Идеальный салат после работы за 15 минут

Любите вкусно и сытно поесть и при этом нет желания долго готовить? Тогда этот рецепт для вас!
Обалденный овощной салат с мясом и овощами — это самый вкусный способ избавиться от голода.

Ингредиенты:
Окорочок — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук красный — 1/4 шт
Сванская соль
Томаты — 1-2 шт
Лимон — небольшой кусочек
Айсберг
Консервированная кукуруза — 1-2 ст. ложки
Мед — 1 ч. ложка
Зерновая горчицы — 2 ч. ложки
Растительное масло — 3-4 ст. ложки
Базилик

Приготовление:
Окорочок отделяем от костей, посыпаем мясо с обеих сторон сванской солью и обжариваем до готовности. Небольшими кусочками нарезаем огурец, томаты, тонкими полукольцами режем лук. Лук сбрызгиваем лимонным соком, крупно режем листья айсберга. Нарезанный айсберг выкладываем на тарелку, сверху кладем томаты, огурцы, лук и добавляем пару столовых ложек консервированной кукурузы.

Видеорецепт:

Приготовим к салату заправку: в миску из дольки лимона выдавливаем сок, добавляем мёд, горчицу, подсолнечное масло и все хорошенько взбиваем венчиком. Обжаренную курицу режем на кусочки и отправляем в миску с овощами. Все поливаем приготовленной заправкой, украшаем листочками базилика и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Источник