Тушеные свиные рёбрышки к пиву
Сколько бы ни говорили о том вреде, что наносит нашему организму жирная еда, иногда можно себя и побаловать!
Итак, для приготовления тушеных свиных рёбрышек нам понадобится:
свиные ребрышки — 1 кг;
лук репчатый — 2 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
масло растительное — для обжарки ребрышек;
вода( или куриный бульон) — 1/2 литра
специи-( на ваш вкус)
Измельчаем специи в ступке.
Ребрышки нужно помыть и слегка обсушить. Натереть специями и отправить на сковородку
Обжарить свиные рёбрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания, а в это время нарезать лук.
Затем к рёбрышкам добавить воду( куриный бульон) и лук.
Тушить на медленном огне примерно 2 часа.
Через 2 часа ребрышки разварятся, будут мягкими и очень вкусными.
Итак, для приготовления тушеных свиных рёбрышек нам понадобится:
свиные ребрышки — 1 кг;
лук репчатый — 2 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
масло растительное — для обжарки ребрышек;
вода( или куриный бульон) — 1/2 литра
специи-( на ваш вкус)
Измельчаем специи в ступке.
Ребрышки нужно помыть и слегка обсушить. Натереть специями и отправить на сковородку
Обжарить свиные рёбрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания, а в это время нарезать лук.
Затем к рёбрышкам добавить воду( куриный бульон) и лук.
Тушить на медленном огне примерно 2 часа.
Через 2 часа ребрышки разварятся, будут мягкими и очень вкусными.
-
Татьяна
- 4
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Низя пошустрее?
- ↓
+3
может и вкусно но столько времени.пиво скиснет
- ↓
