Картофель запеченный в духовке под ароматной хрустящей корочкой!

Настоящее объедение из картошки – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить и молодой картофель в духовке.
Картофель большой – 6 шт.
Сыр – 100 гр
Сливочное масло – 50 гр
Зелень – небольшой пучок
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Чеснок – 2-4 зубчика
Пошаговый видео-рецепт:


1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Зелень измельчить. Смешать сливочное масло с сыром и зеленью, по вкусу добавить соль, черный перец или другие специи. Перемешать до однородности.
4. Картофель разрезать пополам, каждую половинку намазать ароматной смесью.
5. Выпекать 10-15 минут при температуре 250 градусов до румяной корочки.
« Воздушные творожные маффины
Такого салата вы не пробовали! Необычно и очень... »
  • +36

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
«духовка под ароматной хрустящей корочкой» — звучит заманчиво! Интересно, а обычная духовка для этого рецепта не прокатит?..
  • Поделиться комментарием
0
С синтаксисом не в ладу. )))