Простейший рецепт, но получается объедение
Рецепт картофеля с фаршем в духовке с соусом из сметаны и специями является прекрасным вариантом для быстрого и вкусного ужина на скорую руку. Простые ингредиенты и простые шаги приготовления позволяют приготовить это блюдо даже новичку на кухне.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/103d13b3cb.jpg)
Ингредиенты:
4 крупных картофеля
2 помидора
500 г фарша (лучше всего смешанного)
4 столовые ложки сметаны
Соль
Черный перец
Хмели сунели
Твердый сыр (по желанию)
Инструкции:
1. Очистите и нарежьте картофель толстыми кружочками. Размер одной порции будет зависеть от размера картофеля. Положите картофельные кружочки в кастрюлю с водой и посолите. Варите их в течение примерно 10 минут до мягкости. Это поможет им предварительно приготовиться перед запеканием в духовке.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/76ebdb1b3a.jpg)
2. Пока картофель варится, подготовьте соус. В небольшой миске смешайте сметану, соль, черный перец и хмели сунели. Перемешайте ингредиенты до получения однородного соуса.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/6c6d277219.jpg)
3. После варки картофеля, выложите его на заранее смазанную маслом форму для выпекания. Равномерно нанесите приготовленный соус на картофельные кружочки. Нарежьте помидоры также толстыми кружочками и выложите их поверх соуса на картофеле.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/2756c2c6fa.jpg)
4. Полкилограмма фарша, равномерно распределите поверх помидоров. Поставьте форму с картофелем, соусом, помидорами и фаршем в разогретую духовку до 180 градусов. Запекайте все вместе в течение 30 минут.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/5c38978021.jpg)
5. За 5 минут до окончания приготовления посыпьте блюдо тертым твердым сыром. Вы можете выбрать свой любимый сыр, который образует аппетитную корочку.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/e3be20a527.jpg)
6. После 30 минут запекания, ваш изумительный ужин готов! Выньте форму из духовки и подайте блюдо горячим. Можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с свежими овощами или салатом.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/103d13b3cb.jpg)
Ингредиенты:
4 крупных картофеля
2 помидора
500 г фарша (лучше всего смешанного)
4 столовые ложки сметаны
Соль
Черный перец
Хмели сунели
Твердый сыр (по желанию)
Инструкции:
1. Очистите и нарежьте картофель толстыми кружочками. Размер одной порции будет зависеть от размера картофеля. Положите картофельные кружочки в кастрюлю с водой и посолите. Варите их в течение примерно 10 минут до мягкости. Это поможет им предварительно приготовиться перед запеканием в духовке.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/76ebdb1b3a.jpg)
2. Пока картофель варится, подготовьте соус. В небольшой миске смешайте сметану, соль, черный перец и хмели сунели. Перемешайте ингредиенты до получения однородного соуса.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/6c6d277219.jpg)
3. После варки картофеля, выложите его на заранее смазанную маслом форму для выпекания. Равномерно нанесите приготовленный соус на картофельные кружочки. Нарежьте помидоры также толстыми кружочками и выложите их поверх соуса на картофеле.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/2756c2c6fa.jpg)
4. Полкилограмма фарша, равномерно распределите поверх помидоров. Поставьте форму с картофелем, соусом, помидорами и фаршем в разогретую духовку до 180 градусов. Запекайте все вместе в течение 30 минут.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/5c38978021.jpg)
5. За 5 минут до окончания приготовления посыпьте блюдо тертым твердым сыром. Вы можете выбрать свой любимый сыр, который образует аппетитную корочку.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/e3be20a527.jpg)
6. После 30 минут запекания, ваш изумительный ужин готов! Выньте форму из духовки и подайте блюдо горячим. Можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с свежими овощами или салатом.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/08/22/9112177cb3.jpg)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Надо попробовать.
- ↓