«Шайбочки» из лаваша
Потрясающее в этом рецепте то, что начинку можно добавлять любую по своему вкусу и количество ингредиентов тоже самостоятельно регулировать.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/af453e9bfb.png)
Понадобятся следующие продукты:
Лаваш тонкий 2 листа
Колбаса вареная 150 гр
Сыр 50-70 гр
Майонез
Яйцо 2 шт
Масло растительное
Способ приготовления:
Натираем колбасу на крупной терке.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/75989292fc.png)
В эту же тарелку натираем любой твердый сыр на крупной терке.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/bae49bf06a.png)
Тонкий лаваш смазываем небольшим количеством майонеза.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/70c2effa86.png)
Выкладываем тонким слоем половину начинки и распределяем равномерно.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/7e9b2cc638.png)
Поверх колбасы добавляем еще один лаваш, смазываем его небольшим количеством майонеза и добавляем вторую половину подготовленной начинки. Начинку равномерно распределяем по лавашу.
Сворачиваем плотный рулет и нарезаем небольшими шайбочками.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/5c89fbe447.png)
В миску вбиваем яйца и хорошенько взбиваем вилкой.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/5b62eeb3f0.png)
Каждую подготовленную шайбочку окунаем в яичную смесь с двух сторон и отправляем в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, жарим с двух сторон до румяности.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/4626e4178a.png)
Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось и подаем на стол.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/58164ad50f.png)
Приятного аппетита!
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/af453e9bfb.png)
Понадобятся следующие продукты:
Лаваш тонкий 2 листа
Колбаса вареная 150 гр
Сыр 50-70 гр
Майонез
Яйцо 2 шт
Масло растительное
Способ приготовления:
Натираем колбасу на крупной терке.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/75989292fc.png)
В эту же тарелку натираем любой твердый сыр на крупной терке.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/bae49bf06a.png)
Тонкий лаваш смазываем небольшим количеством майонеза.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/70c2effa86.png)
Выкладываем тонким слоем половину начинки и распределяем равномерно.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/7e9b2cc638.png)
Поверх колбасы добавляем еще один лаваш, смазываем его небольшим количеством майонеза и добавляем вторую половину подготовленной начинки. Начинку равномерно распределяем по лавашу.
Сворачиваем плотный рулет и нарезаем небольшими шайбочками.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/5c89fbe447.png)
В миску вбиваем яйца и хорошенько взбиваем вилкой.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/5b62eeb3f0.png)
Каждую подготовленную шайбочку окунаем в яичную смесь с двух сторон и отправляем в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, жарим с двух сторон до румяности.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/4626e4178a.png)
Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось и подаем на стол.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/04/28/58164ad50f.png)
Приятного аппетита!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.