Сочные куриные котлеты с кабачком

Невероятно нежные и очень сочные куриные котлетки с кабачком. Попробуйте, вам обязательно понравится.
  • куриное филе 400 гр.
  • кабачки 300 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез или сметана 1 ст.л.
  • горчица 1 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • соль
  • черный перец
  • чеснок сухой 1 ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • мука миндальная, рисовая, пшеничная 2-3 ст.л. так же можно заменить муку овсяными хлопьями, манной крупой или крахмалом.
  • масло для обжаривания или можно запечь в духовке.
Кабачки натереть на тёрке, посолить и оставить на 10 минут.
Отжать.
К фаршу куриному добавить специи, мелко-мелко порезанный лук, майонез, горчицу и кабачки.
Добавить одно яйцо и все перемешать.
Добавить муку.
Если фарш жидкий то добавьте ещё немного муки.
Обжарьте котлеты на небольшом огне или запеките в духовке.
« Яичные котлеты без мяса
Салат из молодой капусты с кукурузой »
  • +21

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.