Яичница по-бургундски в хлебе
Отличный рецепт на завтрак – яичница по-бургундски. Наверное, многим будет привычнее пресловутая «яичница в хлебе», но «по-бургундски» звучит более изящно.
Ингредиенты:
— яйцо (1-2 шт.);
– хлеб (2-4 кусочка);
– соль, сливочное масло для обжарки.
Рецепт очень простой, и в тоже время эффектный. Итак, из кусочков хлебы вырезаем серединку. У меня был хлеб со злаками и фруктами. Можно взять абсолютно любой: белый, чёрный, кукурузный.
Обмакиваем во взбитое яйцо.
Выкладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом. В серединку выливаем остатки яйца или желток.
Обжариваем с обеих сторон.
Подаем яичницу в хлебе с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— яйцо (1-2 шт.);
– хлеб (2-4 кусочка);
– соль, сливочное масло для обжарки.
Рецепт очень простой, и в тоже время эффектный. Итак, из кусочков хлебы вырезаем серединку. У меня был хлеб со злаками и фруктами. Можно взять абсолютно любой: белый, чёрный, кукурузный.
Обмакиваем во взбитое яйцо.
Выкладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом. В серединку выливаем остатки яйца или желток.
Обжариваем с обеих сторон.
Подаем яичницу в хлебе с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 6
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Я вырезаю круглую серединку с помощью рюмки.Смотрится красивее, но вкус тот же.
- ↓
0
А я вылил в центр и у меня из под хлеба растеклось всё по сковороде… не получилось…
- ↓
0
А мы такое блюдо называем солнце в окошке!!! Детям нравится!!!
- ↓
0
я так делаю, поверте -вкусно!
- ↓
0
красиво!
- ↓
+1
Обязательно попробую! Спасибо!
- ↓
