Малосольные огурчики в минералке

Малосольные огурчики по новому рецепту на минералке — то, что надо! Хрустящие и ароматные! И под молодую картошечку, и на пикник – везде хороши!

Нам потребуется:



1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)
Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.



Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь, она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.

[


Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.



Приятного аппетита!
« 7 запеканок с картофелем и курицей на каждый день
Закуска по-русски »
  • +102

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Merci
+1
Спасибо, Ларчик! Обязательно попробую сделать сам.
+1
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую.
+1
-Рецепт простой и быстрый… И вкусный...!(моё мнение)
+3
я так в пакете делаю, пару часов хватает для просолки и хрустоты =))
+1
Надо попробовать! Спасибо!
+1
Больно дорогое удовольствие, в пакете намного дешевле, проще, а результат превосходит все ожидания.
+1
шашлык мариновал, было дело, а вот огурчики… хм, надо попробовать.
0
попробуем…
+2
Да интересный рецепт, первый раз слышу про минералку. Татьяна вам верим, вы молодец, у вас всегда замечательные рецепты!!!
0
Приятного аппетита! На здоровье!