пальмовое масло. Гораздо дешевле и полезнее создать свой собственный твердый сыр прямо на кухне, всего из литра молока! А самое приятное — вы можете играть с вкусом, экспериментируя с приправами и зеленью, создавая уникальные вариации сыра на свой вкус. ...

+16

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Основа из картошки. Сырные шарики почти без теста и за считанные минуты

Заменим обычные, надоевшие магазинные закуски на картофельно-сырные шарики с хрустящей панировкой и расплавленной моцареллой внутри. Первая партия была готова очень быстро, и это оказалось удачным моментом: мы съели её за 3 минуты, и пришлось готовить закуску повторно.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Тесто тоньше бумаги, зато начинки много. Рецепт осетинских пирогов с сыром и картофелем

В этом рецепте используется тесто на воде с дрожжами, благодаря чему осетинские пироги получаются воздушными, но при этом остаются сочными за счет правильно приготовленной начинки. Само тесто выходит тонким и нежным, а картофеля и сыра внутри с избытком.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях. Не покупайте в магазине, а сделайте сами

С новым рецептом сливочного сыра вы навсегда забудете о магазинном аналоге — домашний вариант получается и вкуснее, и намного дешевле. Сыр делается из недорогой и нежирной сметаны, его текстура получается нежной, однородной и гладкой.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Теперь просят готовить только так. Пожарили моцареллу в кляре

Каким бы аппетитным ни был картофель фри, со временем возникает желание попробовать что-то новое. Благо, метод приготовления во фритюре универсален и подходит для множества продуктов. Достаточно приготовить кляр и обжарить выбранный ингредиент. Картофель, луковые кольца, креветки или грибы – все эти продукты легко превращаются в хрустящее лакомство. ...

+3

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Варим 15 минут основу, а потом просто смешиваем все в блендере. Сырный суп за 15 минут когда лень готовить

Сырный суп с куриным бульоном, овощами и плавленным сыром – отличное решение для быстрого и вкусного обеда. Его можно приготовить с минимальными усилиями, а результат поразит своей насыщенностью и ароматом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делаем из магазинного творога. Домашний крем-сыр за 10 минут

Проверенный рецепт домашнего крем-сыра — настоящая находка для тех, кто ценит натуральные продукты и любит экспериментировать на кухне. Всего за 10 минут вы получите нежный, сливочный сыр с идеальной текстурой, который можно дополнить грибами, ветчиной или зеленью. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт универсальным для любого случая: сыр можно и на хлеб намазать, и добавить в суп. ...

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Можно и в салат, и на хлеб. Делаем моцареллу на водяной бане

Один из способов приготовления сыра — использование водяной бани. В большую кастрюлю наливают воду, которая при нагреве передает тепло внутренней кастрюле с молоком и закваской. Такой метод обеспечивает равномерный прогрев, что способствует плавному созреванию сырной массы и улучшает вкус готового продукта.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Это блюдо даже запекать не надо. Эту сырную нежнятину сметут за 10 минут

Ленивый хачапури — это упрощенная версия традиционного грузинского блюда, которое не требует длительной выпечки и сложной подготовки теста. Это блюдо идеально подходит для быстрого и вкусного завтрака или ужина, когда хочется чего-то особенного без лишних усилий. Главный ингредиент здесь — сулугуни, но вы также можете экспериментировать с добавлением различных трав и специй для придания блюду уникального аромата. ...

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Готовим в лодочках, с сыром. Придаем вечно суховатой куриной грудке царский вкус

Куриная грудка почти всегда получается суховатой, хоть жарь ее, хоть вари. Решить проблему поможет новый несложный рецепт с «лодочками» из пекарской бумаги. Нежное куриное филе, фаршированное ароматной начинкой из петрушки, сыра и горчицы, запекается прямо в них, сохраняя сочность и насыщенный вкус.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Салат всегда делаем как торт. Сыр и куриная грудка

Если классические «Оливье» и «Шуба» вам поднадоели, удивите гостей сытным и эффектным салатом. Нежный картофель, сочная обжаренная курица и пикантные маринованные огурцы создают гармоничный вкус, а оригинальная подача делает его настоящим украшением стола. Вокруг салата разместятся сырные трубочки, превращая его в стильное сочетание закуски и основного блюда. ...

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовлю эту сказочную сырную лепёшку в новогодние каникулы

Опытные хозяйки поделились простым рецептом сытного праздничного завтрака

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Фаршированные сыром оливки — улетят за секунду. Восхитительно вкусная закуска на Рождество

Оригинальное и простое в исполнении блюдо

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Домашняя салями, без жирных вставок. Заменяем сало сыром

Сырная салями – лучший способ приготовить колбасу без добавления жира. Сыр заменяет сало, а нежирная свинина делает блюдо менее калорийным. Деликатес получится ароматным благодаря чесноку, копченому сыру и специям, а процесс ферментации обеспечит богатый вкус.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Превращаем кефир в пряный ароматный сыр

Приготовить ароматный, слегка соленый сыр с пряностями можно очень просто, используя всего один ингредиент — бутылку кефира. Сначала мы поставим кефир на водяную баню для варки, а затем добавим в банку с маслом и специями для насыщенного вкуса. В результате сыр будет мягким и с приятной солоновато-острой ноткой.

+17

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Вкусно до мурашек, а делаются в два счета. Мгновенные пирожки с сыром и сосисками

Обычное тесто приобретает гораздо более насыщенный вкус, если добавить в него немного сыра. Нужно всего лишь перемешать ингредиенты, и через 5 минут можно наслаждаться готовой выпечкой.

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Просто оставляем молоко в банке на ночь, а утром у нас уже готовый сыр. Ленивее рецепта не бывает

Домашний сыр Филадельфия готовится из доступных продуктов и получается намного нежнее магазинного. Его вкус удивит даже гурманов, а процесс приготовления не требует специальных приборов. Достаточно просто оставить молоко в банке на ночь и уже утром сыр можно пробовать.

+15

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Взяли лист магазинного теста и добавили сыр. Через 20 минут закуска на столе

Готовить пирожки — дело небыстрое, и на это часто уходит весь вечер. Но кто сказал, что вкусная закуска должна быть сложной? Просто заверните аппетитные сырные брусочки в тонкое пресное тесто — и у вас уже почти готово угощение, которое покорит всех за столом!

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Овощные котлеты с добавлением сыра. Мяса нет, но от куриных не отличить

Котлеты, приготовленные без мяса, совсем не обязательно будут сухими и пресными. В нашем рецепте мы использовали цветную капусту и лук в качестве основы, а затем добавили немного сыра и панировочных сухарей. Получившаяся масса оказалась настолько сочной и мясистой, что никто не заметил, что в котлетах нет мяса.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0