Курица, запеченная с сыром и помидорами

Приготовление такой закуски не займет много времени. А благодаря относительно невысокой калорийности курицы и шубы из адыгейского сыра она получается легкой и не навредит фигуре.


ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриных грудки
4 помидора
200 г адыгейского сыра
3 ст. л. сметаны (можно заменить йогуртом)
1 ст. л. растительного масла
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусупучок петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь небольшими кусочками филе курицы.Отбей, посоли и поперчи кусочки с обеих сторон.


Нарежь тонкими пластинками помидоры. Натри на терке адыгейский сыр, измельчи зелень.


Смешай сметану (йогурт) с давленым чесноком, солью и перцем.

Тертый сыр смешай с зеленью.Размести кусочки филе на противне, покрытом бумагой для выпечки.

Сверху на курицу выложи пластинки помидоров, полей сметанным соусом и посыпь тертым сыром.

Отправь противень с кусочками мяса в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.Укрась блюдо остатками зелени и подавай на стол.
Приятного аппетита!
« Домашний хлеб с луком
Рулет «Красный бархат». Очень нежный десерт к чаю! »
  • +19

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.